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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
F. DICK Wetzstahl DICKORON Micro
- Durch die extrem feinen Züge des DICK micro wird die scharfgeschliffene Schneide mehr geglättet als dass Material abgetragen wird
- Durch die ovale Klingenform des Wetzstahls hat das Messer eine breite Auflagefläche und Sie erreichen ein schnelles und gleichmäßiges Ergebnis
- Dieser Stahl lässt sich auch optimal mit dem DICK polish kombinieren und ist somit der ideale Partner für den anspruchsvollen Fleischer und Zerleger
- Klingenlänge: 30 cm, Oberflächenhärte über 65° HRC. Griff aus hygienischem Kunststoff
Vanesa
Bewertet in Spanien am 3. Januar 2025
Es de las mejores chairas que probé y genial por ese pecio
山崎 公喜
Bewertet in Japan am 25. Januar 2025
品質がいいのでリピで購入しました。お店の対応も親切で良かったです。
Michael
Bewertet in Deutschland am 21. Februar 2025
Alles bestens, sehr gutes Produkt.
Vadims Klusniks
Bewertet in Deutschland am 31. August 2024
Very happy with the purchase and quality - works with the knife edge perfectly.I plan to purchase a fine one
Lucky
Bewertet in Deutschland am 25. September 2024
Meine Messet mit einem Wetzstahl auf gewisse Schärfe halten ist für mich notwendig. Wetzstahl von Dickoron ist einfach Referenz unter vielen anderen. Lohnt sich auf jeden Fall.
Customer
Bewertet in Schweden am 25. Juni 2024
Man får vad man betalar för med dickoron stålen!
Kunde
Bewertet in Deutschland am 13. Februar 2024
Einfach ein Qualitätsprodukt!Direkt bei der ersten Benutzung merkt man wirklich, dass man was besonderes und qualitativ hochweriges in der Hand hat.Ich halte meine Messer gerne verdammt scharf und wetze sie daher regelmäßig. Dafür tut es natürlich auch ein "Standard-rauer" Wetzstahl, welchen ich bisher ebenfalls in Benutzung hatte (Wüsthof). Um jedoch eine BOMBEN-Schärfe so lange wie möglich zu halten, ist der DICKORON perfekt. Er trägt nochmal wesentlich weniger Material ab und stellt eine Schärfe wieder her, die beeindruckend ist. Klar, das Messer sollte natürlich bereits mindestens eine ordentliche Papierschärfe haben aber der Unterschied nach ein paar Zügen über das Ding (6-8 pro Klingenseite) ist dann einfach der Hammer. Die Ovale Form ist in der Tat ebenfalls viel angenehmer zu benutzen, was diesen Wetzstahl nochmal von meinem bisherigen unterscheidet.Man kann an dem Geräuch des Messers über den Wetzstahl förmlich hören, wann das Messer wieder "ready" ist. Da können Schleifsteine + Leder künftig viel länger im Schrank bleiben ;-). Falls ihr also das Extrageld für diesen kleinen Luxuswetzstahl übrig habt - absolute Kaufempfehlung! Besonders, da man den Kauf nur einmal im Leben machen muss und das Teil dann noch vererbt werden kann. Habe direkt alle meine Messer (Auch die, die ich garnicht mehr benutze) damit abgewetzt, weil der Unterschied so "satisfying" ist - macht einfach spaß!Viel Freude damit, falls ihr euch den zulegen wollt.
