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ESGE-Zauberstab M 160 Gourmet
Die große Zauberkiste: Der Zauberstab Gourmet jetzt mit ESGE-Zerkleinerer und dem großen Kochbuch
Jetzt kommt Bewegung in die Küche, denn gemeinsam sind sie superstark: der ESGE-Zauberstab Gourmet, der ESGE-Zerkleinerer und „Das große ESGE Koch- und Zauberbuch“. Mehr Leistung und damit schneller noch bessere Ergebnisse verspricht der 160 Watt starke Elektroantrieb. Die wasserdichten Soft-Touch-Membranschalter erlauben auch das tiefe Eintauchen des Stabes in Flüssigkeiten bis unterhalb des Griffes.
Rezeptideen garantiert
On top gibt es jetzt erstmals „Das große ESGE Koch- und Zauberbuch“ mit über 140 Rezepten – da kann wirklich nichts mehr schief gehen!
Technische Highlights
- S1: 11.000 U/Min / S2: 15.000 U/Min
- Eintauchtiefe: 23 cm
- Soft-Touch-Schalter
- Roubuster AC-Motor Made in Switzerland
- inkl. Kochbuch
- inkl. Zerkleinerer
- inkl. Becher
- inkl. Wandhalterung
Multimesser und Schlagscheibe
Das MULTIFUNKTIONSMESSER für alle Lebensmittel geeignet, ganz gleich ob sehr hart, fest oder weich.
Die SCHLAGSCHEIBE für alle luftigen, schaumigen, cremigen Speisen wie Schlagsahne, Eischnee, Saucen, Pudding ...
Wandhalterung + Becher
Die WANDHALTERUNG für die praktische und platzsparende Aufbewahrung des Zauberstabes und der Aufsteckteile.
Der MIXBECHER MIT DECKEL für bis zu 0,6 l Inhalt.
ESGE Koch- und Zauberbuch
Das große ESGE KOCH- UND ZAUBERBUCH mit zahlreichen kreativen Rezepten.
ESGE-Zerkleinerer
Fein gemahlen – ganz flott!
Gewürze, Nüsse, Parmesankäse – mit dem ESGE-Zerkleinerer werden Zutaten auf Knopfdruck zerkleinert oder gemahlen! Dafür sorgt das entnehmbare, zweiflügelige Edelstahlmesser. In dem transparenten Behälter hat man den Mahlgrad immer im Blick. Der ESGE-Zerkleinerer ist bei allen ESGE-Zauberstab-Modellen außer Gastro und Maître einsetzbar.
emma
Bewertet in Deutschland am 26. Februar 2025
Schönes Gerät,.... aber falsche Angaben zur Eintauchtiefe des Pürierstabs. Es sind max. 13 cm, nicht! 23cm. Laut Bedienungsanleitung ist da nichts spülmaschinenfest (außer der Reinigungsbürste😉).
SiVo
Bewertet in Deutschland am 2. Januar 2025
Das Gerät wurde angeschafft für eine schluckgestörte Schlaganfallpatientien. Das Gerät hat Kraft und macht was es soll. Pürieren ein Kinderspiel. Ist bei uns auf Grund der Krankheit täglich im Gebrauch. Der kleine Häckslerbehälter war trotz Handwäsche nach ca 1 Jahr kaputt. Über Amazon kein Umtausch erfolgt. Über den Hersteller ganz komplikationslos.
Wochenende
Bewertet in Deutschland am 16. Februar 2025
Produkt ist top - Ratschlag von meiner Seite, habe bisher das größere Modell gehabt - mehr Power, länger. Vermisse ich sehr und hätte ich wieder nehmen sollen. So ist der Stab für 1l Milchkannen zu kurz. Fazit Produkt, Qualität absolut klasse, ja sogar in diesem Segment alternativlos. Für mich wird der nächste wieder eine Nummer größer vom gleichen Hersteller. Umfang ist top. Zur Info, mein alter hat 30 Jahre gehalten und funktioniert immer noch.
H. Borrasch
Bewertet in Deutschland am 23. April 2012
Haben lange gezögert, so viel Geld für einen Stabmixer auszugeben aber er ist jeden Cent wert:Grundsolide verarbeitet, leise, ausreichend leistungsstark und vielseitig, es macht einfach Freude damit zu arbeiten.Wir hatten schon einige Stabmixer aus Plastik und bis auf einen liegen sie schon alle in der Tonne.Auf Grund der vielen positiven Rezensionen allgemein, als auch speziell an dieser Stelle, haben wir uns für den ESGE-Zauberstab 90610 M 160 G entschieden,trotz der negativen Bewertung bei Stiftung Warentest.Um es kurz zu machen: Es ist der beste Mixer, den wir je hatten und wir sind gewiß, in diesem Leben keinen anderen mehr brauchen zu müssen.Das Set ist für unsere Bedürfnisse fast komplett, lediglich die Quirlscheibe wurde noch zusätzlich angeschafft.Durch die verschiedenen Ansteckteile läßt er sich für sehr viele Aufgaben universell nutzen. Auch der Zerkeinerer ist eine schnelle Hilfe.Endlich ein Werkzeug, mit dem ich fix auch kleine Mengen Pesto herstellen kann und alles läßt sich ohne großen Aufwand ruckzuck reinigen.Das befürchtete Handicap wegen der fehlenden Demontierbarkeit des Stabunterteils, hat sich im praktischen Gebrauch als gegenstandslos erwiesen.
