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17 Automatikprogramme
Anstatt viel Zeit aufzuwenden, braucht man für das Vergnügen von frischem, hausgemachtem Brot lediglich die Zutaten rezeptgemäß vorzubereiten. Der Steba Brotbackautomat BM 2 erledigt den Rest. Selbstgemachtes Brot ist lecker und auch gesund.
17 Automatikprogramme dienen der Zubereitung verschiedenster Arten von Broten und Teigen wie z.B. Weißbrot, Vollkornbrot, glutenfreies Brot, Joghurt, Marmelade, Roggenbrot, französisches Brot u.v.m. Erfahrene Bäcker können auch ein individuelles Programm mit Zeit und Temperatur, inkl. Memory-Funktion, zusammenstellen.
Frisches Brot am Morgen
Mit der Zeitvorwahl von bis zu 15 Stunden und dem Timer lässt sich frisches und köstliches Brot zubereiten, ohne früh morgens aufstehen zu müssen. Somit können Sie bereits beim Aufwachen den Duft von frisch gebackenem Brot genießen. Als besonderes Extra gilt die automatische Warmhaltefunktion von bis zu einer Stunde.
Weitere Vorteile des BM 2
Das Sichtfenster des Steba BM 2 Brotbackautomats ist besonders nützlich, da man den Bräunungszustand der Kruste jederzeit überprüfen kann. Mit nur einem Tastendruck ist wählbar, ob ein Brot mit 500, 750 oder 1000 g gebacken werden soll. Ebenso einfach ist auf dem großen Display der Bräunungsgrad (hell, medium, dunkel) per Touch-Control einstellbar. Nach dem Backen lässt sich die keramikbeschichtete Backform mit einem Handgriff entnehmen – so lässt sich das Brot einfach aus der Form nehmen und die Reinigung ist spielend leicht. Im Lieferumfang enthalten sind zudem ein Messbecher, ein Portionierlöffel, ein Knethakenentferner und einige Rezepte, um direkt loszulegen.
Frisches Brot ist immer ein Genuss
volker heinrich
Bewertet in Deutschland am 26. Dezember 2024
Hier kann man selbst ohne Bedienungsanleitung Brot backen. Backtrog füllen, Bräunung wählen, Gewicht wählen und los geht’s.Das Resultat ist natürlich Geschmacksache aber deshalb will man ja selbst backen, ein bißchen experimentieren ist schon sinnvoll.
CaOs
Bewertet in Deutschland am 12. April 2024
Ich hatte in den letzten 15 Jahren drei Unold Backmeister Onyx im Einsatz, und nun wäre der vierte fällig - doch da mensch am Tag des Kaufes bereits im Kalender ankreuzen kann, wann sie ihren Dienst einstellen, war ich es leid, habe gezielt einen alternativen Hersteller gesucht und kam wg. Stiftung Warentest auf Steba. Zu meiner Überraschung ist die Brotbackform jedoch mit der meines defekten Unold identisch, und ein etwas intensiverer Vergleich ergab, dass es sich beim Unold Backmeister Edel und dem Steba Brotbackautomat BM - abgesehen von einigen irrelevanten Design-Unterschieden und einer etwas anderen Programmierung - um das gleiche Gerät handelt. Am Telephon konnten die (im Übrigen sehr netten!) Mitarbeiter von Steba dies nicht ausschließen, da sie den Brotbackautomaten in China herstellen lassen. Der Steba geht also leider!! umgehend zurück, zumal die Qualität laut der Rezensionen des Unold noch weiter gesunken sein soll: Hielten meine Unold Onyx wenigstens im Schnitt fünf Jahre, sind's beim Unold Edel nur noch 25 Monate, also bis kurz nach Ablauf der Garantiezeit.
Harste
Bewertet in Deutschland am 18. November 2022
Der Apperat überzeugt mich nicht wirklich. Ich muss glutenfrei essen, aber das 1. Brot hatte in der Mitte ein grosses Loch. Obwohl ich nach Rezept gearbeitet habe. Mal sehen wie das 2. Brot wird.
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