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Über TYROLIT life
Wir, Tyrolit, sind ein Unternehmen der Swarovski Gruppe und einer der führenden Hersteller von gebundenen Schleif-, Trenn-, Säge-, Bohr- und Abrichtwerkzeugen sowie ein Systemanbieter von Werkzeugen für die Bauindustrie.
Seit 2014 übertragen wir mit der Proudktlinie TYROLIT life unser Know-how und die 100-jährige Erfahrung in der Entwicklung führender Schleiflösungen auf zahlreiche Anwendungen des täglichen Lebens
- Klare Formensprache
- Edles Design
- Hochwertige Verarbeitung
- Höchste Funktionalität und Langlebigkeit
- Premium Qualität
TYROLIT life Pizzastein
Der italienische Steinbackofen für zu Hause
- 330x10mm
- Aus 100 % hochwertigem, lebensmittelechten Cordierit
- Waffelstruktur für verbesserte Wärmeaufnahme und -speicherung
- Beigelegter Pizzaheber erleichtert Umgang mit Backgut
- net für den Backofen und geschlossenen Kohle- und Gasgrill
Die Innovation: Waffelstruktur
Die Neuheit: Die Waffelstruktur an der Unterseite sorgt durch seine vergrößerte Oberfläche für eine verbesserte Wärmeaufnahme und gewährleistet ein rasches und effektives Aufheizen des Steins.
Die Anwendung
Reinigen Sie den Stein vor der ersten Benützung mit heißem Wasser und lassen Sie ihn trocknen. Lassen Sie den Pizzastein bereits zu Beginn des Aufheizens (mit Waffelstruktur nach unten) am Grill oder im Backofen für ca. 30 Minuten vorheizen (Grill: 300°C bei geschlossenem Deckel, Backofen: 240°C). Bestäuben Sie den Pizzaheber mit ausreichend Mehl, geben Sie das Backgut damit auf den Stein und backen Sie nach Bedarf. Nehmen Sie anschließend das Backgut mit dem Pizzaheber vom Stein.
claudia
Bewertet in Deutschland am 7. Februar 2021
mit ein bisschen Übung gelingt die Pizza fast wie beim Italiener.der Stein darf nur nicht zu heiß werden. Allerdings ist er sehr schwer sauber zu halten
Johannes Sporer
Bewertet in Deutschland am 12. Januar 2021
Liefert ein perfektes Ergebnis und ist wirklich unkompliziert in der Handhabung. Einfach die mitgelieferte Holzschaufel bemehlen und darauf den Pizzateig belegen. Diesen kann man sehr einfach auf den heißen Pizzastein rutschen lassen und Brandblasen an den Händen können ausgeschlossen werden. Klare Empfehlung!
sabatayn76
Bewertet in Deutschland am 7. Februar 2020
Der Stein eignet sich sehr gut für eine schöne, knusprige Pizzabasis, ist aber etwas klein. Ich glaube, ich bevorzuge die rechteckigen Steine, weil man bei der Form und Anordnung der Pizza nicht so genau sein muss.Ich bin sehr unbeeindruckt von der Holzschaufel, die mit dem Stein geliefert wird. Es ist extrem schwierig, damit unter eine ungebackene Pizza auf der Arbeitsplatte zu gleiten, um sie auf den Stein zu übertragen, da die Schaufel einfach zu dick ist. Praktischer sind die dünneren Schaufeln aus Blech. Diese Art von Schaufel ist auch leichter zu reinigen als diese aus Holz. Ich habe die Verwendung der hölzerner Schaufel aufgegeben, weil ich die Pizza einfach nicht drauf bekommen konnte, ohne dass sich die Pizza zusammenschob und ein Durcheinander verursachte, als ich versuchte, die Schaufel darunter zu schieben. Zum Glück hatte ich schon eine Schaufel der anderen Art, also eine Alternative.Die einzige wirkliche Tugend dieser Pizzaschaufel ist, dass sie einen kurzen Griff hat, sodass Sie sie leichter in einem Küchenschrank verstauen können als diejenigen mit längeren Griffen, die die meisten Leute wahrscheinlich irgendwo aufhängen müssten.
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