Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leerCandido
Bewertet in Spanien am 21. Januar 2025
Es muy práctico y fácil de utilizarBuena calidad y el resultado del afilado es perfecto, además, es estético
Jessica
Bewertet in Italien am 1. März 2025
Pietra perfetta e fa il suo lavoro, sul marmo lucido scivola nonostante abbia la gomma sotto.
Stef
Überprüft in Belgien am 1. April 2025
Excellent product, covers all my needs. But, as a beginner I must say that even with the angle guide, it takes practice, especially for the knife end (not edge, end :-) ). But my knives are sharper than ever
Nenettebooks
Bewertet in Frankreich am 8. April 2025
Très bon produit mon homme adore
Gaetano Ferrante
Bewertet in Italien am 3. April 2025
Funziona consiglio vivamente
S. Hartmann
Bewertet in Deutschland am 8. Mai 2024
Der Schleifstein-Set bietet alles, was man braucht, um hochwertige Messer auf die perfekte Schärfe zu bringen. Ich durfte das Set im Rahmen eines Produkttests ausprobieren und teile gerne meine Eindrücke.Lieferumfang und Verpackung: Das Set wird gut verpackt in einer unscheinbaren Pappschachtel geliefert, die nicht unbedingt für den Einzelhandel konzipiert ist. Der Inhalt umfasst jedoch alles, was man zum Schleifen benötigt: einen Schleifstein mit Körnung 400/1000 und 3000/8000, einen weißen Abziehstein, einen rutschfesten Bambusfuß, eine Silikonunterlage sowie eine Winkelführung. Die Verpackung könnte verbessert werden, da einer der Steine an einer Kante leicht beschädigt war, jedoch nur minimal.Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit: Nachdem der Schleifstein 10-15 Minuten in Wasser eingeweicht wurde, kann man mit dem Schleifen beginnen. Der Winkelhalter ist gerade für Anfänger eine sinnvolle Hilfe, allerdings wackelt das Messer darin etwas, sodass ich lieber ohne Lehre und nach Gefühl geschliffen habe. Die Silikonunterlage und der Bambusfuß sorgen für eine rutschfeste Basis.Schleifergebnis: Mit der blauen 1000er-Seite erreicht man schnell eine gute Grundschärfe, und die weiße 8000er-Seite sorgt für das finale Polieren und Entfernen feinster Grate. Das Ergebnis ist beeindruckend – mein Küchenmesser ist jetzt scharf wie eine Rasierklinge! Allerdings braucht das Schleifen etwas Übung und Geduld. Wer ein schnelles Ergebnis sucht, ist mit einem elektrischen Messerschleifer besser bedient. Doch wer Wert auf perfekte Schärfe legt, wird mit diesem Set zufrieden sein.Verbesserungspotenzial: Die Bedienungsanleitung ist zwar in mehreren Sprachen vorhanden, wirkt jedoch etwas durcheinander. Zudem könnte die Winkelführung klarer markiert sein. Mehr Grip bei der rutschfesten Unterlage wäre ebenfalls wünschenswert.Fazit: Insgesamt bietet das ZKH Schleifstein-Set alle nötigen Körnungen, um hochwertige Messer zu schärfen. Es ist ideal für Geduldige, die Freude daran haben, ein Messer bis zur Perfektion zu schleifen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt, und daher gibt es von mir eine klare Empfehlung.
Ulrich Schneider
Bewertet in Deutschland am 4. August 2024
Sehr ausreichendes Set. Mit Ahnung und Mühen erreicht man ein tolles Ergebnis. Geduld ist dabei wichtig. Mit Wasser, verschiedene Steine gelegt, dann beginnt der Sport.Ich bin sehr zufrieden, verschiedene professionelle Messerschärfer haben dieses nicht geschafft. Bei Damast bedarf es etwas Übung, der Winkel des Schleifens ist sehr wichtig. Dazu gibt es eine Schablone.
Karpov Sergej
Bewertet in Deutschland am 30. November 2024
Top
Der Collector
Bewertet in Deutschland am 30. Juli 2024
Ich schleife seid 50 Jahre meine Messer für Hobby Hausschlachtung und Fleischarbeiten selber.Bin damit sehr zufrieden .Ich benötige das Hilfsmitten für den Winkel nicht mehr , konnte damit in der Familie die Nachfolger sehr Gut anlernen.Messer werden wie gewohnt scharf und schaffen den Unterarm Haarrasur Test.
