Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leer GN Behälter 1/1 Edelstahl - Höhe 200 mm
Gastronorm-Behälter aus rostfreiem Edelstahl zum Bereithalten von warmen und kalten Speisen.
Ideal geeignet als Behälter für das Sous-Vide-Thermostat SV 2 von Allpax
- Abmessung: 530 x 325 mm
- Höhe: 200 mm
- Inhalt: 28 l
- Materialstärke: 0,7 mm
Kirschner
Bewertet in Deutschland am 21. August 2023
alles super
Rashel Pradhan
Bewertet in Deutschland am 8. Februar 2022
It was not a good quality. I m very sad verloren low quality.
abe-energy
Bewertet in Deutschland am 27. August 2021
Es sind unbedingt Arbeitshandschuhe zu benutzen!
Florian
Bewertet in Deutschland am 12. Juli 2021
Nach etwas Nachlesen bin ich jetzt schlauer, nachdem ich mich gewundert hatte, dass die Behälter von allpax schon nach der ersten Benutzung Korrosionsschäden aufweisen (siehe Foto).Die Behälter sind aus SUS 201 gefertigt. Wer ebenfalls sich weiterbilden möchte zu dem Thema googelt einfach mal nach edelstahl+201+lebensmittel.Zusammengefasst: 201er Edelstahl hat einen sehr geringen Nickelanteil, dadurch ist er günstiger. Nachteil: der Stahl ist deutlich weniger resistent gegen Korrosion in säure/salzhaltigen Medien oder Temperaturschwankungen. Daher gilt der Edelstahl dieser Güteklasse für Lebensmittel eher als ungeeignet.Den ersten Behälter hab ich mir versaut weil ich gesalzene Schweinedärme über Nacht im Kühlschrank darin aufbewahrt hatte. Ergebnis ein Haufen Korrosionskrater wie auf dem Foto zu sehen. Andere Behälter in denen ich gesalzenes Hack zubereitet und kurzfristig gelagert hatte wurden ebenfalls leicht angegriffen.Diese Behälter sind eigentlich nicht geeignet für:Salzhaltige SpeisenSäurehaltige SpeisenSpülmaschineJa, wofür denn dann noch? Werde sie benutzen bis sie zu „verbraucht“ sind, das dürfte bei mir trotzdem einige Zeit dauern, daher steht der Preis schon in einem gerade noch akzeptablen Verhältnis. Aber für die Zukunft weiß ich Bescheid, dass ich für Lebensmittel auf die Edelstahlgüte achten muss. 18/10 muss es da wohl sein, das ist aber natürlich nicht für diesen Preis zu haben.Es ist eben kein Schnäppchen, you get what you pay for.
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