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TFA Dostmann Digitales Sous-Vide Thermometer mit Edelstahleinstichfühler,14.1552.01, inkl. Schaumstoffband zum Abdichten, Schwarz, L 42 x B 21 x H 78 mm

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Info zu diesem Artikel

  • Kerntemperatur: Zum Messen der Kerntemperatur des Fleisch, Fisch oder Gemüse währen des Sous-Vide Garens ist dieses Thermometer geeignet
  • Messspitze: Durch die extra-dünne Messspitze aus Edelstahl (1,5 mm) und Verwendung des Staumstoffbands wird das Vakuum im Garbeutel nicht verletzt
  • Sicher und einfach: Die Messspitze bleibt während des ganzen Vorgang im Wasserbad und durch die hohe Genauigkeit von +- 0,8 Grad C, sehen Sie immer wann der optimale Garzustand erreicht ist
  • Messbereich: Der Messbereich des Sous-Vide Thermometers ist von -40 Grad C bis +250 Grad C und hat eine automatische Abschaltautomatik und ist durch IP 65 gegen Wasserstrahlen geschützt
  • Befestigung: Die Befestigung des Sous-Vide-Thermometers ist an haushaltsüblichen Behältern, wie Töpfen oder Kunststoffbehältern durch denBefestigungsmagnet möglich, inkl. Zwei Meter PE Schaumstoffband



Customer
Bewertet in Frankreich am 26. August 2024
Pour le moment l'appareil fonctionne correctement.
Cliente
Bewertet in Italien am 8. August 2023
Ideale nella cucina Sous Vide, (A Bassa Temperatura) abbinando il nastro adesivo Nastro Adesivo da incollare sul sacchetto per mantenere il sottovuoto all'interno. La misura della sonda di soli 1.5 mm (misurato con il calibro) è ideale per raggiungere il cuore dell'alimento e verificarne. Altri termometri hanno sonde troppo grandi (circa 4 mm) che causebbero un foro eccessivo con possibile perdita di liquido nel saccchetto sottovuto. Consigliato al 100%
H. Varela
Bewertet in Spanien am 26. April 2023
Lo compré pensando que al adquirir un termómetro alemán estaba adquiriendo gran calidad. Al principio todo OK, la precisión era la esperaba (sin ser gran cosa, pero la esperada), pero al cabo de 1 año aprox. puedo decir que mide fatal por debajo de 50C, tiene un error abismal, como de 10C. Si lo llevas a ebullición, sí que recupera medidas correctas, pero por debajo de 50 grados, fatal.Además, me parece un precio excesivo para la poca precisión que tiene. Al final me compré un termómetro de sonda PT1000 y por 200 euros me trae un certificado de calibración específico con los 7 puntos de medida que les seleccioné yo, y con una precisión de +- 0.07C
Ein Fachmann
Bewertet in Deutschland am 2. April 2022
Das Thermometer zeigt auf der Digitalanzeige keinerlei Reaktion! Selbst mit einer Austauschbatterie nicht!Zudem bewirkt der eingebaute Magnet, daß die Batterie sich nicht in der Klammer hält, sondern ständig rausspringt, bis man den Verschluß zuschrauben kann!Absoluter Fehlkauf! Sollte bei einem angeblichen Markenprodukt eigentlich nicht vorkommen!
Dietmar Wallner
Bewertet in Deutschland am 4. Januar 2021
Das Sous Vide Thermometer misst perfekt genau und kann auch in den vakuumierten Beutel eingestochen werden ohne dass das Vakuum sich ausgleicht. Habe in den ersten Tagen der Nutzung den Messfühler (durch eigeneSchuld) zerstört, aber prompt und problemlos Ersatz bekommen. Toller und freundlicher Service von TFA.
Karl-Heinz Georgi
Bewertet in Deutschland am 2. Februar 2021
Gerät wurde zugesendet weil nicht originalverpackt und zu langsam. Das teurere Greisinger wurde stattdessen bestellt.
Customer
Bewertet in Deutschland am 15. Januar 2021
Schnell erhalten und funktioniert wie es soll.
Alsterschipper
Bewertet in Deutschland am 13. Dezember 2021
Für das Sous Vide Kochen
Sandrine
Bewertet in Frankreich am 15. Juli 2020
produit qui convient tout a fait à nos attentes
M. Magnani
Bewertet in Italien am 23. Januar 2019
Preciso nella misurazione durante la frittura o, a temperature più basse, durante la lievitazione. Non ha altre inutili funzioni come allarmi o timer. L'unico piccolo aspetto negativo, per l'uso che ne faccio, è che si spegne ogni 4 minuti e per un uso continuo occorre riaccenderlo. La sonda ha un diametro molto piccolo.
marsel
Bewertet in Deutschland am 18. Juli 2019
very good product
Michael Weber
Bewertet in Deutschland am 11. Januar 2018
Die dünne Messnadel ermöglicht es tatsächlich, die Temperatur vakuumierter Lebensmittel im Garer zu messen. Vorausgesetzt der Zellkautschuk hält im Wasserbad. Der Sinn der "Holtfunktion" des Thermometers (Halten der Temperaturmessung) erschließt sich mir allerdings zur schnelleren Abschaltung des Gerätes. Magnet auf der Rückseite kann der Gerät tatsächlich auf Metall halten.Wasserdichtigkeit des Griffes (soll nicht gegeben sein, lt. Hersteller) wäre wünschenswert.
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