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FAQ:
Wie viel Löffel Kaffee pro Tasse French Press?
Für die Zubereitung von 1 Liter werden ca. 60g Kaffee empfohlen – das sind ca. 8 Esslöffel (ca. 7,5g). Die Angaben verstehen sich nur als Richtwert in Abhängigkeit des persönlichen Geschmacks und der verwendeten Kaffeesorten.
Welcher Kaffee eignet sich für die French Press?
Für die Zubereitung von Kaffee in der French Press benötigt man besonders grobes Kaffeepulver, das entweder mit einer Handkaffeemühle oder mit einer elektrischen Kaffeemühle gemahlen werden kann, die auf diesen Anspruch zugeschnitten ist.
Wie bereite ich Kaffee in der French Press?
Gewünschte Menge an Wasser abkochen und noch 30 Sekunden warten, damit das Wasser die optimale Temperatur von 95°C zur Kaffeezubereitung hat. Ist das Wasser noch zu heiß, zerstört man wertvolle Inhaltsstoffe aus der Kaffeebohne damit. Jetzt den Kaffee zügig aufgießen, umrühren und bis zu vier Minuten ziehen lassen.
1. Wasser aufkochen
2. Kaffeebohnen abwiegen
3. Mahlgrad einstellen und Kaffeebohnen mahlen
4. French Press ausspülen
5. Gemahlenen Kaffee in die Kanne geben
6. Etwas Wasser aufgießen und umrühren
7. Kaffee ziehen lassen
8. Kaffeeschicht abschöpfen
9. Stempel nach unten drücken
Wie lange muss der Kaffee in der French Press ziehen?
Die optimale Ziehzeit in der Kaffeezubereitung für French Press Kaffee liegt bei 4 Minuten
