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OLYMP Gulliver Teigform für 61 Pelmeni

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Info zu diesem Artikel

  • Original russische Pelmenniza XXL
  • Pelmeniza, Ausstechform, Teigform, Tortelini, Alu
  • für 61 Maultaschen / Pelmeni
  • Durchmesser ca. 33,5cm


Gulliver Teigform für 61 Pelmeni – mit dem Teigformer können Sie schnell und einfach Pelmeni für Ihre Familie zubereiten. Den Teig 2-3 mm dick ausrollen, auf die Form legen und mit Hackfleisch füllen (etwas weniger als das Loch). Dann den Teig auslegen und über die Form rollen, sodass sich die Knödel lösen. Selbstgemachte Pelmeni – schnell und lecker. Durchmesser: 33 cm, Höhe: 2 cm. Backform Gulliver für 61 Pelmeni Original russische Pelmenniza XXL Pelmeniza, Ausstecher, Teigform, Tortelini, Aluminium für 61 Maultaschen / Pelmeni Durchmesser: ca. 33,5 cm“


Michael
Bewertet in Deutschland am 11. Februar 2025
Pelmeni mach Maschine Sau geil
Andre Schommer
Bewertet in Deutschland am 2. März 2024
Prompte Lieferung und sehr gute Qualität.
Una cosa meravigliosa...
Bewertet in Italien am 12. Februar 2024
Sono molto soddisfatta di questo prodotto, e molto utile e pratico.
Privat
Bewertet in Deutschland am 5. November 2023
Wir haben mittlerweile Tradition bei uns in der Familie. Wenn wir Pelmeni essen wollen, dann machen wir sie auch zu dritt. So wie heute. Einer rollt aus, einer befüllt, der dritte räumt sie ein.Ich hatte eine Pelmeniza mit 37 Stück, wollte aber mehr haben. Ist man schneller durch.Ich habe einen bestimmten Teig: 500 ml heißes Wasser, 1 Ei, 1 El Speisestärke, Prise Salz, 1 kg MehlTeig ausrollen, mit Fleisch befüllen, nicht zu viel, nächste Teigplatte drauf und locker mit Teigroller drüber Rollen.Habe hier gelesen, bei jemandem ist sogar der Teigroller kaputt gegangen 😱Passiert nichts.Am Besten kriegt ihr die Pelmeni super raus, wenn ihr die Pelmeniza umdreht, so dass die Pelmeni rausfallen können, ansonsten mit Finger nachhelfen und etwas drücken.Wir haben 1 Stunde gebraucht für 237 Stück.Top Produkt!!!
Esme
Bewertet in Spanien am 3. April 2023
Hola amigos de Amazon, utilizo este cacharro desde hace mucho tiempo, unos 40 años, compré otra en Amazon para regalo, os explico como funciona correctamente. El molde nesesito cada vez antes de poner la masa harinar bastante bien para que la masa no se pega al molde. La masa no tiene que ser gorda y no muy fina. Harinar también dentro de los moldes pequeños, después de terminar el trabajo no hace falta lavar, necesito nada más pasar con un paño seco y guardar sin plástico. Le doy la receta de la masa si os interesa. Aqua tibia, sal a su gusto , harina. Nada más, hacer bola y esta bola tiene que ser bastante dura, no blanda. Dejar reposar la masa 1 hora cubierta con película y paño de cocina.Utilizo harina de trigo,, no de fuerza, no de bizcocho, harina normal, compro en mercadona. Escribo comentario porque he leído mucha coment malos. Buen provecho
WikiWaporup
Bewertet in Deutschland am 13. März 2022
Alles gut, außer die Menge des Fleisches muss etwas geringer sein sonst wird es schwer die Pelimeni aus der Form zu bekommen
B. L.
Bewertet in Deutschland am 17. April 2022
Trotz Pelmeni - Maker hat es für 61 Pelmenies 8 Std. gebraucht, bis ich sie heiß mit Kräuterschmand u. gebuttert, mit einem Schälchen grünem Salat dazu, auf dem Teller hatte. Mein teures Nudelholz mit Kugellager ist mir beim festen Ausrollen des Teiges auf der Arbeitsplatte u. danach Aufrollen auf dem Aluprofil des PM kaputtgegangen. Eine robuste Glasflasche wäre dabei vielleicht hilfreicher ? Außerdem klebt der Teig auf dem PM fest. Es lohnt sich immer, wenn man viel wartet zwischendurch. Z.B. auch darauf, die dann ausgestanzten gefüllten Nudeltaschen erst nach einer gewissen Trockenzeit von mindestens 30 Minuten aus den 62 Vertiefungen herauszuholen ( am besten mit chirurgischem Besteck, denn sonst geht die Teigummantelung wieder kaputt ).Weitere Kritik : Das Teigrezept auf der Verpackung