Jimmy
Bewertet in Deutschland am 29. Mai 2024
Ich war sehr enttäuscht, als ich das Produkt auspackte. Bereits beim Auspacken fiel mir sofort die verschimmelte Bambusfassung ins Auge. Das Holz war deutlich verfärbt und mit Schimmelsporen bedeckt, was nicht nur unschön, sondern auch gesundheitsschädlich ist.Artikel geht zurück
Kevin Skonka
Bewertet in Deutschland am 2. Juli 2024
Bin sehr zufrieden und hab auch meine messer wieder scharf bekommen
.
Bewertet in Deutschland am 15. Mai 2024
Mein Set bestand aus zwei Wasser-Schleifsteinen (einer mit 400er und 1000er Körnung, der andere mit 3000er und 8000er Körnung), einer Messer-Halterung für den richtigen Messerschleifwinkel, einem großen groben und einem kleinen feineren Abflachungsstein, einem Abziehleder sowie drei Silikonringen für die Steine und einer Bambus-Basis mit rutschfestem Gummiboden, in die die Steine samt Silikonring eingelassen werden. Leider hatte der feinere von beiden Schleifsteinen schon beim Ankommen einen feinen Riss, der sich auf beide Seiten durchzog. Man kann gut darauf schleifen und der Stein wird schon nicht zerbrechen, trotzdem ist der Anblick etwas ärgerlich. Die Anleitung ist leider recht schlecht übersetzt und daher kaum brauchbar, man sollte also wissen, was man tut. Dass der weiße, kleine Stein für das Abflachen des feinen Schleifsteins und der große schwarze für das Abflachen des groben Schleifsteins gedacht ist, war zum Beispiel nicht wirklich ersichtlich. Setzt man die Steine samt Ring in die Bambus-Basis ein, ist alles sehr stabil und klackert nicht hin und her wie bei anderen Sets, was mir sehr gefiel. Die Messerhalterung aus Plastik macht hingegen einen billigen Eindruck und die Keramikrollen sind unbeweglich, sodass ich befürchtet habe, beim Schleifen den Stein mit den Keramikrollen zu ruinieren und sie daher nie benutzt habe. Hier sollte man vielleicht eine bessere dazukaufen, wenn es um Messer gehen soll.Der Lederriemen wirkt okay, aber ich bin mir nicht sicher, ob dieses sehr gummiartige Leder wirklich Echtleder ist (ich vermute eher nicht). Ich verwende das Set zum Schärfen von Hobeleisen und Stechbeiteln, nicht für Küchenmesser. Man kann Hobeleisen mit einer Schleifhilfe sehr gut mit den Steinen schärfen und nach dem Abziehen über das Leder lässt sich tatsächlich super hobeln. Allerdings wird das Hobeleisen trotzdem nicht rasiermesserscharf. Zuvor habe ich mit Metallschleifpapier einen perfekten Spiegelglanz im Metall und absolute Schärfe erzeugt, mit der man Armhaare rasieren kann. Da Metallschleifpapier sich aber schnell abnutzt und auf Dauer zu teuer wird, hatte ich gehofft, dieses Set wäre eine nachhaltigere Alternative. Leider erzielt man mit dem Schleifsteinset aber nur einen recht stumpfen Metallglanz und das Hobeleisen schneidet keine Haare. Ich vermute, die Sprünge in den Körnungen sind einfach zu groß. Außerdem bezweifle ich bei dem letzten Stein, dass es sich bei dieser recht rauen Struktur um 8000er Körnung handelt, besonders, weil es den Spiegelglanz der vorher bestehenden 5000er Körnung auf meinem Hobeleisen stumpf gemacht hat. Trotzdem wird das Eisen scharf genug für die tägliche Benutzung. Das Set ist also insgesamt okay, und es schärft, aber die Messerhalterung ist eher Spielzeug und die Körnungen der Steine nicht so gut abgestuft wie erhofft. Auch, dass ein Riss in einem Stein war, zeugt nicht von höchster Qualität. Ich würde in Zukunft eher nur die Steine und die Basis kaufen und weitere Körnungen dazubestellen.
Toplu
Bewertet in Deutschland am 14. Juli 2024
Sehr zu empfehlen
Produktempfehlungen