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Knusprige Pizza backen mit dem Cozze Elektro-Pizzaofen
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sergio
Bewertet in Spanien am 7. Februar 2025
Buen horno. Mientras mantenga la temperatura pactada... es un horno de 10.
Cate
Bewertet in Deutschland am 26. Januar 2025
Der Pizzaofen ist wirklich super! Er heizt schnell auf, die Pizza wird perfekt knusprig, und die Handhabung ist einfach. Ein tolles Gerät, das jede Pizza-Nacht zu einem Highlight macht.Leider musste ich einen Stern abziehen, da der Ofen bei der Lieferung bereits mit einer kleinen Beule ankam. Zwar beeinträchtigt das die Funktion nicht, aber bei einem neuen Gerät erwartet man natürlich, dass es makellos ist.Trotzdem bin ich insgesamt sehr zufrieden und kann den Pizzaofen jedem empfehlen, der gerne frische, selbstgemachte Pizza genießt! 😊
Rémy Liard
Überprüft in Belgien am 17. Februar 2025
Au top !
Brandon
Bewertet in Deutschland am 11. Februar 2025
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Valentina
Bewertet in Deutschland am 6. Dezember 2024
Ich habe viel Gutes über Cozze-Öfen gehört, also habe ich mir diesen gekauft, der noch erschwinglich schien, aber eine gute Leistung versprach.Ehrlich gesagt kann ich diesem Ofen weder zustimmen noch empfehlen.Nach 45 Minuten Aufheizen hatte der Stein immer noch Schwierigkeiten, über 250 Grad zu kommen. Nach der ersten Pizza (die mit einem einfachen Teig mit 60 % Hydration sowieso mindestens ein paar Minuten brauchte) war der Stein und der Ofen wieder zu kalt, was entweder lange Wartezeiten für die nächste Pizza oder das Risiko einer roh gebackenen Pizza zur Folge hatte.Nach ein paar Monaten Nutzung funktionierte der Ofen nicht mehr richtig, konnte die Hitze nicht mehr halten, also musste ich ihn zurückschicken.Ich werde wahrscheinlich bei Gas- oder Holz-Pizzaöfen bleiben.
Anonym
Bewertet in Deutschland am 29. Juli 2024
Gerät ist jetzt seit gut einem Jahr wöchentlich bei mir im Einsatz daher mal ein kleines Fazit.Der Pizzaofen hat für den Preis im vergleich zu anderen Öfen meine Erwartungen voll erfüllt. Backfläche ist mit ca. 33cm ausreichend groß. Aufheizphase dauert ca. 20-25min je nach Tagesform vom Gerät und erreicht seine 450°C. Stromkabel ist ausreichend lang und am Bedienfeld lässt sich die Temperatur Stufenlos über ein Drehrad zwischen 100-450°C einstellen. Die Gesamtverarbeitung wirkt sehr solide und die mitgelieferte Tür verkürzt den Aufheizprozess.Nun die meiner Ansicht nach Negativen Aspekte:Der Pizzastein ist recht dünn wodurch er die Hitze schlechter speichert als bei anderen Geräten.Die Öffnung ist mit 8cm sehr flach was das einschießen der Pizza nicht unbedingt einfacher gestaltet und für andere Gericht wie eine (unter Umständen dickere) Calzone eher nicht zu gebrauchen ist.Die Hitzeverteilung im Ofen ist nicht gleichmäßig, die Pizza muss entsprechend oft gewendet werden um gleichmäßig braun zu werden.Eine Lampe im Ofen wie bei anderen Geräten würde auch nicht schaden.Insgesamt bin ich jedoch zufrieden mit dem Ofen und kann ich für Anfänger und den gelegentlichen Pizzagenuss empfehlen. Laut Anleitung ist der Pizzaofen nur für den Outdoor Betrieb zugelassen, ob man ihn also drinnen verwenden möchte muss jeder selber wissen.
kathrin otto
Bewertet in Deutschland am 28. September 2024
Wir haben uns aus Nachhaltigkeitsgründen für einen retournierten Ofen entschieden, da diese angeblich von Amazon vor Versand überprüft werden.Leider war keine Bedienungsanleitung und kein Pizzastein enthalten. Der Ofen war dreckig und funktionierte nicht richtig. Er heizte nur bis max 300 grad auf und das in einer Zeit von 40 min!Also wirklich Schrott, was sehr ärgerlich war, weil wir ihn wieder zurückschicken mussten!Nun haben wir das gleiche Modell in Neu gekauft und er funktioniert einwandfrei.
