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Ihr Warenkorb ist leerUnser Set mit 275 Vakuumwasserkugeln ist ein Muss für jede Küche. Verwenden Sie sie während des Kochens, um den Wärmeverlust zu reduzieren, ohne dem Topf Wasser hinzuzufügen. Die Kugeln sind nicht nur umweltfreundlicher, sondern helfen dabei, Verdunstung zu verhindern, sodass Sie das Kochen auch über Nacht eingeschaltet lassen können, ohne sich Sorgen zu machen – Ihre Energiekosten werden auch aufgrund des geringen Energieverlustes gesenkt.
Ewald Poiss
Bewertet in Deutschland am 24. Februar 2025
Habe sie derzeit fast täglich in Verwendung. Kann nichts Negatives feststellen. Ich würde sie wieder kaufen.
diodato de maio
Bewertet in Italien am 8. Juni 2024
Ottimo prodotto contro la dispersione del calore nella cottura cbt. In pratica sostituisce il classico coperchio disponendo le sfere galleggianti sulla superficie dell’acqua. Il sacchetto traforato consente un facile asciugaggio post utilizzo. Quantità di sfere idoneo per contenitori di 10-15 lt max.Perché utilizzare le sfere?-quando non si ha coperchio sagomato per rooner-quando si fa cbt in pentola dove è più difficile trovare coperchi tondi idonei per cbt ed evitare strati di carta alluminio di chiusura.
NEŞE TÜLÜN ÇAMKERTEN
Bewertet in der Türkei am 8. November 2024
Hiç bir verim alamadım.
Andi
Bewertet in Deutschland am 29. September 2024
Erfüllen 100 %ig ihren Zweck
Stony
Bewertet in Deutschland am 1. Juni 2024
Diese Bälle sind eine sehr flexible Lösung, um verschiedene Souvide-Tauchsieder in beliebigen Gefäßen nutzen zu können, und dabei die Energieverluste deutlich zu reduzieren. Auch das Verdunsten des Wassers wird stark reduziert.
Norby
Bewertet in den Niederlanden am 22. Februar 2023
Prima set voor sous-vide
NextN
Bewertet in Spanien am 17. Februar 2023
A ver, quizás un recipiente con tapa sea lo ideal. Pero si no quieres comprarlo (yo pillé una olla de 14 litros y es lo mismo, solo que puedo darle otros usos) pues... no sé cómo no lo descubrí antes. Lo primero, realmente evita la evaporación, por lo que no produce vapor de agua, evita que se quede sin agua, mantiene el calor, etc., etc. Una virtud adicional es que puede hacer que tu máquina de Sous Vide dure más. La primera que tenía se rompió, diría que porque precisamente la evaporación se cargó a la larga (o las bien, "corta") la circuitería del aparato, que se supone que es estanco, pero si produce cortocircuitos que hace que salte la luz... Con estas bolitas, el aparato está seco y el calor que escapa hacia arriba es mínimo. En resumen, ahora que lo he probado creo que es una solución muy económica e indispensable para cocinar a baja temperatura.
Egon O.
Bewertet in Deutschland am 1. März 2023
Die kleinen Bällchen halten die Wärme im Becken richtig gut zurück. Kein bzw. so gut wie kein aufsteigender Dampf - ich konnte eigentlich nichts bemerken. Ich benutze auch einen Deckel zum Sous-Vide-Becken. Wenn man diesen hochhebt, läuft so viel Wasser daneben, da der Deckel undurchsichtig beschlagen ist mit Wasserdampf. Das ist mit diesen Kügelchen nicht so. Ich finde sie daher Topp!! Darum auch 5 Sterne.Obwohl ich ein Kügelchen gefunden habe, (siehe Foto), was wohl bei der Produktion kaputt gegangen ist. Ich nehme es sportlich und werde das selbstverständlich nicht reklamieren. Zumal es auch genau 275 Kugeln waren wie beschrieben, inklusive dieser Verformten, (ja,.... ich hatte lange Weile und habe nachgezählt).Fazit: Super gutes Produkt.
