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Elisa
Cremig, zart und immer lecker – Eis und Joghurt schmeckt rund um die Uhr! Erst recht, wenn es aus 2-in-1 Eismaschine und Joghurtbereiter Elisa von Springlane kommt.
Die hauseigene Eisdiele ist kein Traum mehr: Mit 42,2 x 28,2 x 27,2 cm findet Elisa in jeder Küche einen geeigneten Platz zum Rühren und Kühlen. Heute Stracciatella, morgen Erdbeere – einfach nach Lust und Laune loslegen.
Oder du eröffnest deine eigene Joghurtmanufaktur? Denn den Joghurt für deinen geliebten Frozen Joghurt kannst du einfach zuhause zubereiten. Und das wesentlich gesünder als Industrieprodukte, da selbstgemachter Joghurt ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze auskommt. Den Geschmack bestimmst du selbst – Nüsse, Obst oder Schokolade kannst du wie bei der Eisproduktion nach eigenem Gusto hinzufügen.
Elisa hat Platz für viele Kugeln Eis und extra viel Joghurt
In dem herausnehmbaren, extragroßen Behälter mit Henkel bereitest du 2 Liter Eiscreme oder Joghurt zu.
Je nach Temperatur der Milch, ist dein Joghurt nach ca. 5-8 Stunden löffelbereit. Noch schneller geht’s beim Eis – nach 45 Minuten landet es auf deiner Waffel.
Besonders praktisch: Messbecher, Spatel und Eisportionierer helfen dir beim einfachen Dosieren und Umfüllen.
Eckdaten zu Elisa
· Kühlleistung: 220 Watt
· Wärmeleistung (Joghurtzubereitung): 22,8 Watt
· Volt/Frequenz: 220-240 V AC/50 HZ
· Maße: 42,2 x 28,2 x 27,2 cm
· Gewicht: 12,01 kg
· Material: Edelstahl (Gehäuse)
· Ausstattung: Vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor, entnehmbarer Eisbehälter, Rührteil, Deckel mit Nachfüllklappe, digitales Bedienfeld, 4 Programme, Nachkühlfunktion für fertige Eiscreme und Joghurt, Timer, Anti-Rutsch-Füße
· Zubehör: Messbecher, Spatel, Eisportionierer, Rezeptheft
Bequeme Zubereitung dank leistungsstarker Technik
Vor der Eiszubereitung muss der Behälter gekühlt werden? Nicht bei Elisa, denn dank integriertem Kompressor kannst du sofort mit der Zubereitung beginnen.
Mit 220 Watt Kühlleistung (Gefrierbereich -18 bis -35 °C) bzw. 22,8 Watt Wärmeleistung sorgt der Motor für kristallfreies Eis und cremige Joghurtergebnisse.
Für den sorgenfreien Gebrauch ist Elisa durch Intertek GS-geprüft.
Für Desserts nach deinem Gusto
Der transparente Deckel bietet dir vollen Einblick in die Eis- und Joghurtzubereitung.
Du hast eine Zutat vergessen? Dank der praktischen Nachfüllklappe lassen sich Blaubeeren, Minze und Schokolade während des Rührens problemlos zugeben.
Intuitive Bedienung
Über das digitale LCD Display lassen sich 4 Programme (Eiscreme, Joghurt, Kühlen und Rühren) einstellen. Über die Pfeiltasten kannst du die Zubereitungszeit individuell anpassen.
Der integrierte Timer zählt für dich die Minuten.
Besonderer Clou: Elisa schaltet 10 Minuten nach Ablauf der Zubereitungszeit für weitere 10 Minuten in die automatische Kühlfunktion.
Nach Gebrauch solltest du Behälter, Rührteil und Eisportionierer per Hand reinigen. Messbecher und Spatel können in die Spülmaschine.
Rezepte – bekommst du direkt dazu!
Ob Grundrezept für selbstgemachten Joghurt, fruchtiges Sorbet oder schnelles Joghurtdressing – im beiliegenden Rezeptheft findest du leckere Ideen zum Nachmachen mit Elisa.
Q & A
Kann ich mit Elisa auch veganen Joghurt und veganes Eis machen?
· Auf jeden Fall! Sahne oder Milch ersetzt du dafür einfach durch Kokosmilch oder ungesüßte Sojamilch. Statt normalem Joghurt nimmst du als Basis fertigen Sojajoghurt oder Joghurtkulturen. Bitte beachte, dass die Joghurtkulturen bei veganem Joghurt etwas mehr Zeit brauchen, um sich zu vermehren (ca. 12 Stunden).
