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ROMMELSBACHER Glühwein-/Einkochvollautomat KA 2004/E, MADE IN GERMANY, 27 Liter/für 14 Gläser à 1 Liter, stufenlos regelbar, Entsafterschaltung, Zeitschaltuhr, Ablaufhahn, Einlegerost, 1800 Watt

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1.Größe:Mit Ablaufhahn


2.:Ohne Timer


Info zu diesem Artikel

  • Glühwein- und Einkochvollautomat mit Ablaufhahn - MADE IN GERMANY
  • hochwertiger, pflegeleichter und robuster Topf aus gebürstetem Edelstahl; Inhalt: 27 Liter bzw. für 14 Gläser à 1 Liter
  • stufenlose Temperaturregelung; Entsafter-Schaltung; integrierter Präzisionsthermostat für konstante Temperatur; Einkochautomatik für selbständige Steuerung des Einkochvorgangs
  • 120 Minuten Zeitschaltuhr, Dauerbetriebsstufe; wärmeisolierte Griffe, abnehmbarer Deckel; geschlossener Topfboden für leichte Reinigung
  • Kontrolllampe, Überhitzungsschutz, Kabelaufwicklung; Inklusive: Einlegerost



Produktbeschreibung des Herstellers

Einkochautomaten

EINKOCHVOLLAUTOMAT KA 2004/E - Einkochen mit Pfiff – ein beliebter Trend, der immer in Mode ist

Einkochen – alles andere als altbacken! Mit diesem praktischen Einkochvollautomaten lassen sich Obst, Gemüse, Säfte und Marmeladen auf gesunde und komfortable Weise konservieren. Im Winter ist er ideal zum Ausschank von heißem Glühwein oder Punsch. Die eingestellte Temperatur wird durch den Präzisionsthermostat zuverlässig gehalten und über den integrierten Ablaufhahn können Getränke bequem direkt in Tassen abgefüllt werden. Auch zum Warmhalten größerer Mengen Speisen ist der KA 2004/E ein beliebter Helfer bei Festen und Veranstaltungen. Der Topf aus hochwertigem Edelstahl ist äußerst robust und pflegeleicht. Die integrierte Einkochautomatik mit Zeitschaltuhr steuert den Einkochvorgang automatisch; diese patentierte Technik sorgt dafür, dass die Zeit erst zu laufen beginnt, wenn die Einkochtemperatur erreicht ist. Ein weiteres Plus: Mit dem als Zubehör erhältlichen Entsafter Aufsatz (Type EA 1803) kann der KA 2004/E auch als Dampfentsafter genutzt werden.

Produktmerkmale:

  • Glühwein- und Einkochvollautomat mit Ablaufhahn
  • hochwertiger, pflegeleichter und robuster Topf aus gebürstetem Edelstahl
  • Inhalt: 27 Liter bzw. für 14 Gläser à 1 Liter
  • stufenlose Temperaturregelung
  • Entsafter-Schaltung
  • integrierter Präzisionsthermostat für konstante Temperatur
  • Einkochautomatik für selbständige Steuerung des Einkochvorgangs
  • 120 Minuten Zeitschaltuhr, Dauerbetriebsstufe
  • wärmeisolierte Griffe, abnehmbarer Deckel
  • geschlossener Topfboden für leichte Reinigung
  • Kontrolllampe, Überhitzungsschutz, Kabelaufwicklung
  • Inklusive: Einlegerost

Wissenswertes zum Thema Einkochen

Viele kennen es noch von Mama oder Oma: Eingekochtes im „Weck“ Glas. Wir erinnern uns an Kirschen, Pfirsiche und Birnen aus dem eigenen Garten. Und an die sauren Gurkenspalten und anderes süßsauer eingelegtes Gemüse. Man kann auch komplette Gerichte einkochen, wie zum Beispiel Sauerbraten, Gulasch & Co. Dies ist besonders praktisch, wenn man für die Familie – ob für Alltag oder Urlaub – auf Vorrat kochen möchte.

Beim Einkochen wird das Einkochgut (wie beim Einmachen) in saubere Konservengläser oder Dosen gefüllt, die mit einem Dichtungsring aus Gummi sowie Deckel mit Klammern luftdicht verschlossen werden. Diese Gefäße werden dann im kochenden Wasserbad für eine längere Zeit erhitzt. Dazu verwendet man am besten einen unserer Einkochvollautomaten, die die Temperatur und die Einkochzeit zuverlässig steuern und einhalten.

Die Gummiringe als Dichtung am Glasdeckel ermöglichen es, dass die Luft beim Erhitzen entweichen kann und – wenn die Gläser dann abkühlen – sich wieder zusammenziehen. Dadurch wird das Glas abgedichtet und es entsteht ein steriles Vakuum im Glas.

Öffnet man ein Glas, muss ein deutliches Zischen der eintretenden Luft zu hören sein. Dann war das Glas sicher verschlossen.