A. Ciccarese
Bewertet in Deutschland am 24. Dezember 2022
Ich habe die Kugeln für das Sous Vide garen gekauft, da ich einen Stick habe und entsprechend keinen Deckel für meine Wasserbehälter. Um die Verdunstung des Wassers beim Garvorgang zu vermeiden sind die Kugeln ideal. Funktionieren einwandfrei und ein Absenken des Wasserspiegels war bisher nicht feststellbar. Zudem ist es dank der Kugeln völlig gleich, welche Form und Größe der Wasserbehälter hat. Die Kugeln passen sich ja an.Bin sehr zufrieden. 👍
Kunde
Bewertet in Deutschland am 1. Dezember 2022
Dank dieser Kochbälle - die Anzahl ist ausreichend für einen sehr großen Topf - konnte auf die Anschaffung diverser Deckel in unterschiedlichen Größen verzichtet werden. Durch den Einsatz beim Sous Vide garen schwankte die Temperatur nur zwischen maximal +0,2 und -0,2 Grad. Ferner konnte innerhalb der Zeit von 6 Stunden kein Wasserverlust festgestellt werden. Produkt ist auf jeden Fall empfehlenswert für Sous Vide Gerichte.
The Heffalump
Bewertet in Deutschland am 6. Juli 2020
Ich habe von meiner Freundin einen Sous Vide Stab zum Geburtstag bekommen und wollte natürlich direkt loslegen. Ich hatte allerdings nicht bedacht, dass beim Garen meines Pulled Porks in knapp 18 Stunden ordentlich Wasser verdampfen würde, was beim Garen über Nacht natürlich zum Problem wird.Da ich auch keinen extra Behälter mit passendem Deckel zum Sous Vide Garen haben wollte, sondern unser riesigen Suppentopf nutze wollte habe ich mich nach Alternativen umgeschaut und bin flott auf diese Kügelchen gestoßen.Ich war erst geschockt wegen des unverschämten Preises, habe mich dann aber dazu durchgerungen sie trotzdem zu bestellen.Und bin nun begeistert! Die Kugeln reichen aus, um den genannten Topf mit Wasser vollständig doppellagig abzudecken und lassen daher fast keinen Wasserdampf entweichen. Ich konnte also ganz entspannt ist Bett gehen während mein PulledPork unter den Kügelchen langsam vor sich hin garte. Am nächsten Morgen musste ich dann zwar ein bisschen Wasser nachschütten, aber das war ja kein Problem. Besser als nachts alle 3 Stunden aufstehen zu müssen.Nebenbei spart man durch die Kügelchen auch noch ordentlich Geld. Der Stab muss nicht so oft nachheizen um das Wasser auf Temperatur zu halten und bleibt daher länger aus bzw. lässt nur die Umwälzpumpe dauerhaft an und nicht die Heizspirale. Bei einem 18 Stunden Einsatz, vielleicht so 5-6x im Jahr bei mir, merkt man das in der Stromrechnung!Von mir gibt es also eine Kaufempfehlung, da man keinen extra Behälter fürs Sous Vide Garen benötigt, Geld für Stromkosten spart und sie auch noch für verschieden große Behälter verwendet werden kann ( zwei Rumpsteaks müssen ja nicht im größten Suppentopf gemacht werden 😉).
Michael
Bewertet in Deutschland am 18. Oktober 2019
Tolles Produkt. Sehr robuste kleine Kügelchen. Tun genau das was sie sollen. Die Temperatur halten und das Wasser am verdunsten hindern. Nur der Preis für ein paar Plastik Kügelchen ist zu teuer. Ansonsten toll.
Client d'
Bewertet in Frankreich am 30. April 2019
J ai cuit un rôti en basse température sous vide pendant 5 heures et le niveau d"eau n a pas baissé d'un seul centimètre ! Et le lendemain mo, eau était encore tiède 10 heures après l extinction de mon thermos plongeur !!,,,sans doute ne sont ce que des boules ,mais elles sont très efficaces !!!
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