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Technische Spezifikationen:
Farbe: Champagner (kann je nach Kalibrierung der Überwachung geringfügig variieren).
Material: Kohlenstoffstahl.
Kapazität: 1000g.
Hinweis: Die Abmessungen können aufgrund manueller Messungen geringfügig (± 0,5 cm / ± 0,2 ") variieren.
S. Monster
Bewertet in Deutschland am 24. April 2025
Macht prima klassisches Toastbrot, aber auch super Körner- und Sprossenbrote aka Kraftbrote.Diese Brotbackform besteht aus hochwertigem, relativ schwerem (für so eine Kastenform) Kohlenstoffstahl, damit sich die Hitze gleichmäßig verteilen kann, und das Toastbrot außen knusprig ist und innen ganz weich bleibt. Sowohl der Behälter als auch der Deckel haben ein Wellendesign für einen vollständigen Antihafteffekt. Diese Form geht in den Ofen bei bis zu 220 °C. Um die Antihaftwirkung zu verbessern, wird empfohlen, die Innenseite vor dem Gebrauch gleichmäßig mit Butter zu bestreichen und 5 Minuten lang aufzuheizen. Um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten, ist es am besten, die Form nicht in die Spülmaschine zu geben, sondern alle Teile stets von Hand zu waschen und bloß keine scharfen oder raueren Gegenstände oder scheuernde Materialien daran zulassen. Im unteren Teil befinden sich Löcher (Dampflöcher), die für eine gleichmäßige Erwärmung und eine gute Luftzirkulation sorgen, sodass das Brot in kürzester Zeit backen kann und im Inneren weich gehalten wird. Für klassisches Toastbrot und nicht sehr stark aufgehende Vollkorn-Körner-Sproßen-Brote, muss der Deckel aufgesetzt werden (um eine schöne ebene, klassische Kastenform zu erhalten), für alles andere bleibt der Deckel beiseitegelegt. ACHTUNG: Es dauert eine gewisse Zeit, bis man die optimalen Zutatenmengen für seine individuellen Brote herausgefunden hat.
Klaus Rathmann
Bewertet in Deutschland am 21. April 2025
Top Brotbackkasten. Funktioniert tadellos. Die Beschichtung ist sehr gut und hält was die Beschreibung verspricht. Ich habe das erste Brot gebacken und es ließ sich ohne Probleme und nahezu ohne Rückstände aus der Form lösen. Es glitt quasi ohne weiteres Zutun heraus. Sehr pflegeleicht und leicht zu reinigen. Praktisch auch die kleinen Öffnungen im Boden. Die Form ist dicht genug, dass kein Teig austreten kann, aber "offen" genug, das kein Druck entsteht und Gas und Dampf aus dem Inneren entweichen kann. Auch bei geschlossenem Deckel. Ich bin sehr zufrieden.
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