Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leerDas Oklava von Orient-Feinkost ist ein unverzichtbares Utensil in jeder Küche, das speziell für die Herstellung hauchdünner Teigblätter konzipiert wurde – ideal für Baklava, Yufka und Börek. Gefertigt aus feinstem Buchenholz und handgedrechselt, ist dieses Teigroller nicht nur funktional, sondern auch ein Kunstwerk. Die Oberfläche ist mit natürlichem Öl versiegelt, wodurch Oklava auch nach langem Gebrauch robust und lebensmittelecht ist. Mit einer klein en Größe von 480 x 18 mm ermöglicht das Nudelholz ein effizientes und gleichmäßiges Ausrollen des Teiges. Es eignet sich hervorragend für Rezepte, die dünne Teigblätter erfordern, von Croissant über Pizzateig bis hin zu speziellen Vorbereitungen wie Pinsa oder Flammkuchen. Jedes Stück ist einzigartig in seiner Maserung und Farbe, was die natürliche Schönheit des Holzes betont. Ergänzen Sie Ihre Küchenausrüstung mit diesem essentiellen Tool, das nicht nur für das vorbereitende Backen von Kuchen und Torten geeignet ist, sondern auch für Nudelteig und alternative für die Teigausrollmaschine fungieren kann.Erleben Sie, wie einfach es ist, mit dem Maker perfekte Ergebnisse zu erzielen. Das Set enthält ein kleines, handliches Rundholz / Oklava, ideal für die Herstellung von Dumplings oder vorgebacken en Teigwaren. Ob für den professionellen Gebrauch in der Gastronomie oder für das Backen zu Hause – dieses Nudelholz ist ein echter Gewinn für jede Küche. Nehmen Sie es in Ihr Sortiment auf und erleben Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, die es bietet.
Annika Schmitz
Bewertet in Deutschland am 6. März 2024
Ich wüsste nicht genau, was bei einem Stab aus Holz schief gehen kann. Der Stab erfüllt seine Funktion, ist einfach sauber zu machen und bei gutem Umgang auch bisher in einem Top Zustand. Wird oft genutzt für Teig etc.
Fitgirl
Bewertet in Frankreich am 4. September 2024
Le rouleau indispensable pour les pain turc et les baklavas
Sindy
Bewertet in Italien am 22. September 2024
Visto a Istanbul, usato e stra usato, indistruttibile e più maneggevole dei mattarelli classici
Violeta
Bewertet in Deutschland am 7. Oktober 2023
Sehr gut
Stern
Bewertet in Deutschland am 7. Juni 2023
einfache Handhabung stabil kann man Empfehlen
Tatjana Persson
Bewertet in Schweden am 3. Mai 2023
Just bought wooden rolling pin that I am very satisfied with!Great at rolling out even pie crust; easy to transfer dough to the pie plate; doesn't stick to the pie dough - love working with it!
Lucky
Bewertet in Deutschland am 23. Juni 2023
Stab ist ungeeignet
Suzan
Bewertet in Deutschland am 13. Februar 2022
As expected, great quality!
Auri
Bewertet in Italien am 29. September 2021
Perfetta per chi usa la. Cucina balcanica o altro. Comprato per fare il bakllava OTTTTTIMOOOO mattarello
Kunde
Bewertet in Deutschland am 17. November 2021
Mein längeres Oklava steht eigentlich nur rum. Man braucht dafür eine grosse Arbeitsfläche um Teig dünn auszurollen. Mit diesem kleineren geht das bei mir besser vom Platz her. Es ist praktisch, nicht nur für Yufkateig, sondern auch Hefeteige lassen sich sehr gut dünn ausrollen.
raphaela T.
Bewertet in Deutschland am 13. März 2021
Genau was ich gesucht habe,leicht in der Hand und lässt sich gut rollen auf dem teig
Kunde
Bewertet in Deutschland am 13. November 2021
Zwei Punkte möchte ich bemängeln. Ich habe eine Oklava von ca. 70 cm Länge erwartet, doch erhalten habe ich eine von ca. 40 cm. Erst nachhinein ist mir aufgefallen, dass es zwei verschiedene Aussagen zur Produktlänge gibt. Es ist verwirrend! Zweitens war das kleine Holzstück in einem exorbitant großen Karton verpackt. Das alles muss nicht sein.
Clive
Bewertet in Großbritannien am 22. Juli 2020
as the end markings/rings are different, (painted in this case with the wood not 'grooved'). Each end needed needed a light sanding to make them smooth also. ... But I'm guessing that as this wooden item it is 'hand turned' and finished to a time-frame, so probably each one has its own 'character'. That said, this short oklava, (rolling pin) is not an expensive item and appears fine for my intended purpose. ... I'm looking forward to rolling out some dough to attempt making some homemade Turkish Gözleme, where the dough needs to be rolled quite thin.
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