Hildegard
Bewertet in Deutschland am 23. September 2024
Klare Kaufempfehlung. Leicht zu bedienen, Temperatur ist super regelbar. Den Stein kann man zur Reinigung aus dem Ofen nehmen. Die Pizza aus diesem Ofen ist ein Traum (wenn man mal das perfekte Pizzateigrezept gefunden hat). Ich würde die Anwendung allerdings nur outdoor empfehlen, bei 400 Grad wäre es mir indoor doch zu gefährlich.
Jürgen
Bewertet in Deutschland am 23. November 2024
Habe den Ofen seit August und er läuft super. Hat bisher immer geklappt, auch bei verschiedenen Teigrezepturen. Bei 500 Grad können Pizzen in ca. 60-90 Sekunden fertig sein. Ich habe mich aber auf 430 Grad eingependelt. Ich habe den Ofen bisher nur in der Wohnung benutzt. Das ist gar kein Problem, da er nicht wirklich Hitze absondert. Sehr stabil und daher schwer. Ausgezeichnet!
Cool-ette
Bewertet in Frankreich am 21. Juni 2024
Top, livraison rapide , tarte flambé comme au resto , cuite en 2mn
dogs8
Bewertet in Italien am 17. Februar 2024
Ho acquistato questo forno per il prezzo allettante, inferiore rispetto ai diversi concorrenti, convinto soprattutto dal fatto che fosse elettrico e non a gas poiché abitando in un appartamento non lo ritenevo adeguato.Dopo i primi test, e affinata la tecnica di cottura, devo dire che il risultato è ottimo, piacevole.Ho invitato diversi amici e tutti hanno avuto lo stesso parere, pizza ottima, forse meglio anche di tante pizze ordinate da asporto, che arrivano fredde e fatte male.Il forno raggiunge la temperatura massima di 450° in circa 20 minuti, e consiglio di mantenere il coperchio per il tempo necessario al suo raggiungimento, dopo di che potete riporlo, facendo attenzione poiché è davvero molto molto caldo.Parliamo della pizza; la cosa importante a mio parere è l’impasto, un buon impasto aiuta molto, soprattutto nella cottura delle focacce che ho scoperto essere complicata e visto che il forno ha un elevata potenza al centro, consiglio di cuocerle prima nel forno per una trentina di secondi e poi a “bocca di forno”, ovvero mantenendola sull’apertura con la pala e terminando la cottura in questo modo; questo vale solo per la focaccia e per completare la cottura del “cornicione” nelle pizze farcite, qualora le si volessero più croccanti, occhio però a non abusarne, rischiereste di non cuocere la pizza sotto.Mediamente, come tempi di cottura, in base alla tipologia di pizza, siamo sul minuto, minuto e mezzo che possono arrivare a due minuti nel caso volessimo raggiungere una cottura più incisiva.Concludo parlando della qualità costruttiva del forno che è molto buona, specialmente se paragonata al prezzo davvero competitivo.Ad oggi, dopo quasi 6 mesi di utilizzo, sono molto più che soddisfatto e ripeterei l’acquisto senza battere ciglio.
AE
Bewertet in Deutschland am 13. August 2024
Einwandfreier Pizzaofen der wirklich perfekte Pizzen zubereiten kann.Wir wollten keinen Gas- oder Holzofen. Zum einen um nicht den Aufwand mit den Gasflaschen zu haben. Und zum anderen, auch bei kalten Wetter mal in der Küche Pizza zubereiten zu können.Der Ofen hat ziemlich schnell die 450 °C erreicht, braucht abee ca 30 Min bis auch der Stein diese Temperatur hat. Danach ist jedoch die Pizza in knapp zwei Minuten gebacken.
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