lilawelt24 3 Liter FILTERBEUTEL + 10 ml PEKTINASE/Antigeliermittel MAISCHEFILTER MOSTBEUTEL MOSTFILTER WEINFILTER BIERFILTER
11.50€
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€
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- lilawelt24 - bei uns finden Sie alles, was Sie zur eigenen Herstellung von Wein, Saft, Met oder Most brauchen. Schauen Sie sich gerne um!
- 3L FILTERBEUTEL ist zum Filtern von Most, fertigem Wein oder zur Reinigung von Likören geeignet. Ein Filterbeutel aus reiner, roher Baumwolle, die den Geschmack von Wein oder Likör nicht beeinträchtigt. Der Filterbeutel kann mehrmals verwendet werden. Er kann per Hand oder in der Waschmaschine gewaschen werden. Länge 26 cm Höhe 38 cm
- 10 ml PEKTINASE - Pektinase ist ein enzymatisches Mittel, das die Gewinnung von Saft aus Obst durch die Lockerung seiner Struktur erleichtert, was auf späteren Etappen auch eine gute Klärung der Flüssigkeit begünstigt. Eine Packung von 10 ml reicht für ca. 50 kg Obst. Erfreuen Sie sich an vollmundigem Wein von einer klaren Farbe und nutzen Sie Obst zu 100%, ohne den in ihnen enthaltenen Saft zu vergeuden!
- Antigeliermittel Verwendungsweise: Das zerkleinerte Obst mit einer kleinen Menge Wasser (1-2 L auf 10 kg Obst) übergießen (40°C für Beerenobst und 80°C für Äpfel, Birnen, Pflaumen und Quitten. Wenn die Temperatur der Obstmasse auf 40°C fällt, Pektinase, zerkleinert in 100 ml Wasser von Zimmertemperatur, hinzufügen. Das Ganze gründlich umrühren und zugedeckt an einem kühlen Ort 9 bis 15 Stunden stehenlassen. Danach den Saft auspressen.