Eckelsberger
Bewertet in Deutschland am 28. April 2024
Sehr hochwertiger wetzstahl. Sieht sehr edel aus und macht durch das relativ hohe Gewicht einen super soliden EindruckKlare Kaufempfehlung
Wulfgar
Bewertet in Italien am 3. Januar 2023
Ottimo uso intensivo giornaliero
Felix
Bewertet in Deutschland am 8. März 2018
Ich habe vor kurzem damit begonnen mit intensiver mit der richtigen Pflege (besonders dem Schärfen) meiner hochwertigen Messer zu beschäftigen. Nachdem ich dabei mein vom langjährigen Einsatz beanspruchten Messer auf Schleifsteinen + Lederriemen (mit je 240, 1000, 2000, 6000 JIS Körnungen) wieder auf eine zufriedenstellende Schärfe und Klingenform gebracht hatte, wollte mir die Rasiermesserschärfe dann doch nur teilweise an manchen Stellen der Klinge gelingen. Nachdem ich zum angemessenen Erhalt der Schärfe nun den Dick Superfeinzug Wetzstahl gekauft und ich kann mich den anderen Kommentaren nur anschließen! Beim Testen kam die Offenbarung: nach ein paar Mal abziehen (3-6 mal, kaum Druck) entlang der Schneide erzielte ich tatsächlich endlich die gewünschte Rasiermesserschärfe entlang der gesamten Schneide! Auch von der Verarbeitung überzeugt dieser Wetzstab, der Griff liegt gut in der Hand und der Gesamteindruck ist sehr wertig und optisch ansprechend. Zusätzlich sorgt die Länge des Stahls für eine angenehme Handhabung. Auch die Riffelung entlang des Stahls ist (wie der Name bereits suggeriert) enorm fein, wodurch der Abtrag entlang der Klinge minimiert wird, und lediglich entstandene Grate aufgerichtet werden. Beim Abziehen selber ensteht ein singendes Geräusch und man kann selbst minimale Unebenheiten/Grate entlang der Klinge perfekt spüren. Ich bin einfach begeistert.Zugegeben, der Preis ist schon etwas höher - doch ich bereue den Kauf bei den Ergebnissen kein bisschen! Für Qualität zahlt man eben schon mal entsprechend mehr. Und bei normaler Nutzung im Haushalt denke ich, dass mir dieser Stahl ein Leben lang erhalten bleibt! + Noch ein kleines Plus: die mitgelieferte Schutzhülle sorgt für eine schonende AufbewahrungAbsolute Kaufempfehlung von meiner Seite!!
T.Zeytin
Bewertet in Deutschland am 11. November 2017
Ich gebe selten Rezensionen ab, aber dieser Stahl hat mich einfach sprachlos gemacht.Ich bin ein absoluter Wüsthof-Fetischist, diese Messer haben mich in jeder Hinsicht immer überzeugt. Mein Kochmesser hat nun nach einiger Weile auch seine Schärfe eingebüßt und musste entsprechend behandelt werden. Mit dem günstigen Wetzstahl von Wüsthof habe ich immer nur günstige Messer mit vgl. weichem Stahl abgezogen. Diese waren danach immer sehr scharf aber mein Kochmesser hat es regelrecht zerlegt. Die Klinge wurde komplett zerfranst.Ich habe daraufhin die Klinge mit einem belgischen Brocken der Körnung 6000 abgezogen und die unebenheiten entfernt.Mit einem Stein bekomme ich zwar eine sehr gute Schärfe die jedes Papier ohne Widerstand schlägt, aber nie diese Rasiermesserschärfe die einem die Haare vom Unterarm nimmt. Viele werden wissen was ich gerade meine.Ich habe mich sodann dazu durchgerungen diesen für mich als Student doch recht teuren Wetzstahl mit Superfeinzug zu erwerben, da der alte Wetzstahl deutlich zu grob war.Das Ergebnis ist unglaublich. Ich bin kein Profi, weder als Koch, noch im Umgang mit Stahl und Stein. Mein Kochmesser schneidet nun schon durch Eigengewicht durch Fleisch und Gemüse.Die Oberfläche des Stahls ist so "smooth" dass man sofort Unebenheiten auf der Klinge spürt und hört. Diese waren nach 3 mal abziehen komplett verschwunden. Ein geradezu orgasmisches Gefühl mit dieser Geschmeidigkeit das Messer über den Stahl zu führen.Ich spaße nicht, wer seine Messer liebt, der versteht.Meine Messer sind jetzt wieder brutal scharf.Für mich eine Lamgzeitinvestition, denn sowohl Messer als auch Stahl sollten bei entsprechender Pflege Jahrzehnte überdauern.Roter Stahl mit Saphierzug steht jetzt auf meiner Wunschliste
Francis bourbonniere
Bewertet in Kanada am 1. September 2017
Parfait ressu en 9 jour en parfaite condition
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