Wie viel Eis- oder Joghurtmasse darf ich für die Produktion in Elisas Behälter füllen?
· Prinzipiell solltest du immer nur 2/3 des Behälters befüllen – also 1/3 frei lassen, da sich die Masse während der Produktion ausdehnt. Wenn du den Behälter randvoll befüllst, wird die Masse während der Produktion überlaufen. Bei der maximalen Füllmenge von 2/3 des Behälters, erhältst du mit Elisa etwa 2l Eis oder Joghurt. Darüber hinaus sollte der Eisbehälter mindestens zu ca. 1/3 befüllt werden, damit die Eismaschine richtig arbeiten kann.
Das Eis ist außen hart gefroren, aber innen noch flüssig?
· Um zu vermeiden, dass dein Eis während des Rührprozesses am Rand festfriert und innen noch flüssig ist, solltest du darauf achten, dass die Eismasse gut durchgekühlt ist, bevor du sie in die Eismaschine gibst. Nur so kann deine Eismaschine optimal arbeiten.
· Darüber hinaus schaltet sich das Rührwerk ab, wenn das Eis zu fest wird, um den Motor zu schützen. Wenn das Eis dann nicht direkt entnommen wird, bildet sich ein fester Eisrand und die Mitte beginnt zu schmelzen.
· Reduziere beim nächsten Mal einfach die Rührzeit. Zusätzlich solltest du auch auf das richtige Zutatenverhältnis achten: 15-20 % der Gesamtmasse sollte aus Zucker oder anderen Süßungsmitteln bestehen.
Elisa blinkt und macht gar nichts mehr?
· Bei der Nutzung von Elisas Joghurt-Programms ist zu beachten, dass das Display in diesem Modus blinkt und nicht durchgehend leuchtet, wie bei der Eiszubereitung. Zudem wird das Joghurt-Programm ohne Rührteil verwendet, sodass keine Bewegung und kein Geräusch wahrgenommen wird. Das kann schon mal irritieren. Nachdem du das Joghurt Programm gewählt und auf Start gedrückt hast, sollte das Display blinken. Die Zeit läuft dann rückwärts ab.
Wie lange ist mein selbstgemachtes Eis haltbar?
· Deine Eiskreationen halten sich im Gefrierschrank bis zu mehreren Wochen. Dabei solltest du darauf achten, dein Eis in geeigneten, luftdichten Aufbewahrungsbehältern und mit dem Deckel nach unten zu lagern – so bilden sich nicht so leicht Eiskristalle und der Geschmack bleibt besser erhalten. Eis, das frische Eier enthält, solltest du vorsichtshalber etwas schneller - am besten innerhalb von 2 bis 3 Wochen aufbrauchen. Da dein selbstgemachtes Eis keine Konservierungsstoffe enthält, schmeckt es frisch aber am besten! Bitte beachte: Ist dein Eis einmal angetaut solltest du es aus hygienischen Gründen nicht nochmals einfrieren.
Kunde
Bewertet in Deutschland am 24. Februar 2025
Ich bin sehr zufrieden mit der Eismaschine, ich habe sie mir zugelegt, da ich einen großen Garten habe und viel Obst selber anbaue.Im Spätsommer und Herbst habe ich bereits einiges an Fruchteis und Sorbet hergestellt.Die Eismaschine erfüllt seinen Zweck dabei vollkommen. Die ersten Male habe ich oft nachgeschaut wie weit die Eismaschine ist und wie viel Zeit sie benötigt. Mittlerweile Stelle ich die Zeit ein die sich bei mir bewährt hat und die Eismaschine gibt ein Signal aus wenn die Zeit abgelaufen ist.Meine Gäste sind sehr zufrieden mit dem Eis vom Geschmack und Konsistenz gibt es nichts auszusetzen.Preis-Leistungs Verhältnis ist meines Erachtens auch völlig zufriedenstellend.
