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Fermentiere einfach Zuhause
Das Blubberglas Basic Kit Fermentaiton ist ideal, um mit Milchsäurebakterien & Hefen zu Fermentieren. Fermentiertes Obst & Gemüse ist nicht nur gut für den Darm - es schmeckt auch noch gut! Entdecke neue Geschmäcke und Aromen mit deinem Blubberglas.
Ein Blubberglas, unendliche Möglichkeiten
Mit dem Blubberglas kannst du jedes Obst & Gemüse fermentieren. Der Gäraufsatz macht das Fermentieren zum Kinderspiel. Denn du musst nicht mehr darauf achten eine Explosion zu verhindern-einfach zuschrauben und fertig.
Das ist drin
Blubberglas
- 1000 ml Fassungsvermögen
- Borosilikatglas
- 167 mm Höhe
- 86 mm Schraubverschlussöffnung
- 99 mm Durchmesser
- 400 g Gewicht
Fermentationsdeckel
- 86 mm⌀ Schraubverschluss
- Integrierter Datumsring
- Integriertes Silikon-Ventil für automatischen Druckausgleich & Abschirmung vor Sauerstoff
- Entnehmbarer Silikondichtungsring
Glasgewicht
- Hält das Gemüse & Obst unter der Wasseroberfläche und reduziert dadurch das Schimmelrisiko
- 68 mm⌀ Durchmesser
- 205 g Gewicht
Anleitung
- 7 Universalanleitungen zum durchführen verschiedener Fermentationen
- Sicherheitshinweise
- Tipps & Tricks
Felicia
Bewertet in Deutschland am 2. März 2025
Das Fermentieren klappt einwandfrei mit dem Glas, praktisch und ohne großen Aufwand. Der Kundenservice ist auch top, antwortet sehr schnell bei Fragen. :)
Barbara de Moreno
Bewertet in Deutschland am 31. Januar 2024
Bestens
Kunde
Bewertet in Deutschland am 8. Oktober 2023
Wir haben einen Apfelbaum im Garten und da bleiben im Herbst immer viele Äpfel über. Dieses Jahr wollte ich mal probieren Apfelwein und Apfelessig selbst herzustellen. Das Glas ist schon mächtig am Sprudeln, ist aber bisher noch nicht übergelaufen – Pluspunkt! Ich hab das Basic Kit als Erweiterung zum Fermentationskit gekauft, weil mir ein Glas schnell nicht mehr ausgereicht hat.
burak
Bewertet in Deutschland am 24. Dezember 2023
Zweites Fermentierglas musste ran für noch mehr Tursu. Das Glas ist stabil und der schwarze Deckel ist aus robustem Material gefertigt.
SP
Bewertet in Deutschland am 23. Dezember 2023
Hab mir das Erweiterungskit geholt, weil ich schnell ungeduldig wurde mit nur einem Glas. Jetzt habe ich rote Zwiebeln und grüne Paprikaschoten fermentiert. Es ist reges Leben im Glas, man sieht die Bläschen aufsteigen. Das Ventil funktioniert gut und entlässt regelmäßig den Druck.
c.w.
Bewertet in Deutschland am 19. Oktober 2023
Ich habe das Glas als Erweiterung gekauft. Im vorigen Jahr hatte ich leider 2x Pech mit dem Sauerkraut gehabt obwohl ich schon etliche Jahre fermentiere und es immer klappte.Da ich nur kleinere Gläser in Gebrauch habe, so will ich das 1-Liter-Glas speziell für Apfelessig oder Salzgurken nutzen.Da sich bei mir beim Apfelessig schon einmal Druck aufgebaut hatte und alles durch die Küche spritzte, so fermentiere ich nur noch mit dem Spezialdeckel. Beim Sauerkraut klappte es bisher super.Als Erweiterung kann ich das Set durchaus weiterempfehlen. Borosilikat ist ein sehr hochwertiges und robustes Glas, denn ich habe davon seit Jahren Frischhaltedosen im Gebrauch.
Markus K
Bewertet in Deutschland am 11. Dezember 2023
Es gibt keine Möglichkeit direkt den Glashersteller anzuschreiben wegen Reklamation.
M.P.
Bewertet in Deutschland am 10. Oktober 2023
Ich hatte erst das Fermentationskit gekauft, um mit dem Fermentieren zu beginnen. Das Kimchi kam beim Grillen so gut an, dass ichGarnichts mehr für mich selbst übrig hatte *lach*. Deswegen habe ich diese einfache Version von Blubberglas als Erweiterung gekauft. Bin mit beiden Kits bisher sehr zufrieden. Die Verpackung ist zwar etwas minimalistisch, für mich geht es aber eher um die Inhalte. Und diese funktionieren bisher supi für mich.
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