Haltbarkeit: Das lange Einkochen macht den Inhalt weitgehend steril, so dass ein Verderb durch Bakterien fast ausgeschlossen ist. Eingekochtes ist dadurch viel länger haltbar als z. B. „Eingemachtes“.

Unsere Wurzeln liegen in Stuttgart, hier hat Dipl.-Ing. Gustav Rommelsbacher 1928 mit der Entwicklung und Produktion von Lautsprecheranlagen sein Unternehmen gestartet. Er war ein echter Erfindergeist mit innovativen Ideen und dem richtigen Gespür für die damaligen Trends und Bedürfnisse. Nach dem zweiten Weltkrieg wurde Dinkelsbühl seine neue Heimat. In einer Garage startete er mit allem Material, das er bekommen konnte, die Fertigung von elektrischen Geräten, die damals dringend gebraucht wurden. Heizstrahler, Bügeleisen und mobile Kochplatten wurden unter der Marke robusta gefertigt und bald schon in viele Länder geliefert. Das erste eigene Gebäude aus Backsteinen wurde erstellt und in den Folgejahren um weitere Räumlichkeiten erweitert. Sohn, Tochter und Schwiegersohn verstärkten das Team, aus robusta wurde ROMMELSBACHER und mit sehr viel Engagement, hochwertigen Produkten und den Stärken eines Familienunternehmens entwickelte sich eine Marke, die heute weltweit für erstklassige Qualitätsprodukte bekannt ist. Im Jahr 1991 startete die dritte Generation und 1995 erfolgte der Umzug in einen deutlich größeren Gebäudekomplex, das Unternehmen hatte damit die perfekte Basis für weiteres Wachstum geschaffen. Mit der Modernisierung und Erweiterung im Jahr 2014 wurde der Standort in Dinkelsbühl für die Zukunft ausgerichtet – für die vierte Generation, die bereits in den Startlöchern steht. 110 Mitarbeiter/innen, mit zusammen über 1.000 Jahren bei ROMMELSBACHER, entwickeln, konstruieren und produzieren Qualitätsprodukte Made in Germany, getreu unserem Motto mit "Freude am Kochen". Wir reagieren flexibel auf Ihre Anforderungen und bieten auch maßgeschneiderte Lösungen, die nicht nur funktionell und ästhetisch, sondern auch wirtschaftlich überzeugen. Wir sind stolz auf über 90 Jahre, auf unser engagiertes Team, auf unser Familienunternehmen und auf unser tolles Sortiment. Lassen auch Sie sich davon begeistern!


