Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leer1
Mirco Schrader
Bewertet in Deutschland am 4. Februar 2025
Gute Qualität sehr gut
rean182
Bewertet in Deutschland am 19. Januar 2025
Auf der Suche nach nachhaltiger Dauerbackpapier (idealerweise ohne Teflon oder anderer schlecht recyclebaren Stoffen wie Silikon) dieses Produkt gekauft.In der Produktbeschreibung (auf Amazon) stand Material = Papier.Dass bezweifelte ich zwar stark, aber die Hoffnung stirbt zuletzt.Auf der Verpackung steht, dass diese aus "Teflon-Papier" besteht (Immerhin PFOA-frei).Diese Backfolie ist in etwa wie die üblichen Teflon-Backmatten (nur farblich bronzefarben).Teflon = Polytetrafluorethylen (Kurzzeichen PTFE, gelegentlich auch Polytetrafluorethen).Beim ersten Mal im Backofen (ohne Backwaren) entstand ein unangenehmer Geruch.Üblicherweise vergeht dieser Geruch nach ein paar Nutzungen. Daher erst mal ohne Backwaren "ausdampfen" lassen.Auf der Verpackung steht etwas, dass man die Folie falten kann. Ich halte das für ungeeignet. Da ich sagen würde, dass die enthaltenen Fasern dadurch brechen.
Margitta Scheffler
Bewertet in Deutschland am 18. Februar 2025
Sehr stabil,prima
Technikfuchs
Bewertet in Deutschland am 9. März 2024
Ich backe viel mit Ober- und Unterhitze, in der Regel aber selbstgemachtes, hier sind die Folien eher nicht das richtige, da ich das Backgut öfter auf das Blech ziehen muß und dann auch bei höheren Temperaturen (250 Grad) und dafür sind diese Folien nicht gedacht. Auch sollte man fertiggebackenes nicht auf dem Blech schneiden, wenn die Folie noch darunter ist...ich habe auf die Weise eine Folie zerstört.Für Fertigpizzen und Co. ist das hier allerdings das Ultimative..spart eine Menge Putzarbeit und Backpapier.Fettgebackenes läuft leider daneben, aber das ist bei Backpapier nicht anders.Lassen sich sehr gut reinigen und wiederverwerten.Nicht auf offenen Feuergrills oder ähnlichen verwenden.Ein guter Kauf...
Peter Sgodda
Bewertet in Deutschland am 4. November 2024
Leicht zuzuschneiden falls die Größe nicht passt und einfach zu reinigen
Sirod
Bewertet in Deutschland am 1. November 2024
rasche Lieferung, gutes, nachhaltiges Produkt das in unserer Küche schon jahrelang im Einsatz ist
Karina
Bewertet in Deutschland am 12. März 2022
Die Dauerbackfolie lässt sich gut auf die gewünschte Größe zuschneiden. Entstanden Fettflecken lassen sich aber nicht mehr entfernen, so dass sie nach einiger Zeit nicht mehr ansehnlich ist und ausgetauscht werden muss. Die Funktionalität ist dadurch zwar nicht beeinträchtigt, aber es sieht einfach nicht besonders appetitlich aus. Trotz allem spart man aber normales Backpapier und ich würde die Dauerbackfolie empfehlen.
Kunde
Bewertet in Deutschland am 20. Januar 2021
Coronabedingt finden keine Jahrmärkte statt, wo man Dauerbackfolien kaufen könnte.Ich bevorzuge starke, dicke Folien, die zwar etwas mehr kosten, aber dann auch jahrelang halten.Zum Glück bin ich hier fündig geworden.Die Folien sind ein Geschenk für meine Tochter, die jetzt auch die Backleidenschaft gepackt hat.Unsere Siemensöfen verfügen über einen Backsensor welcher durch den Gebrauch von Silokon Schaden nehmen würde. Diese Folien sind teflonbeschichtet und deshalb geeignet.Dauerbackfolien sind bei mir fast täglich im Gebrauch. Ich backe darauf direkt auf einem Ofenbackstein bei 250°C Brot, Pizza, Brötchen... Die Folien sind auch Laugenbeständig für Laugenbrezeln. Prima kann man auch zwischen zwei Folien Knäckebrotteig mit dem Rollholz ausstreichen oder darauf Plätzchen mit Schokoglasur überziehen und nichts bleibt kleben. Auch zum Abdecken, damit z.B. ein Kuchen nicht zu stark bräunt, ist sie ebenfalls bestens geeignet.Mit dem Spülschwamm direkt auf dem Backblech abgewischt und schon ist sie für den nächsten Einsatz wieder bereit. Ab und an wandert sie in die Spülmaschine, dann ist sie wieder blitzblank. Es ist normal, dass sich die Farbe bei langen Gebrauch ändert, der Backeigenschaften tut dies nichts zu leide. Immer wieder verwendbar. Besser wie jedes Backpapier.Nur eines darf man nicht: Nie mir dem Messer darauf schneiden! Auch sollte man die Folien nicht knicken. So behandelt hält eine Folie locker 5 Jahre.Die Folie ist im Gegensatz zu mach anderen recht stark und stabil. Zum Auskleiden von Backformen ist sie weniger geeignet, außer man schneidet sie entsprechend zu und verwendet sie auch nur für diese eine passende Form.Die Folie erfüllt meine Erwartungen.Zusammenfassung:dicke, starke, stabile Foliebestens für Backbleche geeignet, weniger für BackformenSpülmaschinenfestteflonbeschichtet, geeignet für Öfen mit BacksensorHaltbarkeit sicher 5 Jahre langLaugenfestNicht darauf schneiden, nicht knicken!
Produktempfehlungen
