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Ihr Warenkorb ist leerEXTRACHARF! pickmeer & Gemüemeer - Herder Windmühlenmeer Mittelpitz Carbon - Kirchholz Griff
Floadster
Bewertet in Deutschland am 20. Juli 2024
Scharf, gut
Hoopy Frood
Bewertet in Deutschland am 12. März 2024
Ich habe mich für dieses Messer entschieden, weil ich bereits ein Windmühlenmesser besitze. Das habe ich von meiner Mutter geerbt, die es von ihrer Mutter geerbt hatte. Das Messer öfters nachgeschliffen werden müssen ist normal. Bei diesen Messer habe ich festgestellt, dass es sich schlecht mit einem Wetzstahl schärfen lässt. Ein Schleifstein ist die bessere Wahl. Damit lässt es sich sehr gut schärfen. Da dieses Messer nicht rostfrei ist muss es immer direkt nach der Verwendung gereinigt werden, sonst wird es fleckig und stumpf.
Mike
Bewertet in Deutschland am 22. Februar 2020
Das Messer ist bisher sehr scharf und hält die Schärfe auch sehr gut. Wichtig ist, dass man das Messer nicht im Wasser liegen lässt oder zu lange abspült. Mit einem feuchten Lappen die Klinge abreiben, trocknen und dann in einen vernünftigen Messerblock oder Halter legen. Dann läuft auch weder die Klinge stark an, noch wird der Griff schwarz, was hier manche Käufer bemängeln.
Najib Daghestani
Bewertet in Deutschland am 10. Juni 2020
A very good quality German product which has been tried and tested. Simple and elegant and a must for the kitchen.Could be used for any cutting work.
dagmar l.
Bewertet in Deutschland am 23. April 2020
Tolles WindmühlenMesser. Nicht das Erste und sicher nicht das Letzte.
Bert
Bewertet in Deutschland am 5. November 2019
Was soll man zu dem Messer sagen? Es ist ein Klassiker und das aus einem Grund: Es ist qualitativ hochwertig und das merkt man auch sofort. Ich besitze mittlerweile drei Messer dieser Marke/Firma und würde alle jederzeit weiterempfehlen.
Marcus
Bewertet in Deutschland am 11. September 2019
Super Messer und sehr scharf. Ein Klassiker der in jede Küche gehört.
Thomas Wiemken
Bewertet in Deutschland am 22. Mai 2018
Wie immer sind die Herder Windmühlenmesser in einer hervorragenden Qualität.Wenn die Messer einmal geschärft sind, schneiden Sie einfach alles!
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