Thaliruth
Bewertet in Deutschland am 27. Juni 2024
Dieser Kochautomat ist für mich als blinde Person sehr gut und einfach zu bedienen. Er verfügt über zwei drehbare Schalter: einen zur Temperatureinstellung und einen zur Zeiteinstellung. Ich habe an den Drehreglern Markierungspunkte angebracht, um die Einstellungen leichter vornehmen zu können. Zum Beispiel bedeutet Markierung eins 30°C, Markierung zwei 60°C und so weiter. Dasselbe Prinzip gilt für den integrierten Timer.Ich nutze dieses Gerät ausschließlich zum Einkochen meiner WECK-Gläser. Man kann es natürlich auch für andere Zwecke verwenden, wie zum Beispiel Glühwein. Der Ablasshahn vorne am Gerät ist ebenfalls sehr praktisch, um das heiße Wasser in einen Eimer abzulassen. Bisher hat mich dieses Gerät absolut nicht enttäuscht.Ein kleiner Tipp von mir zum Thema Einkochen: Solltet ihr dieses Gerät kaufen, um WECK- oder normale Gläser einzukochen, empfiehlt es sich, einen Schuss Essigessenz hinzuzufügen. Andernfalls können die Gläser verkalken und das Innere des Geräts schnell Kalkablagerungen aufweisen. Ein Spritzer Essigessenz kann dies verhindern.Ich kann dieses Produkt auf jeden Fall wärmstens empfehlen.
Evelyn Weber
Bewertet in Deutschland am 15. September 2024
Der Ablaufhahn an der Befestigung zum Topf war undicht. Der Topf sieht gut aus, aber der aus Plaste angebrachte Ablaufhahn scheint, ungeachtet dessen, dass er undicht war, nicht sehr stabil azu sein.. Er passt zu dem auch preislich hochwertigen Topf nicht. Den Topf haben wir zurückgeschickht und uns eine andere Marke gekauft.
Alexander V.
Bewertet in Deutschland am 25. Dezember 2023
Ich habe mir den Einkochautomat einzig und allein für die Herstellung von Knochenbrühe gekauft , da es für mich von der Größe her optimal ist, nur 1 Mal im Monat kochen zu müssen.Die Markknochen habe ich einfach in das 70grad vorgewärmte Wasser gegeben ( Temperaturschwankungen waren minimal von 2-3Grad , nicht der Rede wert) und habe sie 16 Stunden lang im einkochautomat vor sich hin 'köcheln' lassen.Der Ablaufhahn passt dazu auch hervorragend, allerdings würde ich für das kochen oder erwärmen von Suppen eine Art Sieb an die Innenseite des Automaten halten , so verhindert man , dass der Abluss durch Fleisch oder andere Sachen verstopft.Klare Kaufempfehlung
Marc Lange
Bewertet in Deutschland am 21. November 2023
Der Einkochpott ist an sich ganz gut, hat sein Dienst erfüllt. Heute nach gut drei Jahre kocht er das Wasser nur noch und zählt die Zeit auch nicht mehr runter. Hatte eine etwas längere Lebensdauer erwartet!
karisch
Bewertet in Deutschland am 26. September 2022
Nach zweimaliger Nutzung zum einkochen:Das Gerät funktioniert einwandfrei Das ablaufen des Wassers mittels Ablaufhan am Waschbeckenrand ist bequem und sinnvoll. Ich muss allerdings den Topf hinten etwas anheben um ihn so vollständig zu entleeren. Beim Entsaften von dickeren Flüssigkeiten wird ein Verschlussstopfen für den Ablaufhahn enmpfohlen, dieser liegt allerdings der Lieferung nicht bei.Geliefert wurde das Gerät mit einer Umverpackung. Die Beschreibung zur techn. Nutzung und zur Justage des Kocheinstellung ist verständlich geschrieben.Also, alles o.k.
Nicole Fourmont
Bewertet in Deutschland am 29. April 2020
Gute Verarbeitung,einfache Handhabung. Gerät ist leicht und dennoch von guter Qualität. Erreicht schnell gewünschte Temperatur,schaltet sich nach gewünschter Zeit ab. Ist leise im Gebrauch,sodass es auch nicht als störend oder lästig empfunden werden kann. Hat eine super Größe sodass sogar Flaschen eingekocht werden können,oder aber gestapelte Gläser.
Dr. Christian Boewer
Bewertet in Deutschland am 19. Januar 2019
Wir haben den Einkochvollautomaten zusammen mit dem dazugehörigen und zusätzlich zu kaufenden Entsafteraufsatz zur Gewinnung von Quittensaft und Apfelsaft benutzt. Nach grober Zerkleinerung der Früchte war die Saftausbeute hervorragend. Den im Entsafter verbleibenden Rest (Trester genannt) haben wir durch die "Flotte Lotte" gedreht und zu Marmelade und Quittenbrot verarbeitet. Der Entsafter ist besonders geeignet, um größere Mengen Obst zu verarbeiten. Das Gerät hat sehr gut funktioniert; wir würden es wieder kaufen.
Paola Marani
Bewertet in Italien am 9. August 2015
Ottimo prodotto. Lo uso per fare marmellate, per fare la passata di pomodoro, per sterilizzare a bagno maria. Ne avevo già acquistato uno l'anno scorso e mi sono così comprato il secondo. Perfetto.
Giorgio V.
Bewertet in Italien am 3. August 2014
prodotto di buona qualità. Forse ho sbagliato a prenderlo senza il temporizzatore, ma comunque fa il suo lavoro egregiamente.Sono soddisfatto dell'acquisto.
S.
Bewertet in Deutschland am 13. Oktober 2014
Insgesamt bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät.Negativ aufgefallen ist mir, dass beide Regler etwas Spielraum haben. Hat man eine Temperatur/Zeit eingestellt, kann man ca. 2mm in die andere Richtung drehen ehe man den Widerstand des Reglers wieder spürt, dort ist also etwas "leerlauf".Manchmal ist es sehr schwer zu hören/sehen ob der Automat gerade heizt oder die Zeit läuft. Die Lampe leuchtet einfach dauerhaft, bis die eingestellte Zeit abgelaufen ist.Das ist vor allem bei der "Ersteinrichtung" wichtig. Durch die Wohnhöhe (Druck) könnte es sein, dass Wasser schon vor 100°C kocht. Stellt man dann auf 100°C Temperatur ein, würde der Automat ewig heizen, da er die 100°C nicht erreichen kann.Nochmal kaufen würde ich ihn trotzdem!Vielleicht bekommen wir irgendwann einen Rommelsbacher mit Digitalanzeige.Er lässt sich gut an den Griffen tragen, auch wenn er mit Wasser gefüllt ist, der Deckel sitzt super drauf und tritt praktisch kein Dampf aus.Den Ablaufhahn habe ich bisher nicht verwendet.Das Kabel wird unter dem Topf aufgewickelt, es gibt dort extra Bohrungen, um den Stecker rein zu stecken damit er nicht herumbaumelt. Leider bedeutet das auch, dass man das Kabel nicht aufwickeln kann, solange der Topf voll oder heiß ist.
Docupil Luciano
Bewertet in Italien am 8. Februar 2013
PRODOTTO MOLTO PRATICO GRAZIE AL BECCUCCIO E UTILE PER SCALDARE IL VIN BRULE'MI TROVO MOLTO BENE A PULIRLO ESSENDO IN ACCIAIOTUTTO PERFETTO LO CONSIGLIO!!!!
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