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Bewertet in Deutschland am 3. März 2025
TL;DR:Hier wird der Braun Multimix 2 bewertet - die Unart, eine Produktseite für X Produkte zu nehmen, macht Rezensionen ja zunehmend auf den ersten Blick verwirrend (da hier die Rezensionen von drei verschiedenen Baureihen auf eine Artikelseite "auflaufen")Gutes Gerät, das ich behalte, weil schön leise und trotzdem stark (vor allem bei Eischnee, Mayo) - aber mit einigen Schwächen, vor allem die komische Kabelaufnahme oben finde ich unpassend weil sie das Gerät "kippelig" macht.Vowort:die Mission "Handmixer" findet zunächst bei mir beim Braun Multimix 2 ein Ende. Ich hatte seit mein Krups 3Mix (Erbstück, ca 15-20 Jahre alt) die Biege gemacht hatte mir in den Kopf gesetzt den "perfekten" Handmixer zu finden.Zunächst dachte ich mir: Krups muss doch noch immer gut sein, wenn sie ihre Marke und Qualität halten wollten. Ich hatte insgesamt 3 Geräte von Krups - alles mehr oder weniger leider Nieten für meine Begriffe.Zu allen gibt es Rezensionen von mir.Mal zu schwer und zu gefühllos weil "stufenlos" (3Mix 9000), mal "eiernde Rührstäbe" (3Mix 4000 neue Bauart) und mal (leider!) wieder (dafür aber anders) eiernde Rührstäbe sowie diesen stufenlosen/gefühllosen Geschwindigkeiten, die noch dazu gleich bei 1 zu schnell einsteigen (3Mix 7000 60 Jahre Edition). Zumindest hatten zwei der drei Krupse eine Metall-Aufnahme für die Rührteile... was der MultiMix 2 leider nicht hat.Kurzgefasst: Handmixer sind inzwischen leider auch ein "China-Einheitsmurks". Oder die BWLer haben inzwischen endgültig gegen Ingenieure gewonnen und sparen sich die geplante Obszoleszenz herbei mit Plastikteilen und Einheitskonstruktionen aus dem China-Baukasten.Nachdem Krups mMn stark an Qualität eingebüßt hatte, dafür aber trotzdem saftige Preise aufrufen will weitete ich den Suchkreis auf die Marken Philips (TL;DR: noch schlimmer als Krups!) sowie in diesem Fall Braun MultiMix aus.Braun Multimix 2 - 500W----------------------------------++ Leise und stark - mit ein paar Macken (wie leider inzwischen alle Handmixer)++ Stufen! Man glaubt es heutzutage kaum - die 5 Stufen des Braun Multimix 2 funktionieren quasi perfekt - 1 ist ein langsamer Einstieg bis "T" (=5) Topgeschwindigkeit für einwandfreien, schnellen Eischnee oder Mayo. Was man für sebstverständlich halten sollte: bei anderen Geräten gibt es quasi nur noch "stufenlos" (diese GEräte von Krups gingen ua. genau deshalb für mich nicht - und zurück)+ Fliegengewicht - Extrem leicht (fast schon zu leicht?) - vor allem im Vergleich zum elend schweren Krups 3Mix 900 (1.2 kg!)+ leicht zu reinigende Front/Unterseite - gleichwertig mit dem 3Mix neuerer Bauart (flache front)+ Rührteile aus Metall - aber (siehe unten bei den negativen Punkten) - Aufnahme am Gerät dann aus Plastik (!) das verstehe einer.Negative Punkte:---------------------- Das Kabel steht oben extrem "dämlich" raus... es hat zwar einen "Arretierpunkt", wohin man das Kabel beim Abstellen drücken kann - es bringt aber nix, das Gerät neigt auch deswegen leicht zum Kippen nach vorne mit eingesteckten Rührteilen. Zudem rastet dieser zweite Punkt so schlecht ein dass das Kabel sich von selbst wieder zum zweiten Punkt zurückdrückt... leider zu inkonsequent / leicht konstruiert. Deutlich der größte Schwachpunkt am Gerät.