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Ihr Warenkorb ist leerStädter Pralinen-Set
Cliente
Bewertet in Italien am 5. Januar 2023
Molto utile, maneggevole, ottimo supporto per glassare
Kunde
Bewertet in Deutschland am 26. Januar 2023
Super
Kunde
Bewertet in Deutschland am 27. Februar 2022
Ich hab es bisher 3 Mal benutzt und funktioniert alles. Tut was es soll.
Nicole Stefanie,Hanns-Michael Köhler
Bewertet in Deutschland am 3. Januar 2021
Alles was Mann/Frau zur Herstellung braucht
Semisch,Manfred
Bewertet in Deutschland am 19. Januar 2021
Die Waage wiegt kleine mengen bis 20 gramm gut.
Gilasbuecherstube
Bewertet in Deutschland am 17. November 2021
Die Gabeln erfüllen ihren Zweck, allerdings gefällt mir das Gitter gar nicht. Es ist qualitativ nicht sehr hochwertig und verbiegt leicht. Die Pralinen saßen nach dem abtropfen alle fest und es war nicht möglich, sie, ohne die Pralinen zu zerstören, davon zu befreien.Ich würde es nicht wieder kaufen.
Frau K
Bewertet in Deutschland am 12. Januar 2021
Die zwei- und drei-zinkigen Gabel funktionieren super - am besten zusammen. Das gilt übrigens auch für runde Trüffel. Die lassen sich zwar auch mit Hilfe des Spirallöffels überziehen, wenn der Schokoladenüberzug aber schön dünn und glatt werden soll, geht das mit den Gabeln deutlich besser, da der Schokoladenüberschuss da deutlich besser abfließen kann. Igelig-stachelige Überzuge hingegen sind mit dem Spirallöffel wunderbar zu bewerkstelligen - weitere Aktionen erübrigen sich in diesem Fall.Als absolut untauglich hat sich bei mir hingegen das Abtropfgitter erwiesen. Der gewellte Draht ist beim Ablegen der Pralinen soweit in die Trüffelmasse eingedrungen, dass ich die Konfektstücke über der heißen Herdplatte anschließend einzeln wieder anschmelzen und aus dem Gitter herausdrücken musste, um sie daraus zu befreien. Dabei war die Trüffelmasse bei der Verarbeitung leicht gekühlt, der Raum ebenfalls und die Glasur hatte gerade einmal 28 bis 30 Grad C. Also keine Ahnung, was man anders machen könnte.Nach diesem Versuch habe ich die Pralinen stattdessen wieder wie zuvor auf Backpapier aushärten lassen. Das funktioniert jetzt dank der beiden Gabeln besser als zuvor, weil der Schoko-Fuß, den die überschüssige Glasur beim Ablaufen bildet, und wegen dem ich mir das Gitter zugelegt hatte, nun nur noch minimal ist. Wie das mit dem Gitter funktionieren soll, bleibt mir allerdings ein Rätsel.Was die Lieferung betrifft, so hätte diese gerne etwas schneller erfolgen können. Sie lag aber völlig im angekündigten zeitlichen Rahmen. Den Punktabzug gibt es daher für das Gitter.
susan jeschke
Bewertet in Deutschland am 29. April 2021
Wie beschrieben alles super
Kunde
Bewertet in Deutschland am 27. April 2018
Pralinen herstellen macht uns nun noch mehr spass.Wir können den Articken nur weiterempfelen.Wir sehr oft eingesetzt und ist immer noch im guten Zustand.
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