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Ihr Warenkorb ist leerLassen Sie sich von den faszinierenden Möglichkeiten der Blüten inspirieren und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten wie Zitronensaft, Ingwer, Kurkuma, Beeren, Hibiskusblüten, Kamillen oder grünem Matcha. Wie im asiatischen Raum bekannt kann man dadurch nicht nur interessante Farbspiele erzeugen, sondern auch ein einzigartiges Geschmackserlebnis kreieren. In Asien benutzt man die Blüten auch als Lebensmittelfarbe, zum Beispiel für den Reis. Interessant für Gäste und Kinder 😊. Da die Blüten einen sehr milden eigen Geschmack hat wird es den Geschmack des Reises nicht verfälschen. Zusammen mit Safran oder Kurkuma wird der Reis grün. Man kann die blaue Farbe für vieles wie zum Backen oder auch um sein Cocktail blau zu färben nutzen. Als 50 gramm oder 100 gramm Packung zu kaufen oder wenn sie möchten in Pulverform.