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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
Das optimale Werkzeug für Profi- und Hobbyköche
Universalmesser Twin Pollux
Mit dem richtigen Werkzeug wird Kochen nicht nur zum reinsten Kinderspiel, sondern es macht auch äußerst viel Spaß. Ob als Einzelstück oder als Ergänzung zu bestehenden Messern – das Universalmesser Twin Pollux von ZWILLING ist der perfekte Begleiter für die wichtigsten Schneidearbeiten in der Küche: Das handliche und leichte Messer zeichnet sich durch seine kleine Klinge mit Wellenschliff aus und ist vielseitig einsetzbar. Käse und Wurst, aber auch andere kalte Speisen und Zutaten werden mühelos geschnitten. So ist das Universalmesser der perfekte Begleiter beim Vorbereiten etwa der Brotzeit. Überdies glänzt das Twin Pollux Messer durch seine hervorragende Qualität mit gestanzter Klinge und ergonomischem, robustem Kunststoffgriff. Das moderne Drei-Nieten-Design mit ZWILLING Logo macht das edle Universalmesser zu einem wesentlichen Bestandteil Ihrer Küche.
Beste Qualität im edlen Design
ZWILLING steht bereits seit 1731 für hochwertige Produkte im Bereich Küche und Beauty. Durch unsere traditionellen Werte, kreativen Visionen und innovativen Techniken bieten wir Ihnen ein vielfältiges Sortiment, das sich durch höchste Qualität, Funktionalität und ein edles, zeitloses Design auszeichnet.
Ihre Vorteile im Überblick:
- Universalmesser mit 13 cm Klingenlänge
- Gestanzter Stahl
- Ergonomischer Kunststoffgriff
- Hohe Schneidhaltigkeit
- Stabil und flexibel durch eisgehärtete Klinge
- Modernes Drei-Nieten-Design
Hochwertiger Spezialstahl
Innovative Technik
Modernes Design
Tipps für lang-anhaltende Schärfe
Lilly Valerie
Bewertet in Deutschland am 20. Februar 2025
Ein gelungenes Messer, ich verwende es für fast alles am Küchentisch.
Karlo Sic
Bewertet in Deutschland am 9. September 2024
Etwas teuer
Cocodog
Bewertet in den USA am8. November 2024
When you look at J.A. Henckels knives and Zwilling J.A. Henckels knives there is a quality difference. If you prefer the BEST German craftsmanship and steel look for and make sure the knife blade is stamped with the brand Zwilling J.A. Henckels and made in Germany. J. A. Henckels makes good quality knives but the Professional "S" Series Zwilling quality is crafted in Solingen Germany and will give you a lifetime of superior service. There IS a difference!
Herman
Bewertet in den Niederlanden am 4. Juli 2024
Goed mes, handvat wat dun voor mijn grote handen.
GC
Bewertet in Deutschland am 3. September 2024
Ein Universalmesser das seinen Namen verdient. Super scharf und präzise. Sehr gute Qualität wie man es von Zwilling gewohnt ist.