dr.drum
Bewertet in Deutschland am 24. Juli 2011
Den Zauberstab nutzen wir jetzt mittlerweile ein halbes Jahr regelmäßig 2-3 Mal pro Woche. Meistens zur Zubereitung von Dips und Sossen mit Hilfe des kleinen Hächsel- Behälters. Der könnte aber gerne ein wenig größer sein. Geht aber trotzdem ganz gut damit. Besonders die gute Verarbeitung des Gerätes und der Zubehörteile sind sehr vertrauenserweckend. Wir hatten vorher viele Jahre ein Wettberwerbsprodukt, welches komplett aus Kunststoff gefertigt war (außer der Messer natürlich). Der Zerkleinerungsbehälter ist irgendwann aus dem Leim gegangen, weil die Halterungen und die Mechanik zur Kraftübertragung des Stabes auf das Messer im Behälter kaputt gegangen sind. Deshalb war uns hier eine solide Lösung wichtig. Das hat ESGE viel besser und stabiler gelöst als Braun. Die vereinzelt bemängelete schwache Leistung kann ich nicht bestätigen. Der Braun hatte nur 120 Watt und das hat schon gereicht. Der ESGE hat 160 Watt und ist vollkommen ausreichend motorisiert. Die 2 Stufen sind gut für die Bedienung, die Metallausführung ist sehr solide und durch die massive Gesamtkonstruktion liegt das Teil wirklich gut in der Hand und ist jeder normalen Küchensituation voll gewachsen. Reinigung supereinfach. Wir sind alle mehr als zufrieden und können den Stab ehrlich empfehlen. Der Braun ist ca. 15 Jahre alt geworden und hat damals glaube ich ca. 75 DM gekostet. Dann müsste der ESGE jetzt rund 46 Jahre halten, um den Braun zu schlagen. Mal sehen, ob wir das noch erleben....
œ
Bewertet in Deutschland am 12. Juni 2011
Seit über vier Monaten in Gebrauch und ich bin nach wie vor begeistert:+ AUSREICHEND POWER egal ob es um das Pürieren von Kichererbsen zwecks Humus-Herstellung geht oder um Tomatensuppe oder um Hähnchen/Putenfleisch, das zu Hundeleckerli weiterverarbeitet wird, oder das Zerkleinern von Mandeln im Zerkleinerer. Bislang habe ich die technischen Grenzen dieses Gerätes jedenfalls noch nicht erreicht.+ LEICHT ZU REINIGEN, wenn man es sofort nach Nutzung erledigt bevor die Reste festkleben können.Das 50 cm lange, ausziehbare Spiralkabel ist für meine Küche perfekt. Besonders lobenswert die Spiralen, durch welche die Spannung gut aufrecht erhalten wird.Wichtig:Immer den Stecker ziehen bevor man die Messer entfernt! Es gibt keinen Sicherheitsschalter, wie man ihn von Akku-Geräten her kennt.Und falls es spritzt:* Die Standfüsse sollten stets vollständig in der Flüssigkeit stehen.* Bei wenig Masse den Behälter schräg halten oder den mitgelieferten Mixbecher verwenden :)----------------------------------Wozu man das Zubehör nutzen kann::* Rohes und Gekochtes Gemüse/Obst oder gekochtes Fleisch zerkleinern* Suppen und Soßen passieren* Teige anrühren für Kuchen, Gebäck und Omelette* Eiswürfel zu Crushed Ice verarbeiten:* Eischnee, Sahne, Shakes und Schaumspeisen* Soßen emulgieren und aufschlagen* Leichte Kuchenteige:* Für Kräuter, Gewürze, Nüsse, Schokolade, und mehr.* Um aus Zucker Puderzucker herzustellen.* Um aus Brötchenwürfeln Semmelbrösel herzustellen.----------------------------------NICHT enthalten sind die für alles Dickflüssige und Cremige, also z.B. Pfannkuchen und sonstige Eierteige, und das . Des Weiteren ist die zum Schneiden/Raspeln/Zerkleinern separat erhältlich.----------------------------------Mein Gesamteindruck:Eine Anschaffung, die sich gelohnt hat.Hätte ich mir schon früher gönnen sollen.
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