Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leer
jokobela Edelstahl Gastronormbehälter 1/2 40 mm tief (Perforiert)
Hochwertiger GN Behälter aus Edelstahl entwickelt, um Tag für Tag in Gastronomiebetrieben herausragende Leistungen zu erbringen. Geeignet zum Kochen, Lagern, Aufheizen, Transportieren, Schnellkühlen und Präsentieren von Köstlichkeiten.
Der aus rostfreiem Stahl gefertigte Behälter widersteht Verwerfungen und Erschütterungen, sodass er jahrelang in der gewerblichen Küche verwendet werden kann. So sparen Sie Geld beim Kauf von Ersatzteilen. Die Ecken sind auch besonders stark, um Schäden durch Stöße und Gewicht zu vermeiden. Der Edelstahl ist eine stilvolle Alternative zu Kunststoff und macht auf einer Buffet-Station vor dem Haus eine gute Figur.
Ausstattungsmerkmale
- GN Behälter 1/2 - 40 mm perforiert
- Lochabstand: 8,2 mm
- Größe nach EN 631
- Rostfreier Chrom-Nickel-Edelstahl 18/10
- Elektrolytisch polierte (seidenmatte) Oberfläche
- Für den professionellen Einsatz
- Robust und formbeständig dank Randprägung
- Leichtes Reinigen durch glatte Oberfläche und gratfreie Kanten
- Temperaturbeständig von -40°C bis +240°C
MSC
Bewertet in Deutschland am 30. Juni 2024
Alles bestens, bin sehr zufrieden.
Bernard Sulmon
Überprüft in Belgien am 27. September 2023
J'ai l'habitude d'acheter des bacs GN de la marque HENDI, mais pour leurs modèles à perforations, celles-ci ne sont qu'au centre du bac et rien sur leurs bords. De la sorte, lorsque le bac n'est pas parfaitement à l'horizontale, il reste toujours de l'eau. Ce modèle JOKOBELA a au moins une meilleure répartition des trous jusque sur les bords, ce qui permet de s'en servir comme une vraie passoire. Bonne qualité, tôle suffisamment épaisse;
Sorelle
Überprüft in Belgien am 1. März 2023
Bonne qualité
tested
Bewertet in Deutschland am 26. Juli 2020
Für den Preis ein sehr hochwertiger GN Behälter. Trotz des eher günstigen Preises wurde hier nicht am MAterial oder der Qualität gespart. Das Material ist ausreichend dick und es gibt keine scharfen Kanten, an denen Essen hängen bleibt oder man sich beim Reinigen schneiden kann.Wer die Behälter nicht von Hand waschen möchte, kann sie auch einfach in die Spühlmaschine stellen.
Jörg Eggers
Bewertet in Deutschland am 25. August 2020
Mir gefällt dieser GN-Behälter sehr gut. Die Behälter stabil. die Kanten sind nicht scharf und die Passform ist gut. Ich liebe unseren Kombidampfgarer und verwende ihr häufig. Da fehlen mir immer wieder Behälter. Im Gegensatz zu meinen anderen Lochblechen sind die Löcher in diesem Behälter größer. Dies ist nicht unbedingt vom Nachteil. Es kommt auf den Einsatz an. Ich kann die GN-Behälter nur empfehlen.
Michael Klausmann
Bewertet in Deutschland am 20. Juli 2020
Der Gastro-Norm Behälter von jokobela wird in einem Karton gut verpackt geliefert.Er ist mit 6mm Lochdurchmesser perforiert und ist hochwertig verarbeitet.Der Behälter ist sehr vielseitig in der Verwendung, ich benutze ihn als Sieb zum Einfrieren von Früchten wie Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren und zum Backen von Ofenpommes.So kann ich das Obst oder auch Gemüse einzeln entnehmen.Er ist auch ideal zum Warmhalten von Speisen wie Spätzle, Kartoffeln oder Kroketten.Fazit: Ein hochwertiger Gastrobehälter der vielseitig einsetzbar ist.
Dennis Enzenauer
Bewertet in Deutschland am 20. Juli 2020
Dank eines Amazon Vine Produkttest kam ich im Genuss diese Gastronomie Schale der firma jokobela testen zu dürfen.Sie kamen schnell und sicher verpackt an.Dieser Behälter ist perforiert mit 6mm Durchmesser.Es hat die Maße 325 x 265 x 40 mm.Für mich als Sous Vide und Oberhitzegrill-Fan ein absolutes Muss.Hier drin Servier ich sehr viel oder lass das Fleisch Abtropfen/Ziehen.Ebenfalls als Servierplatte für Festlichkeiten kann diese GN-Schale benutzt werden.Da es keine Scharfen Kanten hat, muss man nicht aufpassen wie man es anfasst.Ich würde es wieder kaufen.
H. Gebauer
Bewertet in Deutschland am 20. Juli 2020
Wir dämpfen damit vor allem asiatische Hefeteilchen in unserem Kombidämpfer. Die gehen dann wunderbar auf. Auch für Spargel und Gemüse hat das Ding die perfekten Maße. Ansprechendes Präsentieren ist damit auch möglich. Der Einsatz ist sauber gefertigt. Scharfe Grate oder Kante waren nicht vorhanden. Auch das Reinigen geht leicht von der Hand.
Heppy_Family
Bewertet in Deutschland am 19. November 2020
Ich suchte ja schon immer nach einer Möglichkeit Kartoffeln oder das Gemüse zu garen, aber auf die Idee musste ich auch erst mal gebracht werden.Ein Freund von mir aus der Gastro empfohl mir zum garen oder dünsten einfach einen Bain Marie Einsatz. Um das Gemüse oder die Kartoffeln zu garen oder dünsten, solle ich doch am besten einen Bain Marieeinsatz mit Löchern nehmen. Dadurch erhalten sie von oben und unten Luft und alles kommt so besser zur Geltung.Man kann die Bain Marieeinsätze auch mal getrost kurz mit in den Backofen stecken, denen macht das nichts aus! Da sie aus einen sehr gutem feuerfesten rostfreien Edelstahl hergestellt wurden. Auch die Spülmaschinen Tauglichkeit ist hier gegeben. Ich weiß auf jedenfall, es werden definitiv noch einige folgen....
Augschpurger
Bewertet in Deutschland am 19. Juli 2020
Wir haben bislang nur GN-Behälter von Miele oder aus der Metro und allesamt haben sie ein festeres Metall. Das stört aber bislang in der Küche nicht- das Gewicht der Speisen halten sie gut.Die Löcher sind ziemlich groß, so dass kleine Erbsen durchfallen. Das kennen wir zB von Miele deutlich anders. Außerdem sind die Löcher unten etwas scharfkantig, also auf der Unterseite des Behälters.Insgesamt sind wir zufrieden, aber man merkt, warum der GN-Behälter so preiswert ist.
Produktempfehlungen
57.50€
25 .99 € 25.99€
449.00€
99 .00 € 99.00€