H. Schönau
Bewertet in Deutschland am 18. Oktober 2024
Nachdem ich mich durch unzählige Rezensionen gelesen habe, entschied ich mich für Springlane Elisa 2,0l. Und ich kann sagen, es war die richtige Entscheidung. Wir lieben Eis und aus gesundheitlichen Gründen können wir nicht einfach überall Eis essen gehen. Jetzt gibt es zu Hause leckeres Eis mit den Zutaten, die wir selber bestimmen. Nachdem mich die Maschine nun zum achten Mal nutze, fängt sie leider ein wenig an zu quietschen.Ansonsten bereitet sie die Eismasse hervorragend zu , sehr weich und cremig. Dass die Maschine das Eis nicht verzehrfertig zubereitet (wie manch andere Käufer bemängeln) ist logisch. Nach einer gewissen Zeit im Gefrierfach ist das Eis mega von der Konsistenz. Wir sind auf jeden Fall sehr zufrieden.
A. Freikamp
Bewertet in Deutschland am 12. April 2024
Diese Eismaschine ist wirklich sehr leicht zu bedienen und macht ganz unkompliziert ein tolles Eis. Ich bin wirklich begeistert. Die Maschine hat eine gute Verarbeitung, der Behälter ist aus Edelstahl, die Bedienung ist einfach und selbsterklärend und der Geräuschpegel nicht zu laut. Es gibt für mich nichts zu bemängeln. Die Reinigung ist auch sehr einfach, denn der Behälter kann in die Spülmaschine und die Maschine ist mit wenig Aufwand in sehr kurzer Zeit sauber gewischt. Lediglich den Deckel empfehle ich zu spülen, da sich in der Spülmaschine farbige Fettreste (z.B. von Bolognese) darin absetzen können. Aber selbst diese kann man bei einem 2. Spülgang entfernen. Mich hat die Qualität der Eismaschine wirklich überzeugt, ich würde sie jederzeit wieder kaufen und kann sie nur uneingeschränkt weiter empfelehn.
ARS 67660
Bewertet in Frankreich am 23. November 2022
Fait de très bonnes glaceset de très bons yaourtsBon rapport qualité prixet très facile d'utilisationje conseille
Javier
Bewertet in Spanien am 19. August 2022
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Flavia
Bewertet in Italien am 12. März 2022
All'inizio ho avuto qualche problema, nel senso che ho ricevuto la gelatiera ma emettava una strana vibrazione e la confezione era rattoppata con lo scotch, ho restituito il prodotto e contattato il venditore, che gentilmente si è scusato dell'inconveniente e abbiamo preso accordi in maniera che io restituissi il prodotto e successivamente lo riacquistassi. Arrivata la seconda gelatiera ( in questo caso la spedizione Amazon non è stata eccellente come al solito, spediscono la gelatiera nella scatola originale, senza imballo esterno, col risultato che la scatola si sporca e danneggia leggermente, comunque all'interno tutto ok), nuova e funzionante, l'abbiamo provata ed è venuto un gelato sublime! Per il momento abbiamo provato solo 2 gusti, cioccolato e pera, per il primo abbiamo seguito il ricettario che arriva con la gelatiera, purtroppo è solo in tedesco o inglese, per il gusto pera invece abbiamo trovato la ricetta su internet, sul famoso sito giallo... ci sono ricette per tutti i gusti. Il risultato è stato eccellente al primo tentativo, ma non è immediato, bisogna seguire le dosi alla lettera, preparare la miscela a freddo per il gusto pera, invece per la crema di cioccolato preparare il composto sbattendo le uova e cuocendole con il cioccolato e poi aspettando che si raffreddi il tutto prima di inserirlo nella gelatiera e fare partire il programma gelato che dura all'incirca un ora, quindi non è difficile ma ci vuole tempo. Presto proveremo a fare sorbetti, yogurt, ci si può davvero sbizzarrire e i programmi sono semplici e intuitivi. Unico appunto che faccio al momento è che intorno ai 50 minuti di mantecaziione nonostante il gelato non sia solidissimo il motore va in blocco e la pala smette di girare, comunque nonostante l'inconveniente iniziale do assolutamente 5 stelle
Domingo Yanes
Bewertet in Spanien am 5. Juli 2020
Me gusta mucho en general, pero muy caro.
Leonardo D'Ambrosio
Bewertet in Italien am 19. Februar 2020
Il gelato è velocissimo da preparare e la Yogurtiera è semplicissima da utilizzare!
