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Ihr Warenkorb ist leerPtilou NC
Bewertet in Frankreich am 27. Januar 2025
Compact et couteau parfait pour les huîtres!Qualité Opinel oblige
MG
Bewertet in Italien am 10. Dezember 2024
Niente che non vada..
Benedikt
Bewertet in Deutschland am 7. Juni 2023
Rein Optisch macht das Austernmesser von Opinel natürlich was her und verspricht eine gewisse Qualität, welche jedoch, in meinem Fall, nicht eingehalten wurde.Eine verbogene Klinge und das damit einhergehende verkeilen beim zuklappen, bzw aufklappen, waren wenig erfreulich.Außerdem ist es durch den Klapp- und Drehmechanismus sehr schwer zu reinigen, was bei einem Werkzeug für Seafood oberste Priorität haben sollte.
Sandy River
Bewertet in Deutschland am 20. April 2023
Gestern erhalten, gestern Austern geknackt !Messer liegt super in der Hand. Sicherungs-Ring stabil ! Klinge solide. Austern haben geschmeckt. Zu empfehlen.
伍助
Bewertet in Japan am 4. Februar 2022
よく確認していなかったですせめてペーパーナイフ位になるかなと思っていたのですが 市販のペーパーナイフよりもはるかに分厚くなってます!
Jan Christoph
Bewertet in Deutschland am 28. August 2022
Mein ständiger Begleiter an der Französischen Atlantikküste, schon unzählige Austern damit geöffnet.Immer wenn es mir in die Hand fällt bekomme ich Fernweh.
Felix
Bewertet in Deutschland am 7. April 2021
Hat sich nun schon mehrfach bewährt. Das Messer liegt im Vergleich mit anderen Produkten sehr gut in der Hand, sieht schick aus und wurde auch von Gästen, die andere Messer besitzen, stets sehr positiv bewertet.Der fehlende Schutz vor einem Abrutschen ist meiner Ansicht nach verzichtbar, wenn man vorsichtig arbeitet. Ggf. kann man auch einen Handschuh benutzen, um sich zusätzlich zu schützen, allerdings hat es bei uns bis dato auch ein Handtuch getan.
Jörg Brückner
Bewertet in Deutschland am 10. Oktober 2020
Das Messer sieht richtig schön aus und kommt in einer wundervollen nostalgischen Verpackung. Habe es vorgestern zum ersten Mal benutzt: Große Verletzungsgefahr - es klappt zusammen, während man versucht die Austern zu öffnen. Zwei schlimme Schnitte! Die Spitze ist völlig verbogen, also auch nicht robust genug.
Sal
Bewertet in den USA am9. Februar 2019
As a collector of knives, many which are high end, Opinel is to be appreciated and a must . Yes, not particularly expensive but the have a unique niche. Carbon or Stainless; various wood handle combinations, they're great. I use the various sizes for picnicking and such. A solid knife for such use.With regard to this particular model, the wood handle...nicely finished and beautiful in color. The SS blade is reasonably thick and not ground to sharpness as it is not its purpose to cut, but to unhinge...to separate, as it were.I bought 6 of each, large Cherry Stones and Blue Points to test. It worked effortlessly with the clams, opening them easily. With regard to the oysters, not so much. It became a prying tool which it should never be used for. The blade began to flex at its handle pivot point and I could see that would be pointless to continue. So, clams good, oysters bad...still love these knives.
Primus der Primaner
Bewertet in Deutschland am 7. Oktober 2019
Die Auswahl an ästhetisch ansprechenden Modellen ist sehr überschaubar, von klappbaren Versionen ganz abgesehen. Der Austernbrecher von OPINEL überzeugt vom ersten Augenblick an.Der Brecher weißt die gewohnten Qualität auf, wie man sie von Opinel gewohnt ist. Bei der ungeschliffenen Klinge war ich zuerst sehr skeptisch und wollte sie schon mit einem ganz stumpfen, balligen Anschliff versehen, jedoch zeigte sich bereits beim ersten Gebrauch, dass die Klinge für den vorgesehenen Zweck absolut ausreichend ist. Auch ist bei korrekter Verwendung kein Brechen der Klinge zu befürchten, der verwendete Stahl verfügt über eine ausreichende Zähigkeit.Wie alle Klappmesser will auch der Austernbrecher gut gereinigt und etwas gepflegt werden. Dies sollte aber jedem Nutzer eines solchen Werkzeugs ohnehin klar sein!Fazit: Eine absolute Kaufempfehlung für alle, die klassisches Messer-Design schätzen und unterwegs genießen wollen.
Steve B
Bewertet in Großbritannien am 24. Oktober 2019
Opinel is a good brand and I own another of their knives, despite which this item was even better than expected. The blade is relatively short and thicker than the usual blades. It is also only sharpened on one side near the tip. This means it is great for levering open oysters and cutting the flesh free from the shell.A tip though - hold the base of the blade rather than the handle when opening the shell. This gives greater control and also avoids pressure on the hinge of the blade.
Kerstin Sack
Bewertet in Deutschland am 6. Oktober 2017
Einfach nur wunderschön und natürlich lassen sich damit die Austern gut öffnen. Auch in einer Messersammlung macht es sich prima.
Prinzhaenselherz
Bewertet in Deutschland am 20. Dezember 2016
Wie jedes Opinel-Messer sauber verarbeitet und viel robuster, als die Optik vermuten lässt! Klinge, Befestigung und Griff sind sauber verarbeitet und eine Augenweide in der Nussschale. Vor allem aber ein absoluter Geheimtipp für das Öffnen von Walnüssen. Die Spitze lässt sich einfach an der dunklen Seite der Nussnaht einführen und durch leichtes drehen wird die Walnuss perfekt geöffnet. Eine Verletzungsgefahr besteht kaum, da nur die Spitze etwas geschärft ist. Ob das Messer für das Öffnen von Austern geeignet ist, kann ich nicht beurteilen, ich bin Vegetarier ;)
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