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Warum braucht man Glasgewichte, wenn man selbstgemachte Gärungen durchführt?
- Egal, ob Sie neu in der Fermentation sind oder es schon seit Jahren tun, Sie haben wahrscheinlich Probleme damit, Ihr Gemüse unter der Sole zu halten.
- Wenn Sie nicht Ihr gesamtes Gemüse vollständig eintauchen, während der fermenting besteht riskieren Sie Schimmel und Kontamination.
- Leider neigt Gemüse zum Aufschwimmen, daher benötigen Sie unsere Glasgewichten zum Fermentiere, um es auch bei Verwendung einer Schleuse zu beschweren.
Paket
Das Paket enthält 4 Nuyoah Gärglasgewichte mit leicht zu greifendem Griff. Sie eignen sich hervorragend zum Gären und Einlegen von Sauerkraut und Lebensmitteln wie Gurken, Zwiebeln, Knoblauch, Kohl, sauren Gurken, Salsa, Pfeffersauce, Kimchi und anderem Gemüse und Obst Menge kann Ihre verschiedenen Bedürfnisse erfüllen. Ein unverzichtbares Fermentiergewichte für die Gärung in Ihrer Küche.
Größe
Die Gesamtgröße dieser Fermentationsgewichte beträgt 2,76 Zoll (Durchmesser) x 1,36 Zoll (H), Gewicht je 193g, was sehr praktisch ist und perfekt für Einmachgläser mit breiter Öffnung passt. Die Gewichten helfen dabei, alles zu verdichten und das Gemüse während des Auspressens unter der Salzlake zu halten Lassen Sie überschüssiges Gas ab, ohne dass Außenluft in das Glas gelangt, sodass gärende Lebensmittel keiner Luft ausgesetzt werden, die sie verderben könnte.
Dickes Glas
Die Fermentiergewichte bestehen aus hochwertigem Glas, das gut verarbeitet ist, bleifrei, klar, langlebig, glatt ohne scharfe Kanten oder Löcher, einfach zu verwenden, dick, wird nicht leicht zerbrechlich, spülmaschinenfest und hält lange.
- Es gibt andere Möglichkeiten, Ihre Lebensmittel beim Fermentieren zu beschweren, aber diese ist die sauberste und bequemste.
Glasgewichte Fermentieren
Leicht zu greifender Griff
Der erhöhte Griff ist leicht zu greifen. Um Salzlake zu vermeiden, setzen Sie das Glasgewicht langsam ein. Klemmen Sie beide Seiten des Griffs fest und entfernen Sie ihn vorsichtig aus der Flaschenöffnung.
- Die Beizgewichte aus Glas sehen schlicht und klassisch aus und eignen sich auch perfekt als Geschenk für Gärungsliebhaber oder Gärungsanfänger, die sich für Gärung interessieren.
Anwendungen
Claus Bork
Bewertet in Schweden am 18. Februar 2025
works
Roberta
Bewertet in Deutschland am 14. Februar 2025
Tolles Produkt. Als Anregung wäre noch zu sagen dass es fein wäre wenn es noch etwas grössere Durchmesser geben würde.
Ingenieur
Bewertet in Deutschland am 1. März 2025
sie passen nicht in Gläser mit 70mm Normöffnung
Silvia
Bewertet in Deutschland am 5. September 2024
Despite what is written in the description, this is not glass. It is resin
TheSa
Bewertet in Deutschland am 30. November 2024
Passt!
Julia A.
Bewertet in Deutschland am 25. März 2024
Ich darf diese Fermentationsgewichte im Rahmen des Vine-Programms testen. Die Tatsache, dass ich dieses Produkt kostenlos erhalten habe, hat jedoch keinerlei Einfluss auf meine Beurteilung.Ich bin noch ein Anfänger beim Fermentieren und hatte bisher ein Set mit Gewichten aus einem tonartigen Material. Im Gegensatz zu diesen Gewichten hatten diese den Nachteil, dass sie sich beim Fermentieren von Rotkohl eingefärbt haben, Das kann mit diesen Gewichten hier natürlich nicht passieren.Bedauerlicherweise ist mir auch das ein oder andere Glas mal geschimmelt. Durch die Verfärbung schloss ich darauf, dass das Material porös ist und nicht komplett dicht. Ich habe Bedenken, ob nicht noch Schimmelsporen ins nächste Glas wandern beim Gebrauch der alten Gewichte. Auch dies kann mit diesen Glasgewichten auf keinen Fall passieren. Sie sind hygienischer und einfacher steril zu halten.Nicht nur für Anfänger sind diese Gewichte ausgesprochen empfehlenswert!
J.S.
Bewertet in Deutschland am 25. März 2024
Ich weiss gar nicht, was mein Vorgänger-Rezensent meint.Diese Glasgewichte haben noch nicht einmal ansatzweise scharfe Kanten.Sie sind perfekt für Einmachgläser mit einer etwas weiteren Öffnung geeignet, liegen angenehm glatt in der Hand, haben ein gewisses Gewicht, um das Gemüse unter der Flüssigkeit zu halten und lassen sich sehr gut am Griff greifen, um sie wieder herauszuholen. Sie sind absolut klar, haben keine Einschlüsse oder Luftblasen, sind also von optimaler Qualität. Ich habe rein gar nichts zu bemängeln und bin sehr glücklich mit diesem hilfreichen, praktischen Tool, das beim nächsten selbstgemachten Kimchi zum Einsatz kommen wird!
Christine Knuth
Bewertet in Deutschland am 18. Dezember 2024
gute Verpackung, sehr gut in der Funktionalität
HKAK
Bewertet in Deutschland am 16. Dezember 2024
Ich verwende die Gewichte um Kimchi unter den Flüssigkeitsspiegel zu drücken, was sehr gut funktioniert.Der Knubbel als Griff könnte etwas griffiger sein.
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