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Essentialestestesmundiales
Bewertet in Deutschland am 5. Mai 2024
Ich habe unseren Rundgrill jahrelang "nur" als klassischen Holzkohlegrill genutzt. Als ich diesen Aufsatz gesehen habe war ich sofort sehr angetan und habe beschlossen nun auch mal etwas anderes zu versuchen.Mein Röslegrill hat mir dabei zunächst unbeabsichtigt einen kleinen Strich durch die Rechnung gemacht. Es macht, wenn man solch einen Aufsatz nutzen möchte, Sinn den Grill mit zwei Kohleschalen und Brikettholzkohle zu nutzen. Dadurch kann man die Hitze zum einen besser steuern und die Brenndauer des Grills deutlich verlängern.Standardmässig hat mein Rösle einen Einsatz frü Holzkohle, der eine Vertiefung besitzt und so für die Verwendung von Holzkohlekörben nicht geeignet ist. Daher habe ich einen Grillrost von 35cm Durchmesser gekauft, darauf finden die beiden Holzkohlekörbe Platz.Der Aufbau der Räucherkammer ist aus meiner Sicht einfach und kann schnell bewerkstelligt werden, die Konstruktion ist, besonders wenn der Grilldeckel oben aufliegt, stabil und von guter Qualität.Dann kann es losgehen, ich habe die beiden Körbe mit Holzkohlebriketts gefüllt und fürs Aroma noch Aromaholzschnippsel dazu gegeben.Das vorbereitete, gewürzte, zu räuchernde Fleisch wird an den Haken genommen und in das Gestänge einhängt. Nach rund 2 Stunden gab es erste "Ergebnisse" und die machen Hunger auf mehr.Ich finde die Idee der Räucherkammer zum aufsetzen auf den Kugelgrill grundsätzlich sehr gut und sie wurde vom Hersteller ausgezeichnet umgesetzt, daher vergebe ich 5 Sterne!
Pils Patrick
Bewertet in Deutschland am 29. Dezember 2024
Sehr gute Qualität. Musste es zurück schicken war das falsche Geschenk.
Schmied Peter
Bewertet in Deutschland am 25. August 2024
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loic
Bewertet in Frankreich am 29. April 2024
Hâte de l'utiliser cet étéC'est pratiquement prêt à l'emploi juste à poser la viande avec les crochet fourniC'est du solide
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