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Bewertet in Deutschland am 3. März 2024
Gutes Produkt, schnelle Lieferung
Sergio Sanz
Bewertet in Spanien am 28. Dezember 2024
Llevo un par de días con el cuchillo y estoy encantado.No necesito más tiempo para escribir una reseña (y no lo hago a menudo).Me ha sorprendido por su excelente filo.No me esperaba que cortara tan bien.Además es muy sólido, ya que está hecho de una sola pieza de acero desde la cuchilla hasta el mango entero, por lo que parece imposible que se suelte el mango si alguna vez hay que hacer más fuerza (cosa improbable dado su filo).Cien por cien recomendable.Después de unos días de uso he decidido ampliar mi comentario porque cuanto más lo uso mejor me parece.La hoja es lo suficientemente flexible para cortar los recovecos entre los huesos, pero no es blanda, sino lo justo ser muy útil.Y filo y acero son de lo mejor. Es capaz de cortar la corteza dura del jamón sin dificultad. No deja de asombrarme.
Ralph
Überprüft in Belgien am 21. Dezember 2024
This ham knife I bought as a present, so I had but a short experience with it. From the box it cut paper easily, and was rather flexible as it should. The metal goes all the way till the end of the handle, a nice solid construction. This Nitrum stainless steel specification steel is somewhat vague to me, no idea about hardness & composition, or if it is hard enough to keep its edge over time. The engraved "Albacete" label looks nice on it -Spanish equivalent of "Solingen" - but no sure guarantee of quality. Anyway this knife had a pleasant feel in the hand, length appeared fine, and the price was reasonable.
Andreas Mauke
Bewertet in Deutschland am 17. Mai 2024
Ist alles bestens verlaufen
I.L
Bewertet in Deutschland am 20. Dezember 2023
Nicht vergleichbar mit dem Schrott der immer dabei ist wenn man einen ganzen schinken kauft. Aus Albacete, das Solingen Spaniens.
kunde999
Bewertet in Deutschland am 15. Januar 2023
Das Messer ist sehr scharf und ideal geeignet Schinken oder Lachs/Fisch zu schneiden. Das Schnittgut bleibt kam an der Klinge kleben. Ob dies an der Art des Stahles oder den kleinen Mulden in der Klinge liegt ist mir egal. Die Klinge ist etwas kürzer als vergleichbare Messer und trotzdem mit 25 cm lang genug für die genannten Anwendungen. Der Griff liegt angenehm in der Hand. Kommt zwar nicht aus deutscher aber aus spanischer Produktion und hat ein unschlagbares Preis Leistungsverhältnis. Die Verpackung hätte etwas minimalistischer sein dürfen. Eine gute Box, für die Lagerung, wie in meinem Falle im Vorratskeller, weil ich es nicht so oft im Jahr gebrauche. Mir hätte aber auch eine Plastikhülle über der Klinge genügt. In jeden Falle ein Messer, dass ich jederzeit wieder kaufen würde und damit meiner Meinung nach volle fünf Sterne verdient hat.
Ivan
Bewertet in Italien am 12. Oktober 2023
Da appassionato di cucina e amante dei prosciutti, ho avuto l'opportunità di utilizzare il Coltello Prosciutto Arcos Serie Riviera nella preparazione delle mie pietanze. Questo coltello si è dimostrato un alleato eccellente e ora condivido la mia esperienza.Qualità e Costruzione (5/5)Il coltello prosciutto Arcos Serie Riviera è un vero capolavoro di artigianato. La lama da 250 mm è realizzata in acciaio inossidabile forgiato NITRUM, noto per la sua durezza, resistenza alla corrosione e lunga durata. La lama è ben bilanciata e offre una presa comoda grazie al manico ergonomico in polipropilene rivestito in elastomero, che garantisce una presa salda anche quando le mani sono umide.Affilatura e Taglio (5/5)La lama affilata del Coltello Prosciutto Arcos Serie Riviera garantisce un taglio impeccabile. Il design affusolato e la lunghezza della lama sono ideali per affettare prosciutti, ma si adattano bene anche al taglio di altri salumi, carni o formaggi. Il coltello scivola attraverso il prosciutto con facilità, producendo affettati sottili e uniformi che esaltano il sapore.Facilità di Manutenzione (4.5/5)L'acciaio inossidabile NITRUM è resistente alla corrosione, il che semplifica la pulizia e la manutenzione del coltello. Tuttavia, a causa della lama lunga e affilata, è necessario prestare attenzione durante la pulizia per evitare tagli accidentali. Il coltello richiede anche una corretta affilatura periodica per mantenere le prestazioni al massimo livello.Prezzo (4/5)Il Coltello Prosciutto Arcos Serie Riviera rappresenta un investimento nella vostra attrezzatura da cucina, ma la qualità e la durabilità giustificano il prezzo. È una scelta eccellente per chi è appassionato di cucina e ama preparare affettati e formaggi con precisione.ConclusioniIn sintesi, il Coltello Prosciutto Arcos Serie Riviera è una scelta straordinaria per chi cerca un coltello professionale per il taglio del prosciutto e di altri alimenti. La sua qualità di costruzione, la lama affilata e la comodità d'uso lo rendono un'aggiunta preziosa alla cucina di ogni appassionato. Anche se il prezzo può sembrare elevato, la sua durabilità e prestazioni eccezionali ne giustificano l'investimento. Un vero gioiello per gli amanti della cucina.
BlackPyre
Bewertet in Deutschland am 3. März 2021
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M.K.
Bewertet in Deutschland am 8. August 2020
Ich besitze sehr viele hochwertige Messer.Diese gehört zu den Allerbesten.Schinken schneiden, parieren, Lachs tranchieren - top.Ich kann dieses Messer für die o.g. Verwendungen sehr empfehlen.Preis/Leistung sehr gut.Ergonomie sehr gut.Schneideergebnisse bestens.Bitte sicher verwahren - Kinder sollten dieses Messer nicht in die Hände bekommen....
Stefan Ebel
Bewertet in Deutschland am 8. März 2019
Für den bei Amazon aufgerufenen Preis ist das Arcos Riviera sicherlich eines der besten Serrano-Messer welches man kaufen kann.Es macht genau das gut, was es soll: Feine Scheiben von einer ganzen Keule schneiden !!Wer genau das damit machen will, der wird hier bestens bedient !!Für genau diesen Zweck würde ich es wieder kaufen !!
Kunde
Bewertet in Deutschland am 25. September 2019
Ich nutze das Messer wirklich nur für unseren Schinken, den wir wegen des besseren Aromas, immer nur am Stück kaufen. Aus dem Grunde habe ich mir das Messer vom spanischen Hersteller aus Toledo bestellt. In Spanien wird Schinken traditionell von Hand geschnitten, die müssen wissen, was ein Schinkenmesser können muss und so ist es auch:Maße insgesamt, Klinge, Schärfe, Gewicht, Haptik tip top, so muss ein gutes Schinkenmesser sein.Preis Leistung meiner Meinung nach auch gut.
Bernard Jordan
Bewertet in Großbritannien am 8. Februar 2017
Best knife I've ever used slices the meat as thin as you like with absolutely no effort. It was a bit pricey but well worth it..!
Carla Marieiro
Bewertet in Kanada am 12. März 2017
Fantastic!
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