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Bewertet in Deutschland am 4. April 2023
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Georg
Bewertet in Deutschland am 7. März 2020
Leider nur bedingt empfehlenswert. Gerät heizt zwar unheimlich schnell auf und hat eine gute Isolierung (doppelwandig), bei Benutzung des mitgelieferten Läuterbodens brennt die Maische jedoch sofort an (Bodenplatte verteilt die Wärme nicht gleichmäßig, beheizt wird nur ein ca. die Hälfte des Bodens einnehmender Kreisbereich). Permanentes Rühren hilft da wenig. Auch Würzekochen macht kaum Spaß: Entweder die Würze kocht gar nicht, oder wallend mit entsprechend hoher Verdunstung. Thermostat eigentlich nutzlos, teilweise gemessener Temperaturunterschied über 8 Grad Celsius (nicht linear!). Lieber gleich mehr Geld für eine ordentliche Bierbrauanlage investieren, oder in großen Kochtöpfen/ Einweckautomaten mit besserer Wärmeverteilung brauen.
Thomas
Bewertet in Deutschland am 5. März 2019
Mit ein paar Freunden entschieden wir uns, es auszuprobieren und unser eigenes Bier herzustellen. Die Lieferung war sehr schnell. Das Produkt ist wie in der Beschreibung. Es ist wirklich einfach zu bedienen und enthält eine vollständige Beschreibung des Verfahrens sowie weitere nützliche Informationen zur BierherstellungDer Brauer ist ziemlich leicht, was die Reinigung erleichtert. Es sieht auch gut aus, also ist es in Ordnung, es in der Küche zu behalten.Ein zusätzlicher Filter könnte eine gute Option sein.Es macht tatsächlich Spaß mit meinen Freunden zu tun und ein eigenes Bier zu trinken.Es war ein guter Kauf.
Olav Gröhn
Bewertet in Deutschland am 15. August 2019
Grundsätzlich bin ich sehr zufrieden und habe erfolgreich damit Bier gebraut.Das Gerät heißt recht schnell auf, ich würde sagen, ca. 1 Grad / minute bei 20 Liter Wasser. Später war mir aber aufgefallen, dass ich bei diesem Heizvorgang 900 Watt nicht genutzt hatte. Das Gerät hat zwei Schalter, einer mit 1600 Watt und der andere mit 900 Watt beschriftet, erst später war mir klar geworden, dass man beide Schalter einschalten muss, um die volle Leistung von 2700 Watt zu nutzen. Mit der Richtigen Einstellung sollte das Aufheizen also noch schneller gehen.Ich habe die Temperatur noch mit einem Lap-Thermometer mit Genauigkeit +/- 0.1 Grad gemessen. Hierbei fällt auf, dass die Abweichung zwischen der Anzeige des Beerfests und des Lap-Thermometers teilweise mehr als 5 Grad war. Auch kräftiges Rühren hat diese Abweichung nicht weggeschafft, daher würde ich empfehlen, die Temperaturen mit einem zweiten genauem Thermometer zu messen.
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