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Ihr Warenkorb ist leerProduktinformation
Teiggewicht: Bis zu 2lbs (900g)
9" runder Sauerteig-Gärkorb mit Backwerkzeugen
- Gut konstruiert, splittert weniger und ist lebensmittelecht. Handgefertigt aus hochwertigem natürlichem Rattan aus Indonesien. Korb mit Stoffbezug
- Kommt mit unverzichtbaren, robusten Sauerteig-Brotbackwerkzeugen. Möge unser Leben als Bäcker voller Dankbarkeit und Großzügigkeit sein.
Broschüre 2025
Zeit, den Teig aufgehen zu lassen und Ihr Brotbacken zu verbessern!
- Verwenden Sie Ihren Gärkorbs
- Ein Grundrezept für die Herstellung von Sauerteigbrot
- Zubereitung eines Sauerteig-Starters
- Pflege eines Gärkorbs
* Tutorial: Bitte beachten Sie das Video oben/Produkt-Bildgalerie dieser Amazon-Seite, um die Schritte zu befolgen, um Ihr großartiges Sauerteigbrot zu Hause zuzubereiten.
Eine bevorzugte Wahl für Bäcker
Rattan-Gärkörbe bieten eine hervorragende Umgebung für das Aufgehen des Teigs
- Feuchtigkeitsmanagement: Rattan-Gärkörbe sind gewebt, was eine bessere Luftzirkulation und Feuchtigkeitsverdunstung während des Gärprozesses ermöglicht.
- Form und Struktur: Gärkörbe verleihen dem Teig eine bestimmte Form und Struktur und helfen ihm, seine Form während des Gärprozesses beizubehalten. Die Seiten des Gärkörbes stützen den Teig und helfen ihm, eine gleichmäßige Höhe und Form zu erreichen.
Das Rattan, dem Sie vertrauen können
Warum indonesisches Rattan? – Weltweit führend
- Unsere Brotgärkorbschale ist aus hochwertigem, natürlichem Rattanrohr gefertigt, das Ihr Brot atmen lässt und gleichmäßig aufgehen lässt.
- Das Klima und die Bodenbedingungen in Indonesien sind ideal für das Wachstum von Rattan, was zu starken, flexiblen und langlebigen Fasern führt, die sich perfekt für die Korbflechterei eignen.
- Das macht indonesisches Rattan zu einer beliebten Wahl für diejenigen, die sich der Auswirkungen ihrer Einkäufe auf die Umwelt bewusst sind.
Premium Korb mit Leinenbezug
9" runder Rattan-Gärkorb 9" x 3.3"(H) x1
- Teiggewicht: Bis zu 2lbs (900g)
- Handgefertigt aus hochwertigem indonesischem Rattan mit zwei Polierschritten, um es so splitterfrei wie möglich zu machen.
- Indonesisches Rattan gilt als Nr. 1 der Welt.
- Es gibt Ihrem Teig während der Endgärung Halt und Struktur.
Tuchabdeckung für die Korb x1
- Unser Leinenbezug hält Ihren Gärkorb frei von Mehlablagerungen.
- Außerdem sorgt er für eine glatte Oberfläche des Teigs, wenn Sie ihn herausnehmen.
- Bitte waschen Sie den Bezug vorsichtig mit der Hand und lassen Sie ihn vor der Verwendung an der Luft trocknen.
Wesentliche Brotbackwerkzeuge sind verfügbar
Dänischer Teigbesen x1
- Stabil und gut verarbeitet mit einem Griff aus Buchenholz und einem Kopf aus Edelstahldraht
- Ein praktischer und vielseitiger Teigmixer
Flexibler Schüsselschaber x1
- Lebensmittelechter Kunststoff
- Es wurde entwickelt, um die richtige Steifigkeit und Flexibilität für die Handhabung von Brotteig zu haben
Teigschaber x1
- Dieses robuste Teigmesser aus Edelstahl mit Holzgriff hilft Ihnen, Ihren Teig einfach zu teilen und zu formen
- Bietet einen einfachen und bequemen Griff
Teigmesser x1(5 Messerklingen)
- Mit unserer Bäckerklinge können Sie sich Ihrem Teig in einem niedrigeren Winkel nähern als die meisten
- SORGFÄLTIG ZUSAMMENBAUEN. VON KINDERN FERNHALTEN
Bessere Qualitätskontrolle
100% handgefertigter Rattankorb mit unserem einzigartigen QC-Label
- Rattan-Gärkörbe bieten gegenüber Schüsseln aus Silikon/Kunststoff/Seil Vorteile beim Aufgehenlassen von Teig.
- Viele Bäcker bevorzugen das traditionelle Aussehen eines Rattan-Gärkörbes, das dem Backvorgang und der endgültigen Präsentation des Brotes eine handwerkliche Note verleihen kann.
- Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker sind oder gerade erst anfangen, unser Brotgärkorb ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche.
Dariana Cruz
Bewertet in den USA am7. Januar 2025
It’s a quality pack especially for a starter. I love that I got everything for the small price.
Jade
Bewertet in Großbritannien am 29. Januar 2025
Obviously landed on sourdough tiktok and bought this to make my first loaf. I am yet to make said loaf however I have used this to make white bread and the quality is amazing! Such a great product. Recommend!!
Miss L.
Bewertet in Großbritannien am 23. Januar 2025
This was a Christmas gift for my sister and she’s just used it for the first time and she loves it. It’s a lovely set that looks nice, does a good job and I thought it was good value
Kathryn
Bewertet in den USA am18. August 2024
Very nice set, the bowl is a little smaller than I would have liked but it works for small batches.
YSTL
Bewertet in Kanada am 11. Januar 2024
Great quality, came in a nice box, It's a perfect kit for starting your sourdough advanture! the banneton is well made, big enough to hold my 800g loaf, the liner is very nice and study, easy to clean. The lame is sharp to make the score~ i am super happy with this purchase~
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