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Dietmar Bauer
Bewertet in Deutschland am 8. Februar 2025
Super scharfes Messer für alles.Sieht mit dem Holzgriff auch sehr Edel aus.100% Kaufempfehlung.
Tobias B.
Bewertet in Deutschland am 13. Dezember 2023
Messer sehr scharf und sehr gut verarbeitet. Kein leichtes Messer, liegt aber durch das Gewicht gut in der Hand.
Florian Adelsberger
Bewertet in Deutschland am 13. Januar 2023
handwerklich sehr schön und hoffentlich langlebig gemachtes Messer sehr schön
Ralf Schneider
Bewertet in Deutschland am 29. Juni 2022
Das Messer ist perfekt und jetzt trotz meiner „Kai“ Sammlung mein Lieblingsmesser
A.S.H.
Bewertet in Spanien am 11. April 2022
es un gustazo usarlo
Karin D.
Bewertet in Deutschland am 27. März 2021
Ich hasse scharfe und spitze Messer.💀 Gleich beim ersten und zugleich letzten Gebrauch meinerseits, gab es ein Blutbad. Mein Freund, der bei uns beim Kochen die Hosen an hat, wollte es für sich haben. Und er liebt es. Er nimmt es nur zum Schneiden von kleinem Obst und Gemüse. Er schleift es (m.E. übertriebenermaßen) regelmäßig und ist mit der leicht wieder herzustellenden Schärfe (mit 3000er Körnung) sehr zufrieden. Er lässt es gar nicht erst stumpf werden. Das Holz wird auch mit Oliven- oder Leinöl eingerieben.🤨Volle Punktzahl zum jetzigen Zeitpunkt.
Richard de Groot.
Bewertet in den Niederlanden am 25. Dezember 2021
Goed in de hand liggende mes dat vlees snijdt zonder moeite. Gekookt, gebakken of rauw voor dit mes “ no problem”. Goede keus en echt aan te bevelen.
Susanne
Bewertet in Deutschland am 13. November 2021
Dieses wunderbare handgearbeitete Messer war ein Geschenk (nicht ganz, es musste mit einem Cent bezahlt werden), worüber sich die Beschenkte riesig gefreut hat. Es liegt sehr gut in der Hand, ist vom Gewicht her schön ausgewogen und richtig scharf. Ein perfektes Messer für viele Gelegenheiten. Außerdem sieht es wunderschön aus, was ich persönlich auch wichtig finde, neben der Funktionalität. Ich würde es jederzeit wieder kaufen.
demecheleer
Bewertet in Frankreich am 22. November 2018
Magnifique couteau avec un tranchant de fou 😜
Martina P.
Bewertet in Deutschland am 20. März 2018
Das Messer kam in einer stabilen und ansprechenden Verpackung an. Es ist super scharf und liegt sehr gut in der Hand. Dabei ist es so stabil, dass sich die Klinge, auch bei härteren Gemüsesorten, wie z.B. einem Kohlkopf nicht verdreht. Genau das was ich gesucht hatte.Dieses Kochmesser ist aus sehr hochwertigem Stahl geschmiedet und ich kann es nur jedem weiterempfehlen.
E.B.
Bewertet in Deutschland am 8. April 2016
Die First Class-Serie hat vergleichsweise dicke Griffe, die in ihrer Größe aber immer auf die Klingen abgestimmt sind. Bei diesem eher kleinen Messer ist der Griff deshalb massiver als bei vergleichbaren Messern anderer Hersteller (z.B. Güde, Herder, Sabatier), so daß er perfekt auch in größere Hände paßt. Die Verarbeitung ist erstklassig, die Klinge besteht aus der üblichen Legierung - ob sie besser oder schlechter gehärtet ist als bei vergleichbaren Serien anderer Hersteller, weiß ich nicht. Ich bin mit Schärfe und Schnitthaltigkeit absolut zufrieden. Wer den hohen Preis nicht scheut und sich an seinem Werkzeug immer wieder freuen will: Kaufen!
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