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Ihr Warenkorb ist leerGlobal Messer sind in den Gourmetküchen in Deutschland zu Hause. Das liegt wohl insbesondere daran, dass die Messer ideal für alle Köche sind, die Wert auf ein leichtes und ausbalanciertes, sehr scharfes Messer legen und ermüdungsfrei arbeiten möchten. Die Messer von Global sind gestanzt und nicht geschmiedet. Dadurch sind sie besonders leicht und lassen sich beim Schneiden besser führen - das Ergebnis: Schneiden statt Drücken. Die Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl ist besonders scharf und sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet. Die Griffschalen sind für die perfekte Balance mit Sandkörnern gefüllt. Global Messer gibt es passend für alle anfallenden Schneidearbeiten und halten bei richtiger Pflege ein Leben lang. Dabei ist insbesondere zu beachten, dass die Messer unter fließend Wasser gereinigt und danach abgetrocknet werden sollten. Die Messer lassen sich für lange Schnittfreude leicht selbst schärfen.
Ricky
Bewertet in Großbritannien am 8. Januar 2024
I have had a full set of six of these for about ten years, but one disappeared in the waste, somehow! This replacement is slightly different , improved that is , but just as superb. They sharpen well in my diamond sharpener, and are in constant use in my kitchen. They may seem expensive, but they last and last.
Rachel
Bewertet in Großbritannien am 15. September 2023
Professional knife, makes preparation so much easier and nicer. Love it!
saffieinuk
Bewertet in Großbritannien am 7. April 2023
What can I say - It's a Global!
Paolo
Bewertet in Italien am 24. Oktober 2022
Utensile professionale perfettamente costruito. Costa molto ma vale di più
catladyM
Bewertet in Großbritannien am 7. April 2018
This knife arrived really fast and was very well packed. It is a delightful and efficient knife but it is sold as a 12 cm blade and is in fact only an 11 cm blade as stated on the box. Would have preferred a slightly longer blade.
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