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Wakoli EDIB Pro Damast Chefmesser – 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern, ergonomischer Pakkaholzgriff, Profi Kochmesser und Küchenmesser, Damaszener Kochmesser in Geschenkbox

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1.Farbe:Silber


Info zu diesem Artikel

  • MESSEREIGENSCHAFTEN: Das Chefmesser überzeugt mit einer 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60±2 HRC). Die breite Klinge sorgt für präzise und mühelose Schnitte bei Fleisch, Fisch und Gemüse – ein Must-have für ambitionierte Köche.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der perfekt ausbalancierte Pakkaholzgriff liegt sicher und angenehm in der Hand. Durch den symmetrischen Schliff ist das Messer für Links- und Rechtshänder gleichermaßen geeignet – für ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
  • EINZIGARTIGE DAMASTSTRUKTUR: Jedes Messer ist durch das individuelle Damastmuster ein echtes Unikat. Die Kombination aus traditioneller Schmiedekunst und edlen Materialien macht dieses Küchenmesser zu einem Blickfang in jeder Küche.
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Ideal für feines Schneiden, Hacken und Wiegen. Das Kochmesser eignet sich für unterschiedlichste Aufgaben und begeistert mit Flexibilität und Präzision – sowohl im Alltag als auch beim kreativen Kochen.
  • EDLE GESCHENKIDEE: Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – perfekt als Geschenk für Kochbegeisterte und Profis. Überzeugen Sie sich selbst von Qualität, Schärfe und Design.


Produktinformation

Wakoli EDIB Pro Premium Damast Chefmesser

Damast Chefmesser – 20 cm Klinge

Extrem scharfe Klingen

Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Das Profi-Küchenmesser ist & bleibt extra scharf. Der Hammerschlag verleiht der Klinge eine ganz besondere Optik.

Wakoli EDIB Pro Premium Damast Chefmesser – 20 cm Klinge, 67 Lagen

Das Wakoli EDIB Pro Premium Damast Chefmesser ist das Herzstück einer jeden Küche, das Symbol für die Vereinigung von Handwerkskunst und Leidenschaft. Mit seiner 20 cm langen Klinge, geschmiedet aus 67 Lagen echtem Damaststahl, bietet dieses Meisterwerk eine Schärfe, die jedes Schneideerlebnis revolutioniert. Der liebevoll gestaltete Griff aus Pakkaholz liegt nicht nur ergonomisch in der Hand, sondern fügt sich auch harmonisch in das Gesamtbild dieses exquisiten Küchenwerkzeugs ein. Ob Profikoch oder leidenschaftlicher Hobbykoch – dieses Chefmesser wird Ihre Küchenroutine verändern. Die Präzision und Vielseitigkeit, die es bei jedem Schnitt durch Gemüse, Fleisch oder Fisch bietet, sind unübertroffen. Die einzigartige Damastmusterung auf der Klinge macht jedes Messer zu einem Kunstwerk, das Stolz und Freude in Ihre kulinarischen Abenteuer bringt. Das Wakoli EDIB Pro Premium Damast Chefmesser ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein treuer Partner, der die Liebe zum Kochen in jeder Bewegung widerspiegelt.

  1. EXZELLENTE DAMASTKLINGE: 20 cm Präzisionsklinge aus 67 Lagen Damaststahl.
  2. ERGONOMISCHER PAKKAHOLZGRIFF: Für eine natürliche und sichere Handhabung.
  3. VIELSEITIGKEIT IN PERFEKTION: Ideal für alle Schneidaufgaben in der Küche.
  4. EINZIGARTIGES DESIGN: Jedes Messer ist durch seine Damastmusterung ein Unikat.
  5. HOCHWERTIGE VERARBEITUNG: Langlebigkeit und Robustheit für den täglichen Einsatz.
  6. KÜCHENKUNST: Vereint Schönheit und Funktionalität in einem Werkzeug.
  7. PASSION FÜR PERFEKTION: Ein Muss für jeden, der das Kochen liebt und schätzt.

  • Ein Damastmesser wird aus Damaszener Stahl hergestellt, der durch das Falten und Schmieden mehrerer Stahlschichten entsteht. Dieser Prozess verleiht dem Messer ein charakteristisches Muster, das oft an Holzmaserungen oder Wassermuster erinnert.

  • Die Herstellung von Damastmessern erfordert spezialisierte Techniken und oft handwerkliches Können. Der Prozess des mehrfachen Faltens und Zusammenführen der Stahlschichten ist zeitaufwendig und erfordert Fachwissen.

  • Damastmesser sollten von Hand mit mildem Spülmittel und warmem Wasser gewaschen und sofort getrocknet werden. Es ist ratsam, sie nicht in der Spülmaschine zu reinigen, da dies das Messer beschädigen kann.

  • Ein Messerblock schützt die Klingen Ihrer Messer vor Beschädigungen und verhindert, dass sie stumpf werden. Er bietet auch eine sichere und organisierte Aufbewahrungsmöglichkeit, die das Risiko von Verletzungen reduziert.

  • Ja, Damastmesser können in einem herkömmlichen Messerblock aufbewahrt werden. Es ist jedoch wichtig, sicherzustellen, dass der Block sauber und trocken ist, um Rost oder Beschädigungen an den Damastmessern zu vermeiden.

EDLER PAKKAHOLZGRIFF: Ergonomisch geformt

EDLER PAKKAHOLZGRIFF: Ergonomisch geformt

Unsere Wakoli Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt. Das Damastmesser aus der Wakoli EDIB Pro Serie ist die erste Wahl des Fleisch- und Grillfans, denn es macht das genaue Zerteilen großer Steaks zum mühelosen Vergnügen.


Haas Christian & Stefanie
Bewertet in Deutschland am 6. März 2025
Ich bin begeistert von dem Messer. Werde mir ein zweites bestellen.
Salvatore
Bewertet in Deutschland am 13. Mai 2025
Sehr glücklich
Alan Breyan
Bewertet in den USA am11. Mai 2025
It’s absolutely as they say. The sharpness is right on, the blade thickness and weight is perfect.
Dupo
Bewertet in Deutschland am 2. November 2024
Krassester Fehlkauf ever! Nachdem ich es ca. 1 Jahr genutzt habe ist mir Beim vorsichtigen schneiden von angefrorenem Fleisch gebrochen. Die 2 kg Fleisch konnte ich ebenfalls weg schmeissen , weil das Messer Stück darin stecken blieb und nicht auffindbar war. Werde nie wieder wakoli kaufen ! Schrott designer messer Finger weg
medicus
Bewertet in Deutschland am 15. Juni 2024
Schneidet unglaublich gut, und liegt super in der Hand!
guido27712
Bewertet in Deutschland am 12. Oktober 2024
Da geht ambitionierten Hobbyköchen das Herz auf. Ein tolles und rasiermesserscharfes Messer, das in der Küche unverzichtbar ist. Der Preis ist hoch, aber die Qualität rechtfertigt diesen ohne Wenn und Aber.
Renate H.
Bewertet in Deutschland am 2. Februar 2023
Lange habe ich überlegt, ob das Messer wirklich scharf genug ist, um meinen Ansprüchen zu genügen, und ich bin überrascht: Es ist im wahrsten Sinne des Wortes messerscharf ! Ich bin sehr zufrieden damit und kann einen Kauf sehr empfehlen.
Martin Marbach
Bewertet in Deutschland am 17. Mai 2023
Optisch ein sehr schönes Messer. Auch Verpackung und Versand waren ok. Zur Funktion kann ich nichts sagen, da es ein Geschenk ist, das ich logischerweise nicht einfach ausprobiere.
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