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Bewertet in Japan am 15. November 2024
数々のロッヂのダッジオーブンを所有していますが、独り暮らしのキッチンに最適です!熱伝導と保温力も最高なので揚げ物用鍋として使っています!シーズニング無しも嬉しいです!
client
Bewertet in Frankreich am 9. Juni 2023
Mal emballée, sans rembourrage, couvercle égratigné.
Mayuri
Bewertet in Indien am 3. Juni 2018
UseI fry in it. Had taken it to use as a kadhai with high sides which is necessary for safety while frying and flat surface allows more number to be fried at once. One cup of oil was sufficient to fry 20 small koftas, 8 in one time.First timeI washed with hot water after unboxing then towel dry it then put on stove on low heat to dry it completely. Then hovered my hand over it, if I feel medium heat put 4-5 drops of vegetable oil in it. With clean cotton cloth rubbed it all over. Then from different side rubbed to remove all the excess oil, put the gas on medium to high and let it there for 15-20 mins let all the oil smoke. After 7 min reduce heat to medium. And it will turn more black. After it cooled down stored it in dry place. I also made upma it in, sauted veg in it. I'm happy. The only downside is you can't cook Indian onion tomatoes Masala coz it will react with iron and give bad metallic taste. For that I bought sthal stainless kadhai that is Also very goodWashAfter cooking remove foodUsed scotch bright BRUSH not steel one to scrub and food sticking to it.Add. HOT water. Don't boil water in it, add hot water and scrub. As it is non stick all food will come off. Rinse.Towel dryDry on stoveRub few drops of oil not more than that to avoid greasy messStoreIn a dry place
MichaelB
Bewertet in Deutschland am 11. November 2013
Sehr gutes Produkt, mit dem das Kochen richtig Spass macht. Äußerst solide verarbeitet, richtig schwer, hält die Hitze und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab. Spart Energie (habe Cerankochfelder, für alle anderen Herdoberflächen eh geeignet) und lässt die Speisen sanft ziehen.Die Größe von ca 1,9 l Fassungsvermögen reicht für 1-2 Personen locker aus. Macht auch auf dem Tisch eine gute Figur und hält die Speisen lange warm, für Besitzer von Landhaus- oder Antikküchen durch das rustikale Aussehen eigentlich ein Muss. Habe mittlerweile 2 von der Sorte, dazu einen großen 4,7 l Topf für Suppen und Eintöpfe sowie einen (genial), alles von Lodge. Meine Teflonbeschichtete Alutöpfe sind obsolet und ausgemustert, Chemiecocktail und Alu, welches die Wärme genauso schnell an die Umgebung abgibt wie es sie aufnimmt, mag ich nicht mehr. Die Reinigung ist unkritisch: Pures heißes Wasser ohne Spülmittel, mit Küchenkrepp auswischen, sparsam einölen, fertig. Da auch die Griffe "mit aus einem Guss" sind, gleich Topfhandschuhe besorgen, sonst verbrennt man sich schnell die Finger, "normale" Topflappen reichen da nicht, dafür 100% Backofenfest.Allerdings sind zum Kurzbraten und scharfen Anbraten meine schmiedeeisernen Pfannen mit mittlerweile guter Patina besser geeignet, da die Oberfläche glatter ist als bei Gusseisen. Trotzdem klare Kaufempfehlung für alle, die gesund kochen wollen, wer will kann auch in der Glut eines Lagerfeuers kochen, kann den Töpfen nichts anhaben.
C.R
This is ideal for a home of 2. Unfortunately it was toi small for us so I had to send it back and order a bigger one. But I am very happy with that brand and can’t wait for the replacement to be delivered
Mohamed A.
Great product
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