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Smiths Mason Jars
Gärungsgläser mit Deckeln
Ihr Schlüssel zu geschmackvollen, hausgemachten Fermenten!
Das Geschäft mit der Frische besiegeln!
Unsere speziell entwickelten Deckel sind sicher, luftdicht und auslaufsicher und verfügen über eine eingebaute Schleuse, die das Eindringen unerwünschter Verunreinigungen verhindert, während Gase entweichen können.
Elvira Eilhardt
Bewertet in Deutschland am 21. Februar 2025
Super grosse Gläser.Und schneller versand
Sabine Meyer
Bewertet in Deutschland am 15. Februar 2025
Ich mache Sauerkraut in den Gläsern. Funktioniert super. Ein wenig Flüssigkeit tritt aus dem fermentationsdeckel aus. Ich lege einfach ein küchenpapier drum herum. Schöne Gläser sind es auch, finde ich. Bin sehr zufrieden
Andreas Bock
Bewertet in Deutschland am 13. März 2025
Perfektes Ergebnis.Preis Leistung stimmt.Kann ich voll weiter empfehlen!
Tanja
Bewertet in Deutschland am 11. Februar 2025
Sehr hochwertiges Glas
Heidi
Bewertet in Deutschland am 11. März 2025
super
Michelle
Bewertet in Deutschland am 10. März 2025
Das Set kam ohne diese Holzklammer an. Gläser sind schön groß. Deckel super billig verarbeitet, lassen sich kaum aufdrehen ohne zu verkanten. Das Fermentiergewicht ist bei dem Set dabei, kann aber nicht genutzt werden, da es nicht ins Glas passt.
Cliente
Bewertet in Italien am 29. Dezember 2024
Questo grande barattolo da 2 litri è perfetto per la preparazione di verdure fermentate, come i crauti, e si dimostra altrettanto utile per la realizzazione di aceto di mele fatto in casa. La chiusura ermetica garantisce una fermentazione sicura ed efficace.Lo utilizzo per il mio aceto di mele seguendo una semplice procedura: acqua, zucchero e bucce di mela nel barattolo, ben sigillato e conservato in un armadio per 15 giorni, mescolando occasionalmente. Una volta filtrato, l’aceto è pronto. Dopo, posso tranquillamente riutilizzare lo stesso barattolo per altre preparazioni. Semplice, pratico e altamente funzionale.
Stiftschubser
Bewertet in Deutschland am 28. Oktober 2024
... ich bin mir allerdings über die Qualität noch nicht im Klaren.Das Glas selbst kommt mir alles andere als robust vor. Verglichen mit einem Weckglas sind die Wände hauchdünn. Als ich nun noch las, dass man kein kochendes Wasser einfüllen darf, erscheint dies logisch.Auch haken und verkannten sich alle Deckel beim Verschrauben, sodass man immer mehrfach ansetzen muss. Die Gewichte sind hingegen einwandfrei und passen schlüssig in die Glasöffnung, aber die Füllmenge stimmt leider gar nicht - 800 ml sind nun mal keine 1000 ml.Genau genommen sind diese Gläser purer Luxus, denn man kann problemlos selbst in Gurken- oder Würstchengläsern fermentieren. So habe ich es jedenfalls bisher gemacht. Als "Gewichte" wurden dann einfach passende Stücke von Schaschlik-Stäben im Glas verkantet.Ich habe gestern zwei Fermente in den Gläsern angesetzt und schaue jetzt mal, wie sich das so im Handling entwickelt.Bisher würde ich sagen: nice to have aber nicht wirklich nötig, vor allem nicht in der Größe.
Customer
Bewertet in Großbritannien am 28. Oktober 2024
These mason jars are great for fermenting foods and come with 2 types of lid per jar .... one is a fermenting lid which allows gas to escape whilst fermenting and the other lid is for airtight sealing ..... good quality
Alexander W.
Bewertet in den Niederlanden am 25. Juli 2024
I bought 2 mason jars with glass weights. Great jars for fermenting.
Nina
Bewertet in Deutschland am 21. Dezember 2024
am liebsten würde ich die Gläaser zurückgeben, aber ich habe sie bereits ausprobiert (geht es vielleicht doch noch?) und ich muss sagen, ich bin mega enttäuscht!! Die Öffnung ist viel klein , um Gemüse in das Glas zu füllen, wer größere Hände hat, kommt gar nicht rein. Keine Ahnung, wie man dann das Gemüse reinbekommt. Die Glasgewichte zum Beschweren des Guts sind auch viel zu klein und erfüllen den Zweck nicht das Gemüse unten zu halten, denn es schwimmt an den Seiten wieder nach oben. Eine völlige Fehlkonstruktion. Die Gläser verdienen als Fermentationsgläser 0 Sterne!!
OSR
Bewertet in Spanien am 15. Oktober 2024
El tarro de fermentación es tal y como se describe. Es robusto y tiene muy bien tamaño, creo que podría contener hasta 1,5 kg de verdura. Además es muy bonito y decorativo.Por otro lado, habría estado bien que el diseño del tarro fuera totalmente recto para poder poner una pesa más grande que ajustara y sujetara mejor la verdura en el interior. Es importante que no quede verdura flotando porque se corre el riesgo de que aparezca moho en el chucrut y lo estropee.También me ha dado la impresión de que las tapas son algo débiles. Estaría bien que tuvieran más calidad.De todas formas estoy muy contenta con la compra y volvería a comprarlo.
flo du 38
Bewertet in Frankreich am 12. November 2024
Grand vocale d’une contenance de 2litresParfait pour la préparation de légumes fermantés style choucroutesPour ma part il me sert aussi à fabriquer mon vinaigre de pommes(De l’eau du sucre des épluchures de pommes ) et laisser fermantés dans le bocalBien fermé hermétiquement et placer dans un placard pendant 15 joursIl faut remuer de temps en tempsPuis filtrer et voilà 2 litres de vinaigre de pommesSimple et efficaceAprès je l utilise pour la fermentation de mes légumes et J utilise le même bocalC’est le top
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