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Ihr Warenkorb ist leerGlobal GSF-Serie Messer – das GSF-Serie besteht aus kleineren Messer mit festen Griffen. Ideal für Peeling, Schälmesser und Zerteilen von kleineren Lebensmitteln, die GSF Serie verfügen über eine etwas für Sie. Hergestellt von Yoshikin in Niigata, Japan, mit exklusivem Cromova 18 Edelstahl Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Superior gestochen scharfe Kante Boden steil bis zu einem Punkt auf einem Winkel eine schärfere Kante länger. Gerade solide geschmiedet ausgewogene Griff. glatten Konturen und nahtlose Konstruktion, beseitigt Lebensmittel oder Verschmutzung fallen, bietet die ultimative Sicherheit und Hygiene. EXCELLENT Schutz gegen Flecken und Schnitthaltigkeit.
V. M.
Bewertet in den USA am8. Februar 2024
Really like this everyday utility knife - it's very comfortable to use and Global is a great brand.
Corwin
Bewertet in Kanada am 18. August 2024
really nice knife, very comfortable grip
Thinkpositive
Bewertet in den USA am6. Mai 2022
I bought this in 2015, and this has been my favorite knife I’ve ever owned. I use it daily in my kitchen, and I really like the way it feels in my hand. I have a set of expensive German knives, and I much prefer this one. It’s easy to sharpen, and is in great shape after years of use. I’d recommend it to anyone.
Karl
Bewertet in Kanada am 28. Juni 2021
Well balanced. Comfortable in hands with shorter fingers. Firm but not heavy. Feels like an extension of your hand.Tried it on three ripe mangoes. Cut big chunks off without any resistance. The best part was how much control I had while carving the meat off the skin with almost no waste. The knife did all the work for me. Sharp.Great design for effortless cleaning and maintenance. Wipe it with soupy spongy, rinse it with water, and dry it with towel.Will update the review in the future if I encounter any negative side of this blade.
Eisbehr
Bewertet in Deutschland am 1. Oktober 2018
Ich habe im letzten Jahr alle meine Küchenmesser auf Global umgestellt und ich freue mich immer wieder, wenn ich mit diesen arbeiten kann! Die Messer liegen alle, egal ob groß oder klein, perfekt in der Hand und sind super ausbalanciert. Und obwohl die Griffe nur mit einigen Vertiefungen versehen sind geben diese einen optimalen Halt. Selbst mit Handschuhen oder nassen Händen hat man nie das Gefühl das diese nicht griffig wären.Da dieser aus einem Stuck gefertigt sind ist die Reinigung natürlich kinderleicht. Es gibt keine Ecken und Kanten, an denen sich Dreck oder Reste absetzen können.Außerdem sind diese Messer super, super scharf! Und ich meine damit unglaublich scharf! Man muss anfangs erst lernen damit umzugehen. Wenn man dies nicht gewohnt ist begeht man schnell kleine Fehler die auch mal schmerzlich enden können. ;)Die Schärfe halten die Messer ebenfalls sehr lange. Ich habe das G-48 zusammen mit dem MinoSharp-Messerschärfer von Global gekauft, allerdings habe ich diesen noch nie genutzt. Die Messer sind immer noch wie neu. Allerdings passe ich auch auf, dass ich z.B. bei Fleisch keine Knochen berühre. Da bin ich etwas vorsichtig.Wer also Wert auf wirklich gutes und dennoch pflegeleichtes Werkzeug in der Küche legt, der sollte sich definitiv die Global-Messer ansehen. Ich bin nach wie vor restlos begeistert und würde diese immer wieder kaufen. Natürlich ist die Anschaffung nicht ganz günstig, aber wer den Unterschied einmal gemerkt und lieben gelernt hat, der will dies nie wieder missen!
perkscan
Bewertet in Großbritannien am 11. März 2016
A sharp knife is a revelation but remember what your mother told you about not cutting toward any part of yourself! Well made (it should be for the price) and easy to clean. You need to keep it carefully - you can buy special magnetic edge protectors from Global but I don't recommend you do that as they are sort of plastic that is still quite smelly after 2 months.
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