- Durch das geringe Gewicht kippt das Gerät vor allem mit eingesteckten Rührbesen/Haken beim Abstellen auf der Rückseite viel zu leicht nach vorne.- Die Front (beim Mutlimix 2 mit Edelstahlfront) hat auch eine "Sicke". Anscheinend haben Ingenieure oder Konstrukteure heute keine Fantasie mehr... - das Gleiche wie bei Krups - die Sicke zieht Luft ein, wenn dann doch mal was ranspritzt ist sie sehr "fummelig" zu reinigen.- Rührteil-Aufnahme im Getriebe aus Plastik - ich hatte die Odyssee komplett durch: entweder man bekommt Geräte mit Metall-Aufnahme (Krups 3 Mix 7000 60 Jahre oder 3Mix 9000 als einzige mir bekannte) - die haben dann andere komische Probleme - oder man muss an der kritischen Stelle mit "Plastik" leben... was ich für eine generelle geplante Obsoleszenz halte - hier dürfte es also nach längerer Nutzung zu Problemen kommen. Hoffen wir es mal nicht (ich werde das hier aber auch nach 10 Jahren noch updaten sollte es so lange leben!)Fazit:"Leider" passt beim Braun Multimix 2 auch nicht alles zu 100%, aber immerhin zu 80% erfüllt er meine Erwartungen - er rührt verdammt schnell Eischnee (ein Problem z.B. beim Krups 3Mix 7000... warum auch immer!), er ist das leiseste Gerät in meiner Testreihe (bei Weitem) und kann auch mit schwereren Teigen umgehen. Die Geschwindigkeitsstufen fühlen sich tatsächlich unterschiedlicher an als bei Krups 3Mix (und auch einem getesteten Philips-Gerät mit Stufen...)Große Wermutstropfen sind die Rührteil-Aufnahme aus reinem Plastik am Gerät... eine echte und einfach nur peinliche Schwachstelle sowie das Kabel oben statt an der Seite des Geräts. Und gerade diesen Punkt empfinde ich nicht als größten Nachteil. Der Mixer ist ohnehin schon durch das leichte Gewicht "kippelig", wenn man ihn kurz mal auf der Rückseite abstellt, aber die Kabelaufnahme ist dafür verantwortlich dass er auch wirklich gern kippt. Besser also nicht frei abstellen.In den Hauptpunkten macht Braun aber hier alles richtig und daher bleibt der MultiMix 2 mir zumindest erst mal erhalten.Sollten mir nach längerem Gebrauch weitere Details auffallen (oder gar am Gerät etwas sein) gibt es hier ein Update.
TomR
Bewertet in Deutschland am 2. März 2025
Geschenk für meine Tochter für di neue Wohnung.Die ist sehr zufrieden damit.
Ina Schrewe.
Bewertet in Australien am 2. März 2025
ordered the item in 10/2024... because of a german plug I could not use it! Went overseas, came back 2 weeks ago and tried it with german adaptor, but the muxer attachment does not work, it does not turn! what now? I should be still within 6 month warrenty??!!
Soha Salman
Bewertet in Deutschland am 14. März 2025
I've been using it for more than 2 years and so far its in perfect condition. I chop garlic, onion, chillies, and what not in the chopper. Use my blender to blend soups, smoothies, juices, curry pastes, tomatoes! Used the dough hooks also. And use the beater regularly too when needed. For a small home, it is the perfect kitchen tool. You can do so much with it. I initially read the manual and have the habit to keep my things in good order. If you do the same, I'm pretty sure it'll last you a long time. I'm glad i purchased it :)
Michaela Lichtenegger
Bewertet in Deutschland am 4. Juni 2024
Alle Funktionen des Mixers laufen perfekt, lediglich der Geräuschepegel auf der höchsten Stufe ist mir persönlich zu laut. Empfehlenswert!
X
Überprüft in Belgien am 11. September 2024
Makkelijk in gebruik.Voldoet aan mijn verwachtingen.
