Enfin un moule en silicone qui ne dégage pas de composants toxiques au delà de 150°. Le prix est plus cher, dommage, mais ma santé n'a pas de prix.

Si hay un postre con el que me encanta sorprender a todos, es el coulant de chocolate, y desde que tengo estos moldes de silicona Lékué, el resultado es siempre perfecto. Sin duda, es el mejor molde que he tenido nunca para este tipo de repostería, y se ha convertido en un imprescindible en mi cocina.Lo que más me gusta es su material de silicona platino, que es totalmente antiadherente, permitiendo que los coulants salgan con una forma impecable y sin esfuerzo. No hace falta engrasarlos demasiado, lo que facilita mucho la preparación. Además, resisten altas temperaturas y se pueden usar tanto en el horno como en el congelador, lo que los hace muy versátiles.El tamaño es ideal para conseguir ese punto perfecto de coulant con el interior fundente y el exterior esponjoso. También los he utilizado para hacer otros postres individuales, como flanes o mini cheesecakes, y siempre dan buenos resultados.Limpieza rápida, desmoldado fácil y resultados espectaculares: estos moldes de Lékué han superado mis expectativas. Si te encanta la repostería y quieres un molde que te ayude a sorprender a todos con postres perfectos, este set es la mejor elección.

Tolle Formen. Teig löst sich sehr gut und man kann sie platzsparen verstauen. Habe mir direkt nochmal 6 bestellt.

Certo, costano, ma danno più sicurezza nell'usarli in cucina e siccome sono davvero molto versatili intendo usarli per tante preparazioni dolci e salate, quindi il rapporto qualità-prezzo lo ritengo buono.Li ho acquistati principalmente per le lava cake, perché richiedono sì una ricetta velocissima, ma poi impiegavo troppo tempo a imburrare e cospargere di cacao amaro i pirottini classici di alluminio. Questo passaggio viene meno con gli stampi di silicone!Per ora però, essendo estate, li ho usati solo per preparazioni "da frigo" per preparare budini e crème caramel, e devo dire che la dimensione e la forma sono ideali per queste preparazioni.Sono abbastanza rigidi e in fase di riempimento e trasferimento in frigo non ho avuto alcun problema di fuoriuscita di composto, inoltre al momento di sformarli è stato semplicissimo.Intendo usarli anche nella friggitrice ad aria, sia perché solitamente facevo lì i tortini di cioccolato con cuore fondente, o lava cake, per comodità e non accendere il forno, sia perché sulla confezione trovo un adesivo applicato con la scritta "air fryer friendly", quindi vado sul sicuro.Penso che li userò anche per muffin dolci e salati, sformati di verdure e uova, sia al forno che in friggitrice ad aria.E continuerò con budini, crème caramel e panna cotta, perché sono risultati davvero comodi!AGGIORNANENTO:Ho provato a usarli per la ricetta dei tortini al cioccolato con cuore fondente e confermo che sono ottimi!L'unica accortezza è seguire bene l'istruzione di attendere 5 minuti prima di sformarli, una volta estratti dal forno o dalla friggitrice ad aria, per permettere al tortino di raffreddarsi, consolidarsi e uscire al meglio dallo stampo senza rompersi.L'istruzione è presente nella ricetta del foglietto dentro alla confezione. Ho usato la mia solita ricetta, aggiungendo circa 4 minuti in più alla cottura solita che facevo usando i pirottini classici di alluminio, ma è normale perché con tutti gli stampi in silicone bisogna tenere conto di qualche minuto in più di cottura.Il fatto che arrivino senza coperchio non è affatto un problema secondo me, perché comunque un coperchio in silicone sarebbe scomodo a mio avviso. La normale pellicola trasparente da cucina, tagliata su misura per ogni pirottino, è sufficiente e aderisce bene al silicone, inoltre è possibile fissarla ai bordi, arrotolandola sotto, in modo che i pirottini siano sigillati perfettamente.In definitiva confermo che è un prodotto utile e versatile, può andare in frigo, freezer, forno e friggitrice ad aria, perfetto per ricette dolci e salate. Consiglio vivamente l'acquisto!

Ich habe sie mir für den Thermomix gekauft um sie im Varima zu verwenden aber auch im Backofen und im der Heißluftfriteuse habe ich sie schon genutzt.Auch die Spülmaschine machen den Formen nichts aus. Ich würde sie wieder kaufen.

Ich habe meine Schokoküchlein mit einem Pinterest Rezept im Varoma von Thermomix gemacht.Genial lecker 😋Leider sind nur 2 Rezepte in der Verpackung beigelegt. Diese sind sehr Zeitaufwendig.Aber klare Kaufempfehlung !Verwendung mit dem Pinterestrezept ganz leicht!!!!!!

Ich bin komplett zufrieden mit den Förmchen. Habe sie auf Grund eines Lavakuchen Rezeptes für den Thermomix gekauft und bin begeistert. Super zu reinigen und die Größe ist perfekt für kleine Kuchen. Kann ich nur empfehlen.

Bought for my granddaughter. She is doing GCSE this year she will be making laver cakes. These caught my attention and bought them for her. She loves them, easy to use and clean

Yo engrasó con mantequilla y cocoa antes y se despegan muy bien

Die Förmchen kamen schnell und unversehrt an und haben eine sehr gute Qualität. Auch der Kuchen war ohne Probleme aus der Form zu lösen. Der eine Stern Abzug bezieht sich auf das Preis-Leistungs-Verhältnis, was trotz dessen in meinenAugen nicht der Fall ist.

Das sind richtig gute Förmchen. Sie sind aus relativ dickem Material und auch gut zu reinigen. Das Silikon ist geschmacksneutral und riecht auch nicht. Bei manchen billigen Förmchen hatte ich schon deutlich dünneres Material erlebt, das sich schlecht reinigen lässt und den Backwaren noch einen Eigengeschmack verleiht. Bei diesen aber bin ich total zufrieden.

Ich habe mit dem Thermomix Lavakuchen in diesen Silikonförmchen gemacht und die waren himmlisch. Hat perfekt geklappt. Leicht zu säubern. Ich denke jede anderen silikonförmchen würdens auch tun, aber in dem Rezept wurden diese benutzt und da ich eh welche gebraucht habe habe ich sie direkt hier bestellt. Wie immer schnell geliefert.

Super Lava Cake Formen! Wollte das erste mal Lava Muffins mit dem Thermomix ausprobieren und bin auf diese Lava Cake Formen gestoßen.Die Lieferung verlief problemlos und die Verarbeitung der Förmchen ist spitze. Kein unangenehmer Geruch nach Plastik. Wegen der Größe passen aber nur 4 in das Varoma. Die Cakes sind super geworden. Wie gehofft mit einem flüssigen Kern.Würde es wieder kaufen.