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Ihr Warenkorb ist leerFiletiermesser AISI 420 PAKKAHOLZGRIFF; ANGLERWELT24, beidseitig geschliffen (siehe 2. Foto) !!! Gesamtlänge (Messer mit Holster) : 33,5 cm Grifflänge : 12 cm Klingenlänge : 19 cm Gewicht : 145 Gramm Griffschalen : tropisches PAKKAHOLZ Stahlgüte : AISI 420 Ein amerikanischer Stahl, der für die so genannten „Custom-Messer“ viel Verwendung findet, ist der pulvermetallurgische Stahl CPM S30V von Crucible Materials Corp., Syracuse USA. Dieser Stahl enthält 1,45 % Kohlenstoff, 14 % Chrom, 4 % Vanadium und 2 % Molybdän. Dabei handelt es sich um einen besonders hoch legierten, korrosionsbeständigen Werkzeugstahl mit sehr hoher Verschleißfestigkeit. Die Gebrauchshärte liegt bei 57-59 HRC. Der Werkstoff ist aufgrund seines sehr hohen Gehaltes an Sondercarbiden zwar sehr verschleißfest, aber dadurch auch recht spröde. Zudem ist das Schärfen sehr schwierig. Daraus ergibt sich, dass feine und außerordentlich scharfe Schneiden nicht erreicht werden und stabile Schneiden erst ab Schneidenwinkeln von 40° und mehr gehalten werden können. Elastische Klinge : TOP VERARBEITUNG PREMIUMMESSER Holster : stabiles Kunstleder mit Gürtellasche Jedes Messer ist ein Unikat, da die Griffschalen bei jedem Messer eine andere Maserung aufweisen. Im Lieferumfang ist ein Messer und eine Kunstlederhüller enthalten.
Dirk.H
Bewertet in Deutschland am 14. Juni 2023
Ist sehr scharf.
Waldemar.B.
Bewertet in Deutschland am 14. Dezember 2022
ist gut
phaono
Bewertet in Deutschland am 30. Mai 2021
Das Messer ist scharf und praktisch, da es beidseitig schneidet. Der Griff ist ausreichend groß und für den Laienangler wirklich zu empfehlen. Ich kann nicht beurteilen, wie es bei andauernder größerer Belastung aussieht.
Scania V8
Bewertet in Deutschland am 20. Mai 2021
Ist Scharf genug um Fische Auszunehmen.
Francesco
Bewertet in Italien am 27. November 2020
Bel coltello, taglia come si deve, abbastanza flessibile, sottile.
S. Fux
Bewertet in Deutschland am 24. August 2020
Hatte nicht viel erwartet für den Preis, bin aber sehr überrascht. War die letzten 2 Schwedenwochen im Hecht- und Barschfiletier-Dauereinsatz und hat sehr begeistert.Vor allem die obenliegende Schneide ist beim Ausnehmen sehr hilfreich.....
giorgio tozzi
Bewertet in Italien am 23. Dezember 2019
Buon prodotto sembra abbastanza affilato Speriamo che la filatura resista col tempo
Maurizio
Bewertet in Italien am 22. Mai 2019
E veramente un bel coltello con lama flessibile per sfilettare e forma studiata per fare un bel lavoro bellissimo manico in legno, anche la custodia e ben fatta, però fate attenzione perché e affilatissimo ottimo articolo consiglio veramente.
Enzo
Bewertet in Italien am 22. September 2019
Buon prodotto ad un prezzo accesibile
Dirk
Bewertet in Deutschland am 2. Mai 2019
Seit dem Erwerb dieses Messers konnte ich es erst einmal bei einem Angelausflug nutzen.Etwa ein Dutzend Forellen konnte ich mit dem Messer ausnehmen und Putzen, darunter Portionsforellen als auch große Lachsforellen.Das Messer kommt gut geschärft an und tut wirklich seinen Dienst.Die zweiseitig geschliffene Klinge ist wirklich praktisch und schön scharf.Ich hatte erst bedenken das der relativ glatte Griff Probleme machen könnte wenn man dreckige, nasse oder schmierige Hände hat, dem war aber nicht so. Zum einen liegt der Griff gut in der Hand und zum anderen benötigt man nicht enorme Kraft beim Schneiden so das man das Messer gut führen und händeln kann.Die Klinge ist schon gut flexibel ABER nicht "butterweich" zum ausnehmen und säubern der Fische war es top möchte man hauchdünne Filets vom Fisch schneiden ist es vllt. ein wenig zu steif.Zum schneiden von Fleisch sollte es aber nahezu perfekt sein.Die Verarbeitung ist wirklich gut, die Zeit wird zeigen wie gut sie wirklich ist.Alles in allem bin ich sehr zufrieden mit dem Messer und hoffe lange etwas davon haben zu können.pro:- Preis- Länge der Klinge ist gut- Schärfe der Klinge- zweiseitiger Schliff- semi-flexible Klinge- Sägebereich an der Klinge- Stabiler Griff- Lederholster (verarbeitung OK, gut vorbehandelt - gibt nicht so schnell Wasserflecken im Leder)contra- ein Wetzstein da wäre top gewesen
Franco
Bewertet in Italien am 15. November 2019
Ottimo coltello , affilatissimo . L'ho comprato per sfilettare il pesce .
Lutzolaf
Bewertet in Deutschland am 24. Mai 2018
Dieses Filetiermesser bekam ich geschenkt von meinen Kindern. Als Angler habe ich das neue Messer an gefangenen Dorschen ausprobiert und stellte ür mich fest, dass der Griff angenehm fest und wertig ist, die Klinge scharf (nicht superscharf) und sich zum Filetieren gut eignet. Die Spitze mit der nach hinten zeigenden kleinen Schneide auf der Oberseite eignet sich zum Aufschlitzen der Fische, und mit dem Wellenschliffanteil der Klinge lässt sich der Kopf der Fische leicht entfernen .Die Klinge lässt sich mit entsprechenden Schleifsteinen und Stahlabzieher noch besser schärfen. Ein zweites Messer dieses Herstellers wurde dann von mir gekauft für den Verbleib in der Küche, wo es seine Dienste tut.Klare Kaufempfehlung!
Diddi 1302
Bewertet in Deutschland am 29. Dezember 2015
das Messer sieht gut aus und ist auch scharf, wird in einer Lederscheide geliefert, für diesen preis super!!Ist ein super Preis-Leistungsverhältnis
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