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Produktinformation

Deutlich länger Frisch
Mit der doppelten Versiegelung und flexiblen Modi bleiben Ihre Lebensmittel länger frisch und saftig. Schützen Sie Geschmack, Nährstoffe und Qualität zuverlässig!


Technische Details
- Spannung: 220V-240V
- Leistung: 125 W
- Versiegeldauer: 8-10 Sek.
- Vakuumierdauer: 10-12 Sek.
- Vakuumdruck: 95 kPa
- Gewicht: 2.54 kg
KLAMER Vakuumierer Pro 125
Ein Vakuumierer für alle Lebensmittel: Der KLAMER Vakuumierer Pro 125 hält Ihre Zutaten frisch und bietet gleichzeitig maximale Flexibilität! Mit der innovativen doppelten Versiegelung werden Ihre Lebensmittel extra stark verdichtet – perfekt für feuchte, trockene oder empfindliche Inhalte. Dank vielseitiger Funktionen wie automatischem Vakuumieren, manueller Steuerung und praktischen Programmen wird das Konservieren Ihrer Zutaten zum Kinderspiel.
- Vollautomatisches Vakuumieren
- Doppelte Versiegelung
- Eingebauter Cutter
- Integriertes Rollenfach
- Inklusive Vakuumierschlauch und Vakuumierbeutelrolle
- Zahlreiche Modi für verschiedene Zwecke
Doppelte Versiegelung
Der doppelte Versiegelungsstreifen sorgt für eine besonders starke Abdichtung. Diese Technologie schützt Lebensmittel zuverlässig vor Luft und Feuchtigkeit, wodurch sie länger frisch bleiben und Gefrierbrand vermieden wird. Ideal für feuchte, schwere oder empfindliche Inhalte, bietet die doppelte Versiegelung zusätzliche Stabilität beim Kochen und der Lagerung.
Feucht- & Trockenmodus
Nicht nur bei feuchten und frischen Produkten kann die Lagerzeit verlängert werden. Auch Kaffee, Kräuter und Nüsse behalten ihre Geschmacksaromen länger, wenn sie vakuumiert gelagert werden. Ebenfalls geeignet für druckempfindliche Lebensmittel wie Pilze, Brot und Obst.
Extra Zubehör
Mit dem mitgelieferten Schlauch lassen sich Lebensmittel in vakuumierfähigen Vorratsdosen luftdicht verschließen. Ebenso können z.B. Weinflaschen mit Hilfe von speziellen Vakuumierstopfen verschlossen werden, um z.B. angebrochenen Wein länger haltbar zu machen. Vakuumierfähige Vorratsdosen und Vakuumierstopfen für Flaschen sind seperat erhältlich.
Perfekt für Sous Vide
Neugierige Hobbyköche haben neben Profiköchen Sous Vide Kochen für sich entdeckt. Diese Kochmethode gart Fleisch, Fisch oder Gemüse in einem Vakuumbeutel bei niedrigen Temperaturen unter 100 Grad. Vakuumierer sind die idealen Helfer für den Vorbereitungsprozess der Sous Vide Gerichte.

Einfaches Vakuumieren in wenigen Schritten
SCHRITT 1
Beutel in der Beutelkammer des Geräts einlegen und von der Vakuumierbeutelrolle bis zur gewünschten Länge herausziehen.
SCHRITT 2
Die gewünschte Länge mit dem Cutter abtrennen und das offene Ende über die Seal-Taste fixiieren. Offenes Ende des Beutels in die Mitte der Vakuum-Kammer legen und darauf achten, dass mind. 7,5 cm Abstand zu den Lebensmitteln besteht und der Versiegelungsbereich des Beutels trocken ist.
SCHRITT 3
Beutel mit Inhalt füllen und Deckelfach fest schließen. Das gewünschtes Programm auswählen und anschließend durch die Taste "VAC SEAL" den automatischen Vakuumiervorgang starten.
SCHRITT 4
Deckel entriegeln und den perfekt vakuumierten Beutel entnehmen. Die speziellen Vakuumierbeutel sind in der Regel spülmaschinenfest, wiederverwend- und wiederversiegelbar.