funktioniert nicht und ist ungenau. Ich habe dem Teig wegen der Viskuosität später noch etwas Öl zugefügt, so ließ er sich leichter ausrollen und ich musste nicht so viel brachiale Kraft aufwenden ! Hierfür gibt es bestimmt ganz viele geheime Tipps, die man allein aber erst nach 20 Jahren rausfinden würde im Umgang mit diesem vielleicht doch hilfreichen Monstrum ? Bitte gebe doch einer mal ein einfaches machbares Rezept für die Zusammensetzung und Beschaffenheit eines gelingenden leckeren Pelmeniteigs in Zusammenwirkung mit dieser Pelmeni - Maker Gulliver - Form. Denn jedesmal soviel Zeit damit zu verbringen ist doch wirklich ein Opfer. - Kann man dafür auch einfach einen Nudelteig oder Ravioliteig aus dem Internet nehmen ?
Immohai
Bewertet in Deutschland am 5. November 2021
Ich kann es nur weiterempfehlen, für mich persönlich ist es eine Arbeitserleichterung. Wenn Teig und Füllung angemischt sind, dann dauert es nur noch wenige Minuten bis man den Tiefkühlfach volle Teigtaschen hat.
Cliente
Bewertet in Italien am 9. November 2020
E bello facile da usare unica cosa che non si stacano facilmente
Kunde
Bewertet in Deutschland am 23. Dezember 2020
Ich kann diesen Artikel leider nicht empfehlen! Es weist extreme Produktionsfehler auf und die Vearbeitung lässt zu wünschen übrig! Preis-Leistungsverhältnis meiner Meinung nach gleich null!!! Meiner Meinung nach Ist es definitiv seinen Preis nicht wert. Darüber hinaus würde ich euch raten wirklich zwei mal zu überlegen ob ihr euch diesen Artikel bestellt, denn die Rücksendung ist die reinste Katastrophe!!! Man erhält vom Anbieter keinen Retourenschein, somit muss man die Portokosten selbst übernehmen(hat bei mir ca.8€ gekostet) diese erhält man dann vom Anbieter auch nicht zurück! Obwohl ich auch Amazon direkt kontaktiert habe, hieß es, dass man nur dann die Portokosten erhält,  wenn es Defekte gibt! Die gab es genug! Also lasst lieber die Finger davon und schaut euch die günstigeren Varianten an. Ein Entgegenkommen gibt es bei diesem Anbieter nicht! Am liebsten hätte ich null Sterne vergeben aber leider musste ich einen anklicken!!!
Javier
Bewertet in Spanien am 21. Dezember 2020
Es difícil encontrar un molde de este tamaño, así que lo compramos para ahorrar tiempo haciendo pelmenis. En eso sí que se nota el cambio respecto a los moldes clásicos.Por contra, el acabado es bastante deficiente: parece sacada directamente del molde de fabricación sin haberle dado un repaso para eliminar defectos y suavizar los bordes. Es tosco y con imperfecciones, incluso llegando a ser cortantes al tacto. Tuvimos que emplear una lima para corregir esas deficiencias.Pero además es que la base de sustenta en patas del mismo metal sin protección alguna. La pieza pesa, lo que puede significar que las patas dañen la superficie si la mesa de trabajo es madera, melaminas o similares. También tuvimos que ponerle terminaciones de goma para arreglar este aspecto.Y, por último, el corte de rodillo final no separa bien los pelmenis. Lo punzante en zonas indebidas se complementa con separadores demasiado gruesos y poco pronunciados que hace que el rodillo no deje suficientemente bien las marcas de corte para que se vayan desprendiendo las piezas de comida. De este modo, se necesita más tiempo para pasar bien fuerte el rodillo y dejar las marcas de corte.Si hubiera otras marcas de este tamaño hubiéramos cambiado este molde. Pero como no hay más elección, nos quedamos con ella pese a los inconvenientes (y no es barata).
Nick
Bewertet in Italien am 9. Dezember 2019
Cercavo da un po' questo tipo di forma per tortellini. Utilissima in cucina.
Fredy Kuhn
Bewertet in Deutschland am 17. Januar 2019
Tolle Form! Ich habe meine ersten Pelmeni mit dieser Form gemacht und war restlos begeistert!In vorherigen Rezensionen wurde geschrieben, die Qualität sei nicht so gut (Schweißnähte seien aufgegangen), dem kann ich nicht zustimmen. Super Form, in einer tadellosem Zustand.
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