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Utschak Asamat mit Kazan 12Liter
Traditioneller Feuerofen aus Mittelasien, zur Zubereitung vieler leckerer Gerichte aus der tatarischen, kasachischen oder usbekischen Küche.
Ein Utschak, auch Uschag genannt, wird für schnelles und sicheres Kochen in einem Kazan oder einem Kochtopf benutzt.
Das Feuer wird im Utschak gezündet. So kann die Hitze den Kochtopf komplett umhüllen. Die dicken Wände des Utschaks garantieren, dass sich das Produkt beim Benutzen nicht verzieht.
Im Lieferumfang sind das Gehäuse, abnehmbare Füße, ein Anpassungsring für 12 Liter Kazan, eine Tür, ausziehbare Ascheablage und das 2-teilges Rauchabzugsrohr. Der Utschak kann schnell und einfach zusammengebaut werden und ist leicht zu transportieren.
Technische Daten:
- Material: 1,5 mm Stahl feuerfest lackiert (schwarz)
- Durchmesser 45 cm
- Höhe ohne Füße 35,5 cm
- Höhe mit Füßen 62 cm
- Höhe mit Abzugsrohr 121 cm
- Gesamttiefe (mit Rauchrohr) 62 cm
- Gesamtbreite (Mit Griffen) 57 cm
- Gewicht ca. 16 kg
- Maße Abzugsrohr (2 teilig): Höhe 74cm, Breite 8,5 cm, Tiefe 8,5 cm
Beschreibung Kazan 12 Liter:
•Durchmesser innen 39 cm.
•Durchmesser außen, ohne Griffe 43 cm
•Wandstärke ca. 7 mm
•Gewicht ca.11,4 kg
•Höhe ohne Deckel 18,5 cm
•Durchmesser Deckel 40 cm
Lieferumfang:
- 1x Utschak Asamat mit Abzugsrohr
- 1x Kazan aus Gusseisen 12 Liter
Prometey
Bewertet in Deutschland am 19. Januar 2025
All top
Der gute
Bewertet in Deutschland am 9. August 2024
Ich würde niemanden empfehlen das Ding zu kaufen da er schlecht beschichtet ist und Nadem 2 Tag anfangen tut mit rosten . Haufen Geld verlangen für billig Schrott !!!!!! Deaweitern ist der händler nicht nur dreist sondern bietet einem eine Schaumkelle als wieder gutmachung an sowas ist eine bodenlose Frechheit der sollte hier nichts mehr verkaufen können !!!
Robert Puder
Bewertet in Deutschland am 9. November 2024
Die Kombination aus Kasan und Utschak funktioniert einwandfrei.
Magel
Bewertet in Deutschland am 15. Mai 2024
Ich würde den Artikel nicht kaufen. Für diesen Preis habe ich etwas anderes erwartet. Sehr schlechte Qualität. Sieht aus als wäre er nicht neu. Komplett zerkratzt, verbogen, scharfkantig und sehr schlecht beschichtet. Leider war eine Rückgabe auch nicht möglich. Ich bin sehr enttäuscht.
Andreas Eitner
Bewertet in Deutschland am 10. Juni 2024
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Thomas Jacksties
Bewertet in Deutschland am 30. Dezember 2023
Um das „Gerät“ zu testen hab ich Chicken Wings Teriaky Style zubereitet.Nachdem der Kazan laut Anleitung vorbereitet war und der Utschak ohne Anleitung selbsterklärend aufgebaut wurde ging es gleich los. Feuer gemacht, Hähnchenflügel ins heiße Öl und den vollen Spaß am Kochen im Freien genossen. Super Teil für alle die, die lieber draußen als drinnen kochen. Der Utschak ist gut durchdacht und entwickelt nach kurzer Zeit genügend Hitze um rauchfrei ( mit trockenem Holz) zu brennen. Der Kazan ist massiv und braucht seine Zeit zum Aufheizen. Dann st er aber perfekt zum Frittieren, Braten, Schmoren. Mein Fazit: Ein Muss für alle Frischluftköche😊
Josef Greilich
Bewertet in Deutschland am 18. Oktober 2022
Habe ihn vor ein paar Tagen bestellt, die Lieferung war sehr schnell. Was mich wundert, ist wieso steht ihm Titel mit Kasan und es wird ohne geliefert. Wieso steht nicht dann für Kasan.Bei Möglichkeit bitte ändern. Danke
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