Reisender
Bewertet in Deutschland am 5. Juni 2023
Ich habe mir vor Kurzem das Handrührgerät zum Backen und Kochen gekauft und bin absolut begeistert! Es ist ein praktisches und vielseitiges Küchengerät, das mir bei meinen kulinarischen Abenteuern sehr geholfen hat.Das Handrührgerät ist einfach zu bedienen und hat eine angenehme Größe und Form, die gut in der Hand liegt. Die verschiedenen Geschwindigkeitsstufen sind leicht einstellbar und sorgen dafür, dass ich die gewünschte Konsistenz meiner Teige und Cremes problemlos erreichen kann.Das Handrührgerät verfügt über verschiedene Aufsätze, darunter Schneebesen und Knethaken. Dadurch kann ich es nicht nur zum Rühren von Teig und Cremes verwenden, sondern auch zum Aufschlagen von Eiern oder zum Kneten von Brotteig. Es ist wirklich ein Allrounder in meiner Küche geworden.Die Leistung des Handrührgeräts ist beeindruckend. Es hat genug Kraft, um auch schwere Teige mühelos zu verarbeiten, und die Ergebnisse sind jedes Mal perfekt. Ich war auch angenehm überrascht von der geringen Geräuschentwicklung während des Betriebs.Alles in allem kann ich das Handrührgerät zum Backen und Kochen nur empfehlen. Es ist zuverlässig, einfach zu bedienen und erfüllt alle meine Anforderungen in der Küche. Ob Anfänger oder erfahrener Koch, dieses Gerät wird Ihnen das Leben erleichtern und Ihre Back- und Kochprojekte auf die nächste Stufe heben!
Ralf
Bewertet in Deutschland am 30. Juli 2023
Wir haben diesen Mixer als Nachfolger gekauft, weil unser alter Mixer von Braun nach vielen Jahren den Geist aufgegeben hat.Der neue MultiMix war direkt so laut, dass wir ihn zur Reparatur eingeschickt haben, weil wir einen Defekt vermuteten.Es wurde auch der Motor getauscht, aber das brachte keine Verbesserung.Nach einigem Hin und Her kam die Antwort: Es liegt am Teig ...Was für ein Quatsch, das Ding ist einfach eine Fehlkonstruktion, da wurde wohl zu viel gespart, um die Marge nach oben zu schrauben.Diese Menge Teig (und noch mehr) hat unser alter Mixer von Braun (mit 350 W Motorleistung) jahrelang zubereitet, ohne dass der laut wurde und anfing zu kreischen, wie es der „MultiMix 3 HM 3135“ (500 W) macht.Und auch der „3 Mix 8008 von Krups“ (350 W), den wir uns ausgeliehen hatten, hat mit dem Teig überhaupt keine ProblemeIm Übrigen ist es nicht nur ein bestimmter Teig, bei dem der Mixer so laut ist, sondern dieses Kreischen tritt bei verschiedenen Brot- und Kuchenrezepten auf.Das kennen wir unserem alten Braun-Mixer überhaupt nicht.Mit dem neuen MultiMix konnte man keinen Teig anrühren, ohne sich einen Gehörschutz aufsetzen zu wollen.Und wir sind wohl nicht die Einzigen, die das so empfinden. Es gibt einige Rezensionen, die die Lautstärke bemängeln und das Gerät nicht wieder kaufen würden.Eine sehr passende Beschreibung „der Geräuschpegel wirklich unerträglich war und die Familie aus dem Wohnzimmer um Gnade bettelte“.Wir haben uns nun für den Handrührer MFQ4885DE von Bosch entschieden, der funktioniert, wie man es erwartet.
Salim Barakat
Bewertet in den Niederlanden am 26. Dezember 2023
Love the product! I use it now to make different dips, crepe, smoothies and the motor is strong! Well recommended product!
Ossito NAKASONE
Bewertet in Frankreich am 30. Januar 2018
Cet appareil BRAUN, made in Germany, qu'on ne trouve que sur AMAZON.FR est parfait pour faire la patisserie. Ma femme est très contente pour fouetter la crème à établer sur le gâteau roulé Suisse ou sur autres gâteaux.
Martin
Bewertet in Großbritannien am 27. November 2015
works as expected. great product
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