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Benutzeranleitung
Teig auf 5 mm Dicke ausrollen
Rollen Sie den Keksteig auf eine Dicke von 5 mm aus. Verwenden Sie Nudelholz-Führungsringe, falls nötig.
Ausstechform in eine Schale mit Mehl eintauchen
Tauchen Sie die Ausstechform in eine Schale mit Mehl ein und schütteln Sie das überschüssige Mehl ab. Denken Sie daran, diesen Schritt nach jedem Ausstechen zu wiederholen, um zu vermeiden, dass Teig an der Form festklebt und um glatte, saubere Ausstechkanten zu erhalten.
Schneiden und formen
Bestäuben Sie die Teigoberfläche mit Mehl, um ein Festkleben zu vermeiden. Drücken Sie die Ausstechform in den Teig, um Formen zu erzeugen. Tauchen Sie die Ausstechform nach jedem Ausstechen in eine Schale mit Mehl ein, um sicherzustellen, dass der Teig bei der nachfolgenden Verwendung nicht an der Form festklebt.
Bereit zum Backen
Legen Sie die ausgestochenen Kekse auf das Backblech. Wenn Ihnen das Umsetzen der ausgestochenen Kekse Probleme bereitet, versuchen Sie es mit dieser alternativen Methode: Rollen Sie den Teig auf einem Bogen Backpapier aus, stechen Sie die Formen aus und entfernen Sie den Teig aus den Zwischenräumen. Legen Sie dann einfach den gesamten Backpapierbogen auf das Backblech. Auf diese Weise müssen Sie nicht jedes Stück Keksteig einzeln umsetzen, was die Handhabung erleichtert.
Backen, bis Vollkommenheit erreicht ist
Bei 170° C 10 bis 15 Minuten backen.
Stilvoll dekorieren
Lassen Sie Ihre Kreativität strahlen! Verwenden Sie Zuckerguss oder Lebensmittelfarbe, um Ihre Kekse bunt zu färben. Unsere vielseitigen Ausstechformen sind nicht allein auf Keksteig beschränkt. Man kann sie auch mit Fondantglasur verwenden, um wunderschöne Keks- und Kuchendekorationen zu gestalten. Werden Sie kreativ, um bei Ihren Gästen einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Viel Vergnügen beim kreativen Verzieren der Kekse!
Lisa
Bewertet in Deutschland am 17. März 2024
Die Ausstechform funktioniert, man jedoch richtig dicke Kekse ausstechen damit man das Muster der Hand sieht und der Preis ist viel zu teuer.
Dantes_Inferno
Bewertet in Deutschland am 31. Dezember 2023
Wenn man die üblichen Kekse langweilig findet, ist das eine tolle Alternative.Kekse für Wacken.
Anja Funk
Bewertet in Deutschland am 9. August 2022
Genialer Ausstecher für Fondant oder Kecksteig super geeignet.
Sandra
Bewertet in Deutschland am 18. Januar 2022
Sehr gut für Fondanttorten
Andrea Kornfeld
Bewertet in Deutschland am 14. Mai 2022
Ich hätte mir den Ausstecher größer vorgestellt also für 13€ ganz schön teuer
Verena Schoop
Bewertet in Deutschland am 14. August 2022
Marzipan damit ausgestochen.Für Torte
lavacha
Bewertet in Deutschland am 26. November 2021
Trotz dafür empfohlenem Rezept ein ziemliches Geduldsspiel bei Ausstechen (die Fingernägel bleiben gerne in der Form stecken), und nach dem Backen sind die Kekse empfindlich beim Tranport - aber schon cool.
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