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Ihr Warenkorb ist leerProduktinformation
Kugelformer Spirit 25mm
Über triangle
triangle, ein Familienunternehmen in dritter Generation, entwickelt und produziert seit 1946 in der Klingenstadt Solingen. Zum Produktsortiment gehören Werkzeuge für die Profiküche ebenso wie kreative und hochwertige Küchenhelfer für ambitionierte Hobbyköche und Haushalte. Der besondere Fokus liegt auf perfekter Funktionalität und Qualität der Produkte, auf nachhaltiger Produktion und auf der stetigen Entwicklung innovativer Neuheiten.
- Produktentwicklung in Solingen
- Einsatz von Naturstrom und nachhaltigen Verpackungsmaterialien
- Zeitloses Design für lange Freude am Produkt
Beeindrucken Sie mit perfekten Kugeln aus Obst und Gemüse!
Für Kreationen wie in der Sterneküche
Der Kugelformer mit geschärften Kanten ist ein Must-Have in der anspruchsvollen Küche. Mit ihm entstehen spielen leicht Melonenbällchen, Pommes Parisienne aus Kartoffeln, feine Gemüsebeilagen aus Möhren oder Kohlrabi und dekorative Obstsalate.
Er eignet sich auch für Butterkugeln oder zum Aushöhlen und Entkernen verschiedenster Gemüsesorten.
Erhältlich in 6 Größen von 10 mm bis 30mm Durchmesser.
- rundum geschärfte Kelle für saubere Ergebnisse auch in hartem Gemüse
- exakt positionierter Erl für einen idealen Drehpunkt und vollständige Kugeln
- verlötet mit lebensmittelechtem Silberlot
- mit Entlüftungsöffnung für eine einfache Entnahme der Kugeln
- ergonomischer, gastronomiegeeigneter Griff
- Spezialstahl DIN 1.4016, rostfrei
- Rostfrei und spülmaschinengeeignet
- Hergestellt in Solingen
Handgefertigt für Gastronomie und Gewerbe - Qualität Made in Germany
triangle Kugelformer werden vollständig und in Handarbeit in Solingen gefertigt.
Dazu zählen mehr als 15 Arbeitsgänge. Vom Stanzen, Formen und Schärfen der Kelle, über das wiederholte Glätten und Polieren alle Oberflächen bis hin zur Endmontage und zur sorgfältigen Reinigung.
In jedes Produkt fließt die jahrzehntelange Expertise der triangle Mitarbeiter.
Eine durchdachte Konstruktion
Perfekt geschärft
Die rundum sorgfältig geschärfte Kelle bewältigt auch harte Gemüse wie Kartoffeln, Möhren, Rettiche, Süßkartoffeln spielend.
Der ideale Drehpunkt
Die Positionierung des Drehpunkts in der Mitte der Kelle ermöglicht ein tieferes Eintauchen in das Gemüse und eine vollständigere Kugelform.
Einfache Entnahme
Der Entlüftungspunkt in der Kellenmitte verhindert, dass sich ein Vakuum bildet. So fallen die Kugeln ganz von selbst aus der Kelle.
Angie
Bewertet in Deutschland am 16. Januar 2025
Ist seit dem Kauf dauernd im Einsatz und immer noch sehr stabil. Egal ob Gurken, Melonen oderroher Kürbis, alles lässt sich leicht ausstechen
G.
Bewertet in Frankreich am 13. Januar 2025
Parfait
maximilian schlicht
Bewertet in Deutschland am 31. Juli 2024
Der 1 cm Durchmesser hat und somit sehr kleine Perlen ausstechen kann
Nafkha
Bewertet in Deutschland am 19. Mai 2024
Brauchen wir für Getränke in der Gastronomie da werden diese attraktiver
Firas Dawara
Bewertet in Deutschland am 8. Dezember 2022
Gut 😊
Elisabeth Kübler
Bewertet in Deutschland am 29. Juli 2021
Da braucht man eine Lupe, viel zu klein für Melonen
Manfred.Haas
Bewertet in Deutschland am 10. Mai 2021
Wohl speziell für härtes Schneidgut geeignet, der Versuch gut gekühlte Marzipanmasse in Kugenform zu bringen war nicht wirklich von Erfolg gekrönt.Radieschen und Rettich verarbeitet das Teil ohne Probleme, ist auch ausreichend Stabil und biegt sich nicht bei Kraftaufwand.Leicht zu Reinigen ist es auch.
Franka
Bewertet in Deutschland am 10. Februar 2021
Super toll.
gbeija
Bewertet in Spanien am 1. Februar 2021
Espetacular
Cliente
Bewertet in Italien am 5. Februar 2018
adatto per decorazione particolari e molto maneggievole perfetto. finalmente l'ho trovato molto contento di aver fatto questo acquisto. buono e contento
Arney Linson
Bewertet in Deutschland am 8. September 2015
Ich habe mir diesen Kugelformer bestellt, um mit ihm die Strünke von Tomaten oder Erdbeeren herauszuschälen, was mit dieser Technik recht schnell und ohne großen Verschnitt funktioniert.Diese Verwendung habe ich mir aus einer Restaurantküche abgeschaut. In der Küche wird ein weitgehend identischer Kugelformer verwendet, daher dachte ich, ich könnte hier nicht viel falsch machen.Beim ersten Versuch musste ich jedoch feststellen, dass das mit dem 10mm Triangle hier nicht wirklich funktionieren wollte.Grund: Das Material ist gut einen Millimeter stark und zweiseitig, unter recht flachem Winkel symmetrisch "geschliffen". Die Schneide war zumindest bei meinem Exemplar nicht scharf.Ich habe mir den Kugelformer deswegen mit Dremel und Schleifpapier auf eine spitzwinklige, einseitig geschliffene Schneide (äußerer Rand) umgeschliffen. Es funktioniert nun bei Tomaten und Erdbeeren einwandfrei - jedoch ist das Umschleifen aber fummelig und das Ergebnis ohne geeignetes Werkzeug nur schwer zu erreichen.Zum "quetschen" von mini Melonenkugeln dürfte der Former auch ohne Nachbearbeitung funktionieren. Von daher muss man sich im Klaren sein, wofür man ihn verwenden möchte.
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