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Ihr Warenkorb ist leerGusseisen ist eines der ältesten Materialien zum Kochen und Braten. Das Brataroma ist unvergleichlich und kann mit keiner anderen Pfanne so echt erzeugt werden, wie in einer echten Eisen Pfanne.Durch den Stahlgriff können diese Pfannen auch im Backofen eingesetzt werden. Gusseisen Pfannen sind besonders zu Braten auf hohen Temperaturen geeignet. Nach wenigen Bratvorgängen entwickelt die Pfanne eine braune Patina, die das besondere Brataroma erzeugt und einen Antihaft - Effekt bewirkt. Diese Patina darf bei Gusseisen Pfannen nicht durch übertriebene Reinigung entfernt werden.Skeppshult Gusseisen Pfannen sind ideal zum Braten auf Induktionsherden geeignet.Da für diese Pfanne Rohgusseisen verwendet wird ist es möglich, dass diese bei falscher Behandlung rostet. Rost kann jedoch leicht vermieden oder entfernt werden.Bedienungs- und Pflegehinweise: Zum Braten und Anbraten kann Speiseöl, Butter oder Magarine verwendet werden.Gußeisen ist ein natürliches Produkt, das nur einfache Pflege ohne Chemikalien (Spülmittel, etc.) benötigt. Gusseisen Kochgeschirr wird nur mit heißem Wasser und der Geschirrbürste gereinigt. Danach sollte die Eisenoberfläche gut abgetrocknet und mit Speiseöl eingerieben werden. Zum Reinigen in der Geschirrspülmaschine ist Gusseisen nicht geeignet.Gusseisen sollte nicht zur Aufbewahrung von Speisen verwendet werden, da hierdurch Rost entstehen kann.
Ninja57
Bewertet in Frankreich am 30. Mai 2024
Un peu cher et un peu trop lourd, par contre la cuisson des viandes est fondante et moelleuse, et les pommes de terre ou legumes succulents. Utlisation parfaite pour l'induction, achat pour la vie vu sa robustesse
Vincent DELEPAUT
Bewertet in Frankreich am 1. Dezember 2024
Nécessite un entretien particulier mais très bonne qualité
Axel Hombach
Bewertet in Deutschland am 6. Mai 2021
Ich habe mehrere Skeppshult-Pfannen jetzt.Die sind nicht kaputt zu kriegen.
Schwarztaucher
Bewertet in Deutschland am 18. April 2021
Die wohl beste Pfanne die ich bisher zum scharf Anbraten für Fleisch hatte. Auch als Wokpfanne perfekt geeignet, da die Hitze sehr gleichmäßig verteilt wird. Diese Angaben beziehen sich nur auf das Braten mit dem Induktionsfeld. Man bekommt sehr viel Hitze in die Pfanne.
Kunde
Bewertet in Deutschland am 3. Juni 2017
Hier erwirbt man eine Pfanne fürs Leben. Schwere Qualität, exakte Verarbeitung. Die Bratergebnisse sind super, man muss aber erst ein bisschen lernen, wie man damit umgeht.
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