Maria Helena Lopes Barata Capelli
Bewertet in Brasilien am 4. September 2023
Produto de ótima qualidade
Chuck Beaudoin
Bewertet in Kanada am 29. Juli 2023
Been using my 1st one for over 30 years and is my go to knife in the kitchen
Huber KH
Bewertet in Deutschland am 27. November 2023
Ist gut im Schnitt und liegt auch gut in der Hand. Ist zu empfehlen
Luis
Bewertet in Spanien am 28. Oktober 2022
es el mejor para pelar cítricos
M. Mueller
Bewertet in Deutschland am 1. November 2016
...und mein zeitliches ZubereitungsEssensverhältnis muß möglichst immer unter "1" sein.Heißt: Alles, was von der Zubereitung länger dauert als die eigentliche Essenszeit ist für mich ineffizient. :-)Nundenn, um Zeit zu sparen hole ich mir dann auch lieber vernünftiges Küchenequipment, bei dem das Preis/Leistungsverhältnis noch stimmt.Mit den Zwillingsmessern bin ich die letzten Jahre immer gut gefahren.Diese "Twin-Chef"-Messer habe ich in unterschiedlichen Größen und Ausführungen im Einsatz und bin bisher recht begeistert.Die Messer bleiben lange scharf, lassen sich gut greifen, leicht wieder schärfen und überstehen seit Jahren meine 60Grad-Geschirrspülerwäschen.Vom Klingenstahl kann ich wirklich nichts negatives berichten. Es scheint ein sehr hochwertiger Stahl zu sein!Resumee:Nix zu beanstenden, viel besser als die Discounter-Messer (welche ich bereits alle entsorgt habe, denn weniger ist mehr)Gutes Preis/Leistungsverhältnis.Ergo:5 SterneBilder:Anbei einige Bilder des -schon heftig benutzten- Messers
WoLuCri
Bewertet in Deutschland am 12. Oktober 2015
Dieses Messer ist sozusagen eine Mini-Ausgabe eines Brotmessers. Es ist überall dort gut, wo man eine gesägte Klinge brauchen kann und ermöglicht auch durch seine Länge die Sägebewegung - ideal z.B. für "ahle Worscht". Was genau Zwilling unter "Sonderschmelze" versteht, bleibt mir unklar; im Gebrauch verhält sich das Messer nicht anders all die Anderen aus dieser Serie.Dieses Messer ist, wie alle aus dieser Serie, eigentlich von hervorragender Qualität.Ich sage eigentlich, weil mir dieses Messer neulich vom Tisch auf den Teppichboden herunter fiel und die Klinge dabei 1cm über dem Heft zerbrach. Das hat mich dann doch etwas ernüchtert und veranlasst diese Rezension zu schreiben.Davor hat es etliche Jahre klaglos gedient und war noch immer scharf. Das ist gut, denn ein Nachschärfen durch den Benutzer ist bei Sägemessern problematisch.Fazit: Vorsicht, der Sonderstahl kann brechen.
von a.B.
Bewertet in Deutschland am 4. Oktober 2012
Das Universalmesser kommt in einer Klarsicht(geschenk)verpackung an.Das Messer der Four Star ll Serie ist hervorragend verarbeitet. Die Gewichtsverteilung ist sehr gut, die Schärfe ab Werk super.Griff, Klinge und Endkappe kann man als "aus einem Guss" bezeichnen. Keine Spalten, keine unsauberen Übergänge zwischen Metall und Kunststoff. Der schwarze Kunststoff ist glatt und ohne Macken. Die Grifflänge ist zwar auch für große Hände passend, könnte für mich aber 10mm länger sein. Durch die Endkappe liegt das Messer gut ausgewogen in der Hand.Der Stahl Friodur weist eine hohe Härte bei sehr guter Elastizität auf. Dies bedeutet, dass die Klinge sehr flexibel ist und trotzdem aufgrund der Härte die Schärfe lange hält. Das Nachschärfen ist bei Wellenschliff nicht so einfach möglich.Der Stahl ist zwar rostfrei und spülmaschinenfest. Die Messer sollten aber, wie alle hochwertigen scharfen Messer, handgespült werden.Nach 25 Jahren (Vier Sterne Kochmesser) habe ich keine Materialfehler festgestelltNeben der neueren Four Star II Messer-Serie gibt es von Zwilling auch die Vier Sterne Messer-Serie.Die Four Star II Messer sind, abgesehen von der kleinen Metallplatte am Ende des Griffes, völlig baugleich zur Vier Sterne Serie, aber ca. 25% teurer. Die Four Star II Messer wirken aufgrund der Applikation etwas edler.Außerdem liegen die Four Star II Messer etwas ausgewogener in der Hand, da der Griff durch die Metallplatte schwerer ist.Fazit:++ sehr gut verarbeitet++ sehr scharf++ harter, elastischer Stahl++ sehr gute Schnitthaltigkeit++ vielseitig anzuwenden- nichts
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