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Ihr Warenkorb ist leerProduktinformation
Gesundes und natürliches Kochen ohne Zugabe von Fett
Von alten Vulkanausbrüchen zu Ihnen nach Hause!
Diese Lavasteinplatte wurde aus alten Lavasteinen der ETNA gewonnen, mit absoluter bleifrei.
Eigenschaften:
Die Platte gibt keine Schadstoffe ab. Die beim Kochen gelösten Fette werden außerhalb des Lebensmittelkontakts gesetzt, wodurch die Bildung von Benzopyrol verhindert wird.
Es entstehen keine Fremdstoffe zum Lebensmittel, da es den Geschmack nicht verändert
Raucharm auch bei besonders fettigem Essen
Das Garen erfolgt durch gleichmäßige Wärmeaufnahme, daher erhält es den Nähr- und Vitaminwert der Speisen.
Es ist aufgrund seiner natürlichen Antihaft-Eigenschaften und einer weiteren besonderen Eigenschaft dieses Steins die Wärme über einen längeren Zeitraum hinweg zu speichern und zu speichern, so dass Sie die Temperatur konstant für 25-35 Minuten halten können, auch bei offenem Feuer.
Modell: Für Gas- oder Elektroherd geeignet.
Entwickelt für das Backen von Pizza, die direkt darauf gekocht wird, aber ideal für jedes andere Backgut geeignet.
Maße: Lavasteinplatte: 39 x 35 cm, Höhe 2 cm – glatt nicht poliert mit leicht abgeschrägten Kanten (nicht scharf).
Lieferumfang: Etnea Lavasteinplatte
ACHTUNG: Bei der Lieferung immer unter Vorbehalt signieren und eventuelle Dellen auf der Verpackung notieren.
Der echte Lavastein des Alters - 100% Made in Italy
Natürliches Kochen.
Kochen ohne Zugabe von Fett dank der Antihaft-Eigenschaften des Lavasteins Etnea
Warum wählen Sie einen Lavastein My Friend SICILIA
Der Lavastein My Friend Silikia wird aus alten Lavasteinen von Etna gewonnen und ist zu 100% ungiftig und verhindert die Bildung von Benzo--A-Pirene während des Kochens antihaftbeschichtet, universell einsetzbar auf jeder Wärmequelle: Ofen - Grill - Herd
Tägliche Verpflichtung
Wir sind ständig bestrebt, uns bei der Suche nach einem qualitativ hochwertigen Produkt zu verbessern, indem wir zahlreiche Tests durchführen und die Meinungen der Kunden hören, sind wir bestrebt, den täglichen Gebrauch zu verbessern.
Handgefertigt
Die Ecken sind abgeschrägt, um die Verwendung sicherer zu machen.
CF82
Bewertet in Frankreich am 8. September 2024
La pierre va très bien pour les viandes .
Gianluca biavati
Überprüft in Belgien am 7. Juni 2024
Pizza
Josef M.
Bewertet in Deutschland am 18. Januar 2024
Gut verpackt schnell geliefert!Aber die Platte hatte ein gleichmäßiges Muster von Bearbeitungsspuren. Sie wurde wahrscheinlich vor dem polieren nicht ausreichend geschliffen!
Rebekka
Bewertet in Deutschland am 13. März 2024
Der beste Pizzastein ever 🥖🥨🍕🍞🥯🥐Super verpackt 👍🏼Blitzschnell geliefert 💨
Tina
Bewertet in Deutschland am 11. Juni 2024
Der Lavastein ist sehr zum empfehlen. Das Fleisch war super zart und schnell fertig.
Daniela Heim
Bewertet in Deutschland am 27. Dezember 2023
ich habe ein glutenfreies Brot gebacken, und es ist auf diesem Stein wunderbar gelungen. Empfehle ich gerne weiter.
Rodrigo Garcia Rubio
Bewertet in Deutschland am 20. März 2023
Recommend
Álvaro
Bewertet in Spanien am 18. Juni 2023
Muy contento con la compra.La pierda es gruesa y pesa, necesita buen tiempo para calentarse pero las pizzas son otro rollo.Muy contento con la compra, eso si, vas a necesitar aún así un buen horno.
C. Massa
Bewertet in Deutschland am 29. April 2023
Wir grillen nur noch auf dem Lavastein. Fisch, Fleisch, Kartoffeln, Gemüse einfach alles. Gelingt sehr gut und alles schmeckt hervorragend.
Mihai
Bewertet in Spanien am 30. November 2022
Las pizzas sales de maravilla. La recomiendo
Beata
Bewertet in Deutschland am 13. Juli 2022
Ich wollte kein Cordierit, sondern habe mich für diesen schönen natürlichen Stein entschieden. Ich habe ihn für mein Gasgrill gekauft, heute ausprobiert. Er hält sehr lange die Wärme, herrlich knuspriger Pizzaboden. Passt gut auf unser Rouge SE. Ich bin sehr zufrieden.
baberdi
Bewertet in Deutschland am 27. Mai 2021
Tolles stein. besser als schamotte und cordiriet. Es hält die wärme lange. Empfehlung für brot und pizza backer.
Davide Vestita
Bewertet in Italien am 18. Dezember 2017
Ho coprato questo oggetto per provare la cottura su pietra. Il venditore è stato molto celere è l'imballo era ottimo infatti la pietra è attivata perfetta!Devo riconoscere che il sapore degli alimenti è ottimo e differente da qualsiasi altro tipo di cottura.La pietra una volta arrivata richiede una preparazione preliminare da eseguirsi solo la prima volta. La procedura è semplice e non comporta alcun tipo di problema. Io la ho coprata per usarla sul fornello a gas e purtroppo sconsiglio questo tipo di utilizzo in quanto nonostate tutte le precauzioni la piera si è crepata mentre scaldandola in forno come consigliato non aveva dato problemi. C'è da dire che con entrambi i metodi il riscaldamento è molto lungo, molto più di un ora in forno e più di 40 minuti su un fornello a tripla corona. In oltre sul fornello la pietra non si scalda in modo uniforme nonostante la tripla corona e le dimensioni del fornello.Spero che la mia pietra non si rompa ulteriormente perché nonostante tutto i sapori che restituisce sono eccezzionali. Non credo esista qualcosa di analogo adatto all'uso sui fornelli a gas e questo è un vero peccato. Potrebbe essere interessante provare a costruirne una tonda da 35 cm di diametro e spessa 1,5 cm magari fatta da diverse piastrelle unite da una buona malta refrattaria in modo da compensare la dilatazione termica. In questo modo forse si potrebbe utilizzare su il fornello a gas senza rischio che si rompa.In conclusione sono comunque soddisfatto. La pietra è di primissima qualità.
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