Anne
Bewertet in Deutschland am 30. Mai 2019
Nachdem ich aufgrund eines unschönen Vorfalls gezwungen war, hauptsächlich weiches Essen zu mir nehmen zu müssen, wurde der Wunsch nach schönem leckeren Joghurt stärker.Mein Lebensgefährte und ich wollten schon lange einen Joghurtbereiter. Jetzt kam aber hinzu, dass ich auch viel gefrorenes Obst pürierte, um ausreichend Vitamine zu mir zu nehmen ... und das war super lecker. Fast wie Eiscreme, aber eben nur fast. Wir essen beide gerne Eis, aber haben nicht unbedingt den gleichen Geschmack. Vor allem achte ich etwas mehr auf die schlanke Linie ;-)Also wurde aus dem Wunsch, einen Joghurtbereiter zu haben auch der Wunsch geboren, eine Eismaschine zu haben. Und dann fanden wir sie: Elisa!Ich war begeistert, dass sie sogar beides kann! Eiscreme und Joghurt.Gesehen, bestellt und dann kam sie auch schon - von einem Tag auf den anderen. Ich hatte mir Sorgen gemacht, weil diese Eismaschine Kühlflüssigkeit enthält und daher etwas behutsamer behandelt werden sollte. Aber sie war wunderbar verpackt und am Karton konnte man auch keine Schäden erkennen - Manchmal weiß man ja nicht wie es bei den Paketdiensten zugeht.Aufgestellt und gewartet, denn die Kühlflüssigkeit sollte sich erstmal absenken und beruhigen. In der Zwischenzeit habe ich schon das erste Eisrezept vorbereitet.Der Lieferumfang war wie beschrieben. Ich habe mich besonders über die Eiskelle und den Messbecher gefreut. Der Messbecher hat für die Zubereitung von Eisrezepten üblichen Mengenangaben genau die richtige Größe.Das Rezeptbuch ist auch sehr schön, aber ich war schon auf der Internetseite von Springlane und habe mich auch für die WhatsApp Rezepte angemeldet. Die Webseite ist super - nicht nur für Eiscreme. Und ich finde es besonders toll, dass ich ein noch relativ junges, deutsches Unternehmen "unterstützen" kann.Nachdem die Maschine einsatzbereit war, ging es auch schon los. Die Bedienung ist schön einfach. Masse einfüllen und los geht es. Meistens war die Maschine schon früher fertig - vor allem bei kleineren Mengen (der Rührer hört dann auf). Dann kann man einfach den Start/Stop Knopf drücken. Aber Vorsicht - man sollte dies nicht zu oft hintereinander machen, sondern immer mindestens 5 min warten, da es für den Kompressor nicht so gut ist.Je nach Rezept, war die Masse mal fester oder weicher. Aber cremig war es immer. Ich nutze übrigens Johannisbrotkernmehl anstatt von Eiern, weil mir das aufgrund der Keime nicht so geheuer ist - und so kann man schön auch zwischendurch schon kosten - aber Vorsicht: genug übrig lassen!Ich habe in den nächsten Tagen 9 verschiedene Sorten gemacht und verschiedene Rezepturen ausprobiert ... und auch selber kreiert. Durch die Klappe kann man auch später noch Fruchtstücke, Keksbrösel etc. einfüllen, ohne die Maschine stoppen zu müssen oder, dass die Temperatur extrem gestört wird.Danach ging es in die Joghurtproduktion. Da habe ich auch mehrere Liter hergestellt. Mit verschiedenen Fettstufen. Ich habe der Joghurtmasse noch Magermilchpulver hinzugefügt, um den Joghurt etwas fester zu bekommen. Man kann aber auch die Zubereitungszeit verlängern - je nachdem wird der Joghurt dann aber naturgemäß etwas saurer - was für manche Rezepte aber auch gewollt ist. Der Joghurt ließ sich immer schön cremig rühren - ohne Zusätze wie in der Industrie. Eine Stunde nach dem Start sollte man kurz überprüfen, ob sich die Stundenanzahl verringert hat. Wenn nicht, hat man vergessen Start zu drücken.Eine Joghurtcharge habe ich für Frozen Joghurt verwendet - extrem lecker (vorher am besten etwas abtropfen lassen). Aus einer anderen habe ich Frischkäse hergestellt (länger abtropfen lassen und nach Wunsch verfeinern). Und die letzte habe ich in kleine Gläser abgefüllt.Wir möchten Elisa nicht mehr missen. Vor allem, wenn man auf die Ernährung achtet und trotzdem nicht auf Genuss verzichten möchte, kann ich Elisa nur empfehlen!Meine Mutter ist total neidisch - wahrscheinlich wird es nicht mehr lange dauern, dann haben auch sie